۰۱ شهريور ۱۴۰۴
اخبار پزشکی سلامت
به گزارش مجله خبری نگار،آبگوشت غوره
گوشت با استخوان:۵٠٠ گرم
نخود و لوبیا سفید: ١ پیمانه
غوره: ٣٠٠ گرم
سیب زمینی: ٢ عدد
رب گوجه فرنگی: ٧ قاشق
پیاز: ٢ عدد
نمک و زعفران و زردچوبه:به مقدار لازم
آب را به جوش آورده و گوشت را به همراه و نخود و لوبیا داخل آن میریزیم.
وقتی محتویات داخل قابلمه پخته شد، سیب زمینی را نیز میافزاییم.
رب، غوره، نمک، فلفل و ادویه را اضافه کرده و درب قابلمه را میگذاریم.
زمانی که سیب زمینیها پخته شد غذای شما نیز آماده میباشد.
منبع:قند پهلو