علائم هشدار دهنده کمبود ویتامین A در بدن

ویتامین A سیستم ایمنی بدن را برای دفاع در برابر بیماری و عفونت تقویت می‌کند، بینایی را در نور کم بهبود می‌بخشد و پوست را سالم نگه می‌دارد. کمبود ویتامین A می‌تواند منجر به مشکلات پوستی شود. دکتر جیل جنکینز خاطرنشان می‌کند که خشکی پوست، بهبود ضعیف زخم و آکنه می‌تواند نشانه‌هایی از نداشتن رژیم غذایی متعادل باشد. او افزود: «ویتامین A برای متابولیسم آهن و حفظ سلامت غشا‌های مخاطی، پوست، بینایی، عملکرد ایمنی و تمایز سلولی ضروری است. بدون تأمین کافی، نه تنها مشکلات پوستی ممکن است ظاهر شوند، بلکه علائم هشدار دهنده دیگری نیز ممکن است شروع به ظهور کنند.»

به گزارش مجله خبری نگار، سایر شاخص‌های بالقوه رژیم غذایی کمبود ویتامین A عبارتند از:

ریزش مو و تأخیر در رشد

جنکینز توضیح داد که دو شکل مختلف ویتامین A وجود دارد که باید از آنها آگاه باشید. یکی در گوشت، مرغ، ماهی و لبنیات یافت می‌شود. شکل دیگر ویتامین A (پروویتامین A) در میوه‌ها، سبزیجات و سایر محصولات گیاهی به عنوان کاروتنوئید‌ها یافت می‌شود.

برخی از غذا‌های سرشار از ویتامین A عبارتند از:

سیب زمینی شیرین

کدو تنبل

هویج

زرده تخم مرغ

کلم پیچ

و جگر گاو

جعفری

پنیر چدار

سرویس سلامت همگانی (NHS) اعلام کرد: «شما باید بتوانید با داشتن یک رژیم غذایی متنوع و متعادل، تمام ویتامین A مورد نیاز خود را دریافت کنید.»

با این حال، پایبندی به یک رژیم غذایی سالم در بیشتر مواقع می‌تواند دشوار باشد.

لینک کپی شد