۱۵ آبان ۱۴۰۵
اخبار اجتماعی
به گزارش مجله خبری نگار،نوشیدنی کدو حلوایی
کدو حلوائی: ۱۰۰ گرم
شکر: ۳ قاشق غذاخوری
وانیل: نصف قاشق چایخوری
دارچین: ۱ قاشق چایخوری
خامه: ۱ قاشق غذاخوری
شیر: ۱ لیوان
ابتدا کدو حلوائی را پوست کنده اجازه میدهیم حدود ۱۵ دقیقه بخارپز شود.
سپس شیر را جوشانده به همراه کدوحلوائی، شکر، نیمی از دارچین و وانیل درون مخلوطکن میریزیم تا کاملاً یکدست شود.
سپس خامه را به آن اضافه کرده و دوباره مخلوط میکنیم و اجازه میدهیم کمی کف کند.
سپس درون لیوان ریخته و مابقی دارچین را جهت تزیین روی نوشیدنی میریزیم.
منبع: قند پهلو