به گزارش مجله خبری نگار،کیوی سرشار از ویتامین ها، مواد معدنی و ترکیبات گیاهی مفیدی است که دارای خواص ضد التهابی و آنتی اکسیدانی هستند و از پوست سالم حمایت میکنند.
در ادامه این مقاله با فواید دارویی و درمانی کیوی برای سلامتی پوست و همچنین عوارض و مضرات آن بیشتر آشنا میشوید.
کیوی سرشار از ویتامینهای آنتی اکسیدانی C و E است. به علاوه کیوی حاوی ترکیبات گیاهی از جمله پلی فنولها است که فواید آنتی اکسیدانی و ضد التهابی نیز دارند.
بسیاری از این مواد مغذی در پوست انسان وجود دارد. علاوه بر این خوردن آنها میتواند از طرق مختلف برای سلامت پوست شما مفید باشد:
ویتامین C: مطالعات حیوانی نشان میدهد که ویتامین C ممکن است آسیبهای پوستی ناشی از اشعه ماوراء بنفش (UV) را محدود کند. این ویتامین همچنین باعث تشکیل کلاژن میشود و ممکن است از تغییر رنگ پوست به دلیل لکههای ناشی از افزایش سن یا دلایل دیگر جلوگیری کند
ویتامین E: این ویتامین به محافظت از پوست شما در برابر آسیبهای ناشی از اشعه ماوراء بنفش و استرس اکسیداتیو کمک میکند
لوتئین و زآگزانتین: زمانی که این آنتی اکسیدانها با هم ترکیب شوند، ممکن است لکههای تیره روی پوست شما را کاهش دهند. آنها همچنین ممکن است سطح کاروتنوئیدها را افزایش دهند که از پوست شما در برابر اثرات مضر نور خورشید محافظت میکند
پلی فنولها: کیوی حاوی پلی فنل از خانواده فلاونوئیدها به نام اپی گالوکاتچین گالات (EGCG) است. اپی گالوکاتچین گالات ممکن است از پوست شما در برابر استرس اکسیداتیو و حتی سرطان پوست محافظت کند
پوست کیوی مواد مغذی بیشتری از گوشت میوه دارد. خوشبختانه پوست کیوی خوراکی است.
با این حال به خاطر داشته باشید که بیشتر مطالعات در مورد این فواید بر روی مکملهای با دوز بالای مواد مغذی موجود در کیوی تمرکز دارند نه بر خوردن خود میوه؛ و حتی اگر کیوی حاوی بسیاری از مواد مغذی با فواید بالقوه برای سلامت پوست است هیچ تحقیقی این ایده را تایید نمیکند که خوردن مقادیر زیاد کیوی به تنهایی باعث سلامت پوست میشود.
در عوض یک رژیم غذایی که شامل انواع غذاهای غنی از مواد مغذی مانند میوه ها، سبزیجات و ماهی است ممکن است رویکرد بهتر، واقعیتر و لذت بخشتر برای بهبود سلامت پوست شما از طریق غذا باشد.
برخی از افراد دوست دارند از ماسکهای دور چشم کیوی استفاده کنند – تکههایی از میوه که روی پلکها قرار میگیرند – برای کاهش پف و سیاهی دور چشم مفید هستند.
با این حال بیشتر حمایت از رژیمهای مراقبت از پوست به دلیل مواد غذایی است که میخورید. شواهد علمی کمی وجود دارد که نشان دهد استفاده مستقیم کیوی روی صورت فوایدی برای سلامت پوست دارد.
با وجود این بسیاری از سرمهای پوست، ماسکهای صورت و سایر محصولات مراقبت از پوست حاوی کیوی، دانهها یا عصارههای آن هستند.
فقط تعداد کمی از مطالعات کیوی را به طور خاص برای سلامت پوست مورد بررسی قرار داده اند. بسیاری از این موارد در انسان نبوده اند و بر روی کاربرد مستقیم کیوی روی پوست تمرکز نکرده اند.
یک مطالعه لوله آزمایشی در سال ۲۰۰۵ نشان داد که پلی ساکاریدها – نوعی قند – از کیوی باعث تحریک تولید سلولهای پوستی کراتینوسیت میشوند. کراتینوسیتها سلولهای غالب در اپیدرم، بیرونیترین لایه پوست شما هستند.
علاوه بر این مطالعهای در سال ۲۰۰۹ روی موشها نشان داد که مصرف عصاره کیوی علائم اگزما را بهبود میبخشد، وضعیتی که باعث خارش و لکههای قرمز روی پوست میشود.
با این حال از آنجایی که این مطالعه شامل تجویز خوراکی عصاره کیوی بود، نتایج را نمیتوان برای محصولات مراقبت از پوست مبتنی بر کیوی یا استفاده مستقیم از میوه روی پوست اعمال کرد.
این به این معنی است که کیوی زمانی که به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی متعادل مصرف شود، ممکن است به بهترین وجه برای پوست شما مفید باشد.
با این حال قبل از نتیجه گیری در مورد فواید کیوی برای پوست – صرف نظر از اینکه مصرف شود یا به صورت موضعی استفاده شود، تحقیقات بیشتری به خصوص در انسان مورد نیاز است.
مهمترین دلیل نگرانی در استفاده از کیوی برای بهبود سلامت پوست، خطر واکنش آلرژیک است.
اگر به کیوی آلرژی دارید، از خوردن کیوی، مالیدن میوه به پوست یا استفاده از محصولات حاوی عصاره کیوی خودداری کنید.
بثورات و کهیر از علائم شایع آلرژی به کیوی هستند. واکنشهای شدید ممکن است به آنافیلاکسی تبدیل شوند، یک واکنش تهدیدکننده زندگی که ممکن است باعث مشکل در تنفس، استفراغ غیرقابل کنترل یا از دست دادن هوشیاری شود؛ بنابراین اگر پس از خوردن کیوی یا استفاده از محصولات حاوی آن، متوجه علائم غیرعادی شدید، بلافاصله مصرف میوه یا استفاده از محصولات را متوقف کنید و تا زمانی که بتوانید در مورد این موضوع با یک متخصص مشورت کنید از مصرف میوه خودداری کنید.
کیوی حاوی چندین ماده مغذی است که ممکن است برای پوست شما مفید باشد، از جمله آنتی اکسیدانهایی مانند ویتامین C، لوتئین و زآگزانتین و همچنین فلاونوئیدها.
حتی ممکن است افرادی کیوی را مستقیما روی پوست خود بمالند، اما این بهترین راه برای استفاده از این میوه به منظور بهبود سلامت پوست نیست.
در عوض از خوردن کیوی در کنار سایر میوه ها، سبزیجات، غلات کامل و ماهی لذت ببرید تا مطمئن شوید که رژیم غذایی شما حاوی مقدار زیادی مواد مغذی حمایت کننده پوست از منابع مختلف است.
منبع:سومیتا