۱۵ آبان ۱۴۰۵
اخبار پزشکی سلامت
به گزارش مجله خبری نگار،خورش رشتی
گوشت: ۵۰۰گرم
لپه: ۱۰۰گرم
شوید و تره ساتوری خرد شده: ۵۰۰گرم
روغن: به مقدار لازم
نمک و ادویه: به مقدار لازم
گوشت را خرد کرده و در روغن کمی تفت دهید. سبزیجات را به آن اضافه کنید. نمک، ادویه و رب را هم اضافه و چند دقیقه اجازه دهید تا گوشت مزه دار شود. سپس لپه را به خورش افزوده آب به غذا اضافه میکنیم و با حرارت ملایم میگذاریم، بپزد. در آخر کمی آب لیمو اضافه کنید..
منبع: کاویاب