ماست خطر ابتلا به آدنوم روده بزرگ را در مردان کاهش می‌دهد

دانشمندانی از ایالات متحده و چین ارتباطی بین مصرف منظم ماست و کاهش خطر ابتلا به آدنوم روده بزرگ در مردان کشف کرده‌اند. مقاله‌ای که این کشف را شرح می‌دهد در مجله Gut منتشر شده است.

به گزارش مجله خبری نگار، دانشمندانی از ایالات متحده و چین ارتباطی بین مصرف منظم ماست و کاهش خطر ابتلا به آدنوم روده بزرگ در مردان کشف کرده‌اند. مقاله‌ای که این کشف را شرح می‌دهد در مجله Gut منتشر شده است.

دانشمندان داده‌های جمع‌آوری‌شده از مشاهدات مردان و زنانی را که طی یک دوره بیست و شش ساله تحت آندوسکوپی روده تحتانی قرار گرفته بودند، تجزیه و تحلیل کردند.

تجزیه و تحلیل نشان داد مردانی که حداقل دو وعده ماست در هفته مصرف می‌کنند، خطر ابتلا به آدنوم کولورکتال کمتری دارند.

ماست، به ویژه، خطر ابتلا به تومور‌هایی را که می‌توانند بدخیم شوند، تقریباً بیست تا بیست و پنج درصد کاهش می‌دهد.

دانشمندان آمریکایی خاطرنشان می‌کنند: «اگر ما در مورد آدنوم دندانه‌دار صحبت می‌کنیم که خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ را افزایش می‌دهد، هیچ ارتباطی با ماست وجود ندارد. اما برای انواع دیگر آدنوم روده بزرگ، همبستگی وجود دارد. با این حال، این منحصراً در بین مردان است. ما هنوز به طور کامل نمی‌دانیم که چگونه این همبستگی انتخابی در سطح میکروبیولوژیکی توضیح داده می‌شود.»

محققان معتقدند که فواید ماست ممکن است به دلیل وجود میکروارگانیسم‌های استرپتوکوکوس ترموفیلوس و لاکتوباسیلوس بولگاریکوس باشد که همانطور که آزمایش‌های قبلی روی جوندگان نشان داده است، مواد مضری را که باعث ایجاد سرطان می‌شوند، خنثی می‌کنند.

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری