ته چین اسفناج یکی از ته چین‌های بسیار خوشمزه و لذیذی است که محبوبیت فراوانی بین مردم دارد و شما می‌توانید آن را هم با گوشت و هم با مرغ تهیه کنید. حتی کسانی که دسترسی به فر ندارند نیز می‌توانند این غذای بسیار خوشمزه و مجلسی را درون قابلمه و بدون فر نیز آماده کنند.
کد خبر: ۵۹۵۶۲۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۰۱
یکی از موضوعات مهمی که دانشمندان روی آن تمرکز می‌کنند، جستجوی گزینه‌های غذایی پایدارتر و کمتر ظالمانه است. اکنون، دانشمندان آزمایشگاه ملی لارنس برکلی با بهره‌برداری از پتانسیل ژنتیکی قارچ‌ها، رویکرد جدیدی برای تولید گوشت ایجاد کرده‌اند.
کد خبر: ۵۹۴۶۸۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۲۸
صبح امروز در یکی از فروشگاه‌های شهروند، صف ۷۰ نفری برای خرید « گوشت قرمز ارزان» تشکیل شد.
کد خبر: ۵۹۳۸۸۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۲۶
سس ایتالیایی یک چاشنی فوق العاده خوشمزه و لذیذ مخصوص انواع گوشت ، استیک و ماهی است.
کد خبر: ۵۹۳۸۷۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۲۷
مدیرکل نظارت بر کالاهای اساسی وزارت جهاد کشاورزی از افزایش عرضه گوشت در میادین خبر داد و گفت: گوشت قرمز گرم در تمام میادین وجود دارد و هیچ مشکلی خاصی در این زمینه نیست.
کد خبر: ۵۹۲۹۸۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۲۴
شاید برایتان سوال باشد که دستور پخت غذای آیسان اسلامی، چهره مشهور اینستاگرامی که همان برنج بخارپز شده و گوشت گوساله با فلفل سیاه و سماق چگونه طبخ میشود و آیا او این کار را بدرستی انجام می‌دهد؟
کد خبر: ۵۹۰۰۸۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۱۸
اگر گوشت تکه‌تکه شده باشد، خیلی سریع‌تر به‌رنگ خاکستری در می‌آید پس رنگ تیره گوشت به‌معنی فاسد شدن آن یا کهنه‌شدن نیست.
کد خبر: ۵۹۰۰۳۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۱۸
این غذای مقوی و دلچسب، با ترکیبی از گوشت لذیذ، بلغور نرم و ادویه‌جات معطر، می‌تواند هر سفره‌ای را به جشنی برای حواس تبدیل کند.
کد خبر: ۵۸۹۸۹۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۱۸
قارنی یاریخ یکی از غذا‌های بسیار خوشمزه و سنتی شهر تبریز است که به صورت بادمجان شکم‌پر تهیه میشود و داخل سس مخصوص طبخ میشود.
کد خبر: ۵۸۹۶۹۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۱۸
قارچ پلو یکی از انواع غذا‌های مجلسی و راحت است که می‌توان آن را هم با مرغ و هم با انواع گوشت تهیه کرد. قارچ پلو را به شکل و شیوه‌های متفاوت تهیه می‌کنند و می‌توان از سایر سبزیجات مورد علاقه خود نیز در تهیه این غذای لذیذ و خوشمزه استفاده کرد.
کد خبر: ۵۸۷۷۶۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۱۵
رشته پلو یکی از انواع غذا‌های ایرانی است که در سراسر ایران پخته میشود و بسیار لذیذ و خوشمزه می‌باشد. رشته پلو را به روش‌های مختلف و با مواد متنوعی تهیه می‌کنند، برای مثال برخی افراد آن را با گوشت و برخی دیگر نیز آن را با مرغ تهیه می‌کنند و روی آن را با مقداری زرشک و یا کشمش و یا حتی گردو تزیین می‌کنند که تمامی این موارد سلیقه‌ای بوده و ممکن است متناسب با سلیقه هر فرد متفاوت باشد.
کد خبر: ۵۸۷۶۹۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۱۴
مدیرعامل اتحادیه دام سبک گفت: بنابر آمار گمرک ۹۰ هزار تن گوشت قرمز گرم و منجمد وارد کشور و در بازار توزیع شده است.
کد خبر: ۵۸۷۲۸۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۱۳
شیشلیک مخصوص
کد خبر: ۵۸۶۰۴۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۱۱
کباب لقمه
کد خبر: ۵۸۶۰۴۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۱۱
مدیرعامل اتحادیه مرکزی دام سبک:
مصرف سرانه گوشت قرمز یکی از موضوعاتی است که طی دو سال اخیر به نقل اخبار حوزه کشاورزی تبدیل شده به‌طوری که رسانه‌ها معتقدند افزایش قیمت گوشت قرمز طی سالیان اخیر سبب شده که از میزان مصرف این کالای اساسی در کشور کاسته شود.
کد خبر: ۵۸۴۷۸۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۰۸
اگر تمایل داشته باشید کباب را در منزل تهیه کنید، از سلامت آن مطمئن هستید، معمولا برای تهیه کباب سیخی از گوشت گوسفند با چربی بیشتر (قلوه گاه) استفاده میشود.
کد خبر: ۵۸۴۶۰۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۰۹
برای این‌‍که لاغر شوید از خوردن این ۶ گروه خوراکی‌ها پرهیز کنید.
کد خبر: ۵۸۳۴۹۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۰۶
گوشت گوسفندی با قیمت ۳۷۰ هزارتومان در فروشگاه‌های زنجیره‌ای توزیع میشود، اما برخی گزارش‌ها حاکی از آن است که گوشت های گرم به اصطلاح دولتی در تعدادی از استان‌ها به کبابی‌ها می‌رسد.
کد خبر: ۵۸۳۳۹۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۰۶
سرپرست معاونت توسعه بازرگانی جهاد کشاورزی مازندران گفت: ۱۵۰ تن گوشت قرمز منجمد در فروشگاه‌های استان توزیع میشود.
کد خبر: ۵۸۳۲۹۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۰۶
تاوا کبابی یکی از کباب‌های خوشمزه تبریزی می‌باشد که در ترکیه نیز تهیه میشود شاید شما فکر کنید این غذا فرقی با کباب تابه‌ای نداشته باشید و فقط به دلیل تلفظ تابه که در زبان ترکی به آن تاوا می‌گویند می‌باشد، ولی باید گفت طعم و مزه تاوا کباب را وقتی به تبریز می‌روید و در بازار و یا رستوران‌های سنتی آن‌ها می‌روید می‌توانید تفاوتش را با کباب تابه‌ای متوجه شوید.
کد خبر: ۵۸۲۹۲۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۰۵