"نوای" شهری پر رمز و راز/کشف مواد غذایی در یخچال سرامیکی از زمان رم باستان

به گزارش مجله خبری نگار،باستان شناسان در جریان حفاری یک اردوگاه نظامی روم باستان در نُوای بلغارستان به کشفی نادر و غیرعادی دست یافتند: یخچالی که درونش استخوان حیوانات و گوشت قرار داشت.

کاوش‌ها در نُوای (Novae) که در ابتدا یکی از معدود قلعه‌های لشکری بزرگ روم در امتداد مرز امپراتوری بود و در حال حاضر بخش مرکزی اش حفاری و بازسازی شده، به یافتن یک یخچال باستانی انجامید؛ محفظه‌ای برای ذخیره مواد غذایی که از صفحات سرامیکی ساخته شده است. به گفته باستان شناسان، هنوز بقایایی از استخوان‌های حیوانات، آثاری از گوشت پخته شده و تکه‌های غذا در آن وجود دارد. همچنین قطعات کوچکی از استخوان که محققان حدس می‌زنند به عنوان مهارکننده برای دفع حشرات عمل می‌کرد.

باستان شناس ارشد این پروژه گفت: «کشف چنین یخچال‌هایی بسیار کم اتفاق می‌افتد، زیرا این‌ها به ندرت از بازسازی ساختمان‌ها جان سالم به در می‌برند.»

نُوای در قرن اول پس از میلاد در پایین رود دانوب برای سربازان رومی به عنوان پایگاه دائمی ساخته شد. این اردوگاه تا اواسط قرن پنجم میزبان نیرو‌های نظامی ایتالیایی بود. اما هنوز قدمت دقیق این یخچال و محتوای آن به‌طور دقیق مشخص نشده است.

کارشناسان معتقدند حفاری‌های صورت گرفته در نُوای، بقایای دیوارها، یک مجموعه سکه، لوله‌های سربی و سرامیکی و خانه‌ای با وزنه‌های ماهیگیری، دوک نخ ریسی و بافندگی را نیز فاش کرد.

نُوای در شهر سویتشرف در استان ولیکو ترنوو بلغارستان در ۲۵۰ کیلومتری شمال شرقی صوفیه، پایتخت این کشور واقع شده است.

منبع:روزیاتو