به گزارش مجله خبری نگار،در ادامه به بررسی ۱۰ میوه مفید دیگر میپردازیم.
دورین به پادشاه میوهها لقب یافته است. یک فنجان از این میوه، ۸۰ درصد ویتامین C مورد نیاز بدن در یک روز را فراهم میکند. همچنین این میوه سرشار از منیزیم، ویتامین B، مس، فولات بوده و ترکیبات گیاهی سالمی را دارا میباشد که خاصیت آنتی اکسیدانی دارند.
دورین غنی از مواد مغذی و ترکیبات گیاهی است که میتواند فواید بسیاری را برای سلامتی به دنبال داشته باشد.
دورین یا دوریان به دلیل داشتن پوستهای خاردار به میوه خاردار مشهور است. گوشت آن بصورت دانههای درشت و بسیار بدبو به رنگهای زرد، طلایی و همچنین قرمز یا سبز میباشد؛ و علی رغم بوی بد آن، بسیار خوشمزه بوده و در مناطق گرمسیری در سراسر جهان بویژه در کشورهای جنوب شرقی آسیا، مالزی، اندونزی و تایلند رشد میکند.
هندوانه منبع بسیار غنی از ویتامین A و C بوده و همچنین آنتی اکسیدانهای فراوان داشته و شامل لیکوپین، کاروتینوئیدها و کیوکوبیتاسین (E) میباشد.
تعدادی از آنتی اکسیدانهای موجود در هندوانه تاثیرات ضد سرطانی دارند.
جذب لیکوپین موجب کاهش خطر ابتلا به سرطانهای سیستم گوارشی بوده، ضمن اینکه کیوکوبیتاسین (E) از رشد تومورهای سرطانی جلوگیری میکند.
مصرف غذاهای غنی از لیکوپین بدلیل داشتن قابلیت کاهش فشار خون و کلسترول خون موجب بهبود سلامت قلب میشود.
از میان تمامی میوه ها، هندوانه یکی از میوههای سرشار از هیدرات میباشد. نکته مهم در مورد هندوانه این است که ۹۲٪ آن آب میباشد و خوردن آن میتواند احساس سیری خاصی را به شما بدهد.
هندوانه دارای آب فراوان، مواد مغذی و آنتی اکسیدان ها بوده و همچنین دارای آنتی اکسیدان قدرتمندی به نام لیکوپین است.
زیتونها منبع مفیدی از ویتامین E، آهن، مس و کلسیم میباشند. آنها همچنین آنتی اکسیدانهای فراوانی را فراهم نموده که به پیشگیری از بیماریهای قلبی و صدمه به کبد کمک میکند و نیز دارای تاثیرات ضد التهابی میباشد.
مشابه با آووکادو، زیتونها نیز محتوی اسید اولئیک بوده که ممکن است فواید متعدی برای سلامتی قلب و پیشگیری از سرطان داشته باشند. بعلاوه، مطالعات انجام شده روی حیوانات، نشان میدهد که ارتباط قابل ملاحظهای با بعضی ترکیبات گیاهی در زیتونها با کاهش خطر ابتلا به پوکی استخوان وجود دارد.
زیتونها دارای ویتامینهای گوناگون، مواد معدنی و آنتی اکسیدان میباشند. این میوه ممکن است خطر ابتلا به بیماریهای قلبی، سرطان و پوکی استخوان را کاهش دهد.
تمشکها از جمله دیگر میوههایی هستند که حاوی ویتامین ها، مواد معدنی، فیبرها و آنتی اکسیدانها میباشند.
آنها مقدار قابل توجهی ویتامین C، ویتامین K و منیزیم را دارا میباشند. مصرف یک فنجان تمشک میزان ۸ گرم فیبر را برای بدن فراهم میکند. همچنین آنتی اکسیدانهای موجود در تمشک سبب کاهش التهاب و پیری سرخرگها میشود.
هر دوی این تاثیرات ممکن است از ابتلا به بیماریهای حادی مانند بیماری قلبی و سرطان جلوگیری کند.
تمشکها منبعی از بسیاری از مواد مغذی و ترکیبات گیاهی مفید بوده و آنتی اکسیدانها و خاصیت ضد التهابی آنها ممکن است خطر ابتلا به سرطان بدخیم را کاهش دهد.
پرتقالها یکی از پرطرفدارترین و مقویترین میوهها در جهان میباشند
خوردن یک عدد پرتقال متوسط، مقدار قابل توجهی از ویتامین C و پتاسیم را فراهم میکند و همچنین منبع مفیدی از ویتامین B مانند تیامین و فولات میباشد.
ترکیبات گیاهی موجود در پرتقالها دارای فواید بسیاری برای سلامتی است. این میوه محتوی فلاوونیدها، کاروتینوئیدها و اسید سیتریک میباشد.
بعنوان مثال، اسید سیتریک ممکن است خطر ابتلا به سنگهای کلیوی را کاهش دهد. پرتقالها مشابه لیموها با دارا بودن مقادیر فراوانی از ویتامین C و اسید سیتریک به بالا رفتن جذب آهن و پیشگیری از بیماری کم خونی کمک میکند.
پرتقالها محتوی ویتامینهای بسیار مهم، مواد معدنی و آنتی اکسیدانها بوده و خطر ابتلا به سنگ کلیه را کاهش میدهند.
موزها سرشار از ویتامینها و مواد معدنی بوده و دارای فواید بسیاری برای سلامتی میباشند.
آنها به عنوان منبع غنی پتاسیم شناخته میشوند، بطوریکه خوردن یک عدد موز متوسط، ۱۲ درصد پتاسیم مورد نیاز بدن در روز را فراهم مینماید.
ویژگی منحصربفرد موزها آرایش کاربردی آن هاست. کربوهیدراتهای موجود در موزهای سبز و نارس از نشاسته مقاومی هستند، به همین دلیل ممکن است در کنترل قندخون موثر بوده و احساس سیری کاملی به شما بدهند.
موزها همچنین محتوی پکتین بوده که میتواند قندخون را کنترل کرده و موجب حفظ سلامت دستگاه گوارش شود. علاوه بر این، مطالعات نشان میدهد که میزان بالای کربوهیدرات و مواد معدنی در موزها آنها را به منبع مهمی از سوخت (انرژی) پیش از ورزش کردن در افراد ورزشکار مبدل ساخته است.
موزها مواد مغذی متعدد و ترکیبات گیاهی فراوانی مانند پکتین دارند. موزها میتوانند برای ورزشکاران، کنترل قند خون و سلامت گوارش مفید باشند.
انگورها میوههایی بسیار سالم بوده و دارای میزان بالایی آنتی اکسیدان میباشند. آنتوسیانیدها و رزوراترول موجود در انگورها موجب کاهش التهاب میشوند.
همچنین مطالعات انجام شده روی حیوانات نشان میدهد که ترکیبات گیاهی موجود در انگورها میتوانند به سلامت قلب، چشم ها، مفاصل و مغز شما کمک کند.
نکته: انگورهای قرمز و بنفش غنی از مواد مغذی و ترکیبات گیاهی بوده که میتواند التهاب را کاهش داده و خطر ابتلا به بیماریها را کم کند.
گواوا در چابهار به زیتون محلی شناخته میشود و از جمله میوههای گرمسیری بوده که در هرمزگان نیز کشت میشود و دارای بخش قابل توجهی از مواد مغذی است.
خوردن تنها یک اونس معادل ۲۹ گرم از آن، میتواند میزان ۱۰۷ درصد از نیاز روزانه بدن به ویتامین C را تامین میکند. همچنین گواوا سرشار از فیبر، فولات، ویتامین A، پتاسیم، مس و منیزیم میباشد.
آنتی اکسیدانهای موجود در گواوا سلولها را از خطر اکسیداسیون حفظ میکند. تحقیقات نشان میدهد که مصرف میوه گواوا ممکن است خطر ابتلا به بیماریهای حاد را کاهش دهد.
گواوا منبع مهمی از پکتین میباشد که فواید زیادی برای گوارش داشته و به پیشگیری از سرطان کولون کمک میکند.
گواوا منبع سرشاری از ویتامینها، مواد معدنی، فیبر و آنتی اکسیدانها بوده و به پیشگیری از سرطان کولون کمک میکند.
پاپایا میوهای بسیار سالم است که در مناطق حارهای قاره امریکا و اکنون در بسیاری از مناطق حارهای از جمله هند، آفریقای جنوبی، سریلانکا و فیلیپین کشت میشود و دارای میزان بالایی ویتامین F، ویتامین A، پتاسیم و فولات میباشد.
همچنین غنی از آنتی اکسیدان ضد سرطان لیکوپین است. مطالعات نشان میدهد که جذب لیکوپین موجود در این میوه در بدن بهتر از سایر میوهها انجام میشود.
همچنین شواهد حاکی از آن است که پاپایا میتواند به هضم غذا و بهبود عملکرد دستگاه گوارش کمک کند. پاپایا حاوی آنزیمی بنام پاپین بوده که عمل گوارش را آسانتر میکند.
پایاپا میوهای غنی از مواد مغذی و آنتی اکسیدان میباشد و خوردن آن ممکن است خطر ابتلا به سرطان را کاهش داده و موجب بهبود عملکرد گوارشی شود.
گیلاسها غنی از مواد مغذی بویژه پتاسیم، فیبر و ویتامین ث و همچنین آنتی اکسیدانهایی مانند آنتی سیانیدها و کاروتینوئیدهایی میباشند که التهاب را کاهش داده و ممکن است به پیشگیری از بیماریهای متعدد کمک کنند.
سودمندی دیگر گیلاسها ملاتونین موجود در آنهاست. ملاتونین هورمونی است که سیگنالهایی را به مغز شما در هنگام خواب میفرستد که موجب درمان بیخوابی و دیگراختلالات خواب میگردد. مطالعه دیگری نشان میدهد که ملاتونین موجود در تارت آبمیوه گیلاس کیفیت خواب را بالا میبرد.
گیلاسها سرشار از مواد مغذی و آنتی اکسیدان بوده و همچنین محتوی ملاتونین میباشند که ممکن است کیفیت خواب شما را بهبود ببخشد.
منبع:اینفو