کد مطلب: ۵۷۹۵۹۸

این دلمه نارنجی‌های لذیذ و بی نظیر را در کنار غذا سرو کنید و میزبانی خاصی داشته باشید

دلمه فلفل نارنجی

به گزارش مجله خبری نگار،دلمه فلفل نارنجی

مواد لازم: 

*شش عدد فلفل دلمه‌ای نارنجی رنگ که دانه و محتویات داخلش تخلیه شده باشد.
*۴۵۰ گرم گوشت بوقلمون
*یک سوم فنجان پیاز خرد شده
*نصف فنجان برنج سفید
*نصف فنجان آب
*یک قاشق چای خوری طعم دهنده
*یک فنجان خرد شده پنیر گودا 

طرز تهیه: 

یک قابلمه بزرگ تهیه می‌کنیم و فلفل‌ها را به مدت ۵ دقیقه درون آب جوش قرار می‌دهیم.

حال یک ماهیتابه بزرگ را روی گاز قرار می‌دهیم و روغن اضافه می‌کنیم و بوقلمون را به همراه پیاز تفت می‌دهیم به مدت ۵ تا ۷ دقیقه روی حرارت متوسط و سپس روغن را دور ریخته.

پس از آن فر را بر روی دمای ۳۵۰ درجه فارنهایت (۱۷۵ درجه سانتی گراد) قرار می‌دهیم.

گوجه، نصف پیمانه برنج، نصف فنجان آب و طعم‌دهنده را به مخلوط بوقلمون اضافه می‌کنیم و به مدت ۱۵ دقیقه کاملا به هم می‌زنیم و تفت می‌دهیم و سپس از اجاق برداشته و پنیر گودا را اضافه می‌کنیم و هم می‌زنیم.

مواد را کاملا خرد کرده و درون فلفل دلمه‌ای‌ها قرار می‌دهیم و با فویل آلومینیومی کاملا آن‌ها را می‌بندیم و به مدت ۲۵ تا ۳۵ دقیقه درون فر قرار می‌دهیم. 

منبع:اینفو

ارسال نظرات
قوانین ارسال نظر