ما نمیتوانیم نسبت به غذایی که در یخچال نگهداری میکنیم بیتوجه باشیم. حتی یک مورد مشکوک هم میتواند خطرناک باشد.
کد خبر: ۹۵۳۲۰۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۱۲
تخممرغها در یخچال چقدر دوام میآورند؟ این پرسش یکی از رایجترین دغدغهها در نگهداری مواد غذایی است. در این مطلب، مدت ماندگاری تخممرغ، اصول نگهداری، علت سردخانهای بودن آن و روش فریز کردن را کامل بررسی میکنیم.
کد خبر: ۹۴۶۹۹۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۰۳
چیز کیک تنوری با سس کاراملی یکی از انواع بسیار خوشمزه و محبوب چیز کیکها است که به صورت تنوری پخته میشود.
کد خبر: ۹۴۶۴۷۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۰۲
نگهداری درست میوهها در یخچال طعم و تازگی آنها را حفظ میکند و از هدر رفتن و خراب شدن آنها جلوگیری میکند. هر میوه ویژگیهای خاصی دارد و زمان ماندگاری آنها در یخچال با هم متفاوت است؛ برخی میتوانند هفتهها تازه بمانند و برخی دیگر تنها چند روز.
کد خبر: ۹۴۳۸۵۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۲۸
هنگام خرید انگور باید به نکات مهمی توجه کنید تا سالم یا خراب بودن انگور را تشخیص دهید. شما میتوانید با رنگ، بو و طعم انگور به راحتی تازه بودن آن را بفهمید.
کد خبر: ۹۳۶۸۶۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۱۷
بر اساس مطالعهای که در مجله Nature Geoscience منتشر شد، یک یخچال طبیعی در قطب جنوب تقریباً نیمی از طول خود را تنها در عرض دو ماه از دست داده که سریعترین عقبنشینی ثبت شده تاکنون محسوب میشود.
کد خبر: ۹۳۵۸۰۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۱۵
TC: یخچال طبیعی کوهلر شرقی قطب جنوب در حال مکیدن جرم از یخچال طبیعی همسایه است
کد خبر: ۹۳۱۶۸۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۰۹
آیا باید سس تند را در یخچال نگهداری کنیم؟؛ راهنمای نگهداری درست سسهای تند و سویا را در این مطلب بخوانید.
کد خبر: ۹۳۰۱۷۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۰۶
غذاهای سرطان زا در یخچال ممکن است بخشی از عادتهای روزمره ما باشند، اما ذخیرهسازی اشتباه آنها میتواند خطرات جدی برای سلامت ایجاد کند. در این مقاله از بیتوته، به بررسی غذاهای سرطان زا در یخچال و راههای جلوگیری از خطرات آنها میپردازیم.
کد خبر: ۹۳۰۱۳۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۰۶
NCC: یخچال های طبیعی تنها تا صدها سال دیگر احیا میشوند
کد خبر: ۹۲۱۴۸۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۲۳
سلامت مردان وابسته به انتخابهای غذایی هوشمندانه، فعالیت بدنی منظم و پرهیز از خوراکیهای پرکالری و فرآوریشده است.
کد خبر: ۹۱۲۷۲۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۰۸
دکتر آسیات عبدالله، رئیس بخش دامپزشکی، بهداشت و ایمنی زیستی دانشگاه بیوتکنولوژی روسیه، خاطرنشان میکند که شستشوی تخممرغ یک اقدام مؤثر برای جلوگیری از سالمونلا است.
کد خبر: ۸۹۶۴۲۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۱۲
Nature: فیلم پروتئینی خوراکی، تازگی میوه را چندین برابر افزایش میدهد
کد خبر: ۸۹۴۷۵۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۰۹
دانشمندان هشدار دادهاند که صفحه یخی غرب قطب جنوب در آستانه فروپاشی «فاجعهبار» است که میتواند منجر به افزایش غیرقابل برگشت سطح دریا تا بیش از سه متر شود.
کد خبر: ۸۹۰۱۲۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۰۱
بین سالهای ۲۰۱۴ تا ۲۰۲۳، ذخایر یخ در یخچال های طبیعی مجمعالجزایر قطب شمال روسیه به دلیل گرمایش جهانی حدود ۲۵ گیگاتن در سال کاهش یافته است.
کد خبر: ۸۸۹۹۶۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۰۱
آلاسکا بیکن: از ساکنان آلاسکا خواسته شده است که به دلیل یخچال طبیعی تخلیه شوند
کد خبر: ۸۸۴۲۰۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۲۴
آلاسکا بیکن: آلاسکا به دلیل سیل جونو با خسارت بیسابقهای روبهرو است
کد خبر: ۸۸۳۰۹۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۲۲
تحقیقات تغذیهای نشان داده است که نگهداری برخی غذاها در یخچال پس از پخت، میتواند ارزش غذایی آنها را افزایش دهد، به ویژه با افزایش محتوای نشاسته مقاوم آنها.
کد خبر: ۸۸۰۸۳۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۱۹
بیبیسی: جسد مردی که ۲۸ سال پیش به دلیل ذوب شدن یخچال طبیعی ناپدید شده بود، پیدا شد
کد خبر: ۸۷۹۴۵۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۱۷
نگهداری صحیح از یخچال در فصل تابستان باعث کاهش مصرف انرژی و افزایش عمر مفید آن میشود. این مقاله نکات کاربردی و سادهای را آموزش میدهد.
کد خبر: ۸۷۸۷۷۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۱۶