رژیم غذایی مادر در دوران بارداری می‌تواند از قلب نوزاد محافظت کند

به گزارش مجله خبری نگار، محققان دانشگاه موناش دریافته‌اند که خوردن غذا‌های پرفیبر در دوران بارداری می‌تواند خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی عروقی (CVD) را در فرزندان به میزان قابل توجهی کاهش دهد. *

این کشف در یک مقاله تحقیقاتی که در مجله Circulation Research منتشر شده است، شرح داده شده است و ارتباط قوی بین رژیم غذایی مادر در دوران بارداری و سلامت قلب نوزاد در درازمدت را نشان می‌دهد.

پروفسور فرانسین مارکز، محقق ارشد از دانشکده علوم زیستی دانشگاه موناش، گفت: «فیبر غذایی که در غذا‌هایی مانند میوه‌ها، سبزیجات و غلات کامل یافت می‌شود، به خاطر فواید سلامتی‌اش بسیار شناخته شده است.»

او گفت: «مطالعه ما نشان می‌دهد که اثرات آن فراتر از مادر است و ممکن است بر رشد قلب نوزاد او نیز تأثیر بگذارد.»

تیم تحقیقاتی دریافتند که رژیم غذایی پرفیبر در موش‌های باردار منجر به موارد زیر می‌شود:

• روده و باکتری‌های روده سالم‌تر: روده و میکروبیوم (جامعه باکتری‌ها) سالم‌تر روده هم در مادران و هم در فرزندانشان.
• کاهش التهاب: سطح پایین‌تر التهاب در قلب فرزندان.
• قلب‌های سالم‌تر: عملکرد بهبود یافته در فرزندانی که در معرض فشار خون بالا قرار دارند
• اسکار کمتر: فیبروز قلبی (اسکار) کمتری در قلب فرزندان ایجاد می‌شود.

مارکز توضیح می‌دهد: «کار ما همچنین چگونگی اعمال اثرات محافظتی فیبر در طول نسل‌ها را روشن می‌کند. فیبر تولید مولکول‌های مفیدی به نام اسید‌های چرب زنجیره کوتاه (SCFA) را در روده افزایش می‌دهد.»

او افزود: «این اسید‌های چرب زنجیره کوتاه از طریق جریان خون مادر حرکت می‌کنند و در طول رشد از جفت عبور می‌کنند، جایی که می‌توانند بر فعالیت ژن در قلب تأثیر بگذارند و منجر به رشد سالم‌تر قلب شوند.»

اگرچه این مطالعه روی موش‌ها انجام شده است، اما نتایج آن پیامد‌های مهمی برای سلامت انسان دارد.

مارکز گفت: «بیماری قلبی عروقی عامل اصلی مرگ و میر در سراسر جهان است و این مطالعه نشان می‌دهد که تغییر ساده رژیم غذایی در دوران بارداری می‌تواند فواید مادام‌العمری برای نوزادان شما داشته باشد.» «کار ما به شواهد رو به رشدی که اهمیت تغذیه سالم در دوران بارداری را برجسته می‌کند، می‌افزاید. به مادران باردار توصیه می‌شود که در مورد رژیم غذایی خود با پزشک خود مشورت کنند تا مطمئن شوند که فیبر کافی برای حمایت از سلامت خود و نوزادانشان دریافت می‌کنند.»

محققان از پتانسیل این کشف هیجان‌زده هستند و قصد دارند به مطالعه‌ی رابطه‌ی پیچیده‌ی بین تغذیه‌ی مادر، سلامت روده و بیماری‌های قلبی عروقی ادامه دهند.

تحقیقات بیشتر با هدف تبدیل این یافته‌ها به توصیه‌های عملی برای زنان باردار جهت بهینه‌سازی سلامت قلب نوزادانشان انجام خواهد شد.

* اطلاعات ارائه شده صرفاً جهت اطلاع رسانی است و به عنوان توصیه‌ای برای درمان بیماری‌ها عمل نمی‌کند.