کد مطلب: ۸۷۱۲۰۷

|

|

نگارمگ اخبار اخبار پزشکی سلامت

۰۵ مرداد ۱۴۰۴ - ۱۳:۵۹

برای اجابت مزاج سالم، هر روز چه غذا‌هایی بخوریم

برای اجابت مزاج سالم، هر روز چه غذا‌هایی بخوریم

دکتر پاولووا: برای داشتن اجابت مزاج روزانه باید پنج غذا بخورید

به گزارش مجله خبری نگار، برای حرکات روده سالم روزانه، رژیم غذایی باید شامل حبوبات، غلات، میوه‌ها، سبزیجات و آجیل باشد. النا پاولووا، متخصص گوارش، به Gazeta گفت: همچنین نوشیدن آب کافی روزانه برای تشکیل صحیح مدفوع بسیار مهم است.

پزشک توضیح داد: «فیبر به تشکیل مدفوع کمک می‌کند و حرکت آنها را در روده‌ها تحریک می‌کند. فیبر درشت و نامحلول وجود دارد، این فیبر‌ها در روده‌ها هضم نمی‌شوند، بلکه مانند یک برس عمل می‌کنند. سلولز، همی‌سلولز، لیگنین نه تنها حرکات دودی، بلکه حجم مدفوع را نیز افزایش می‌دهند و نرمی ایجاد می‌کنند. غلات فیبر را برای ما فراهم می‌کنند: برنج قهوه‌ای، جو دوسر، گندم سیاه و حتی سبوس. حبوبات: عدس، لوبیا، نخود فرنگی و غیره. سبزیجات: هویج، کرفس، اسفناج، کلم بروکلی و غیره. دانه‌ها و آجیل: بادام، دانه کتان و غیره. چغندر حاوی بتائین است که به همین دلیل هضم را بهبود می‌بخشد و فیبر موجود در آنها به تشکیل مدفوع کمک می‌کند.»

میوه‌ها و انواع توت‌ها علاوه بر فیبر، حاوی موادی هستند که خاصیت ملین دارند.

این پزشک گفت: «آلو و آلو خشک حاوی سوربیتول هستند که آب را به روده‌ها جذب می‌کند و بنابراین اثر ملین دارد. کیوی به دلیل وجود آنزیم اکتینیدین، هضم پروتئین را بهبود می‌بخشد و حرکت روده را فعال می‌کند. ما هر روز به آب نیاز داریم. چای و قهوه مایعات هستند و حاوی تانن هستند، طعم گس دارند و برعکس، می‌توانند یبوست را افزایش دهند. آب مدفوع را نرم می‌کند، بدون آن مدفوع سفت می‌شود و این باعث یبوست می‌شود. همچنین به حرکت عضلات روده - حرکات دودی - که غذا را در روده‌ها حرکت می‌دهد، کمک می‌کند.»

غذا‌های غنی از چربی نیز برای تشکیل مدفوع ضروری هستند.

این پزشک خاطرنشان کرد: «چربی‌ها دیواره‌های روده را روان می‌کنند که حرکت مدفوع را در روده‌ها تسهیل می‌کند. محصولات سرشار از امگا ۳ - ماهی سالمون، آجیل، روغن زیتون - حرکات روده را تنظیم می‌کنند، از غشا‌های مخاطی محافظت می‌کنند و اثر ملین ملایمی دارند.»

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

۰ پسندیدم

گزارش خطا

برچسب ها: بهداشت و سلامت تغذیه سالم

ارسال نظرات

انتشار یافته: ۰ |

در انتظار بررسی: ۰ |

غیر قابل انتشار: ۰

قوانین ارسال نظر