تیمی از دانشمندان موسسه تحقیقاتی زیست پزشکی در بارسلونا، در مطالعه اخیر خود کشف کردند که پروتئین IL-۱۷ نقش اساسی در پیری پوست دارد. پیری پوست، از طریق یک سری تغییرات ساختاری و عملکردی مرتبط با افزایش سن، قابل تشخیص است که به تدریج منجر به زوال و شکنندگی پوست می‌شوند.
کد خبر: ۴۵۶۹۸۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۲۲
در حالی که باور رایج در رابطه با منشاء بیماری آلزایمر تا حدودی زیرسوال رفته است، دانشمندان ادعای جالبی را مطرح کرده‌اند. ظاهرا قرص خواب میتواند با مکانیزمی عجیب جلوی آلزایمر را بگیرد.
کد خبر: ۴۵۶۴۶۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۲۱
کوکو‌ها انواع مختلفی دارند، ولی کوکو بادمجان جایگاه ویژه‌ای دارد. همراه باشید تا طرز تهیه کوکو بادمجان خوشمزه و ساده، یکی از پر طرفدار‌ترین کوکو را به شما آموزش دهیم.
کد خبر: ۴۵۶۴۴۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۲۰
نتایج بررسی‌های انجام شده نشان می‌دهد که پیروی از رژیم غذایی با پروتئین متوسط به بهبود سلامت متابولیک بدن کمک می‌کند.
کد خبر: ۴۵۵۲۰۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۱۸
شاید این موضوع برای بسیاری از افراد ناشناخته باشد که چگونه یک فرد میتواند در خواب و بدون داشتن فعالیت کاهش وزن داشته باشد، اما بر اساس تحقیقات علمی اثبات شده که خواب میتواند بر روی کاهش وزن اثر بگذارد. کسانی که خواب منظم و راحتی دارند وزن بیشتری نسبت به بقیه در طول دوران رژیم کم می‌کنند.
کد خبر: ۴۵۵۰۹۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۱۸
موارد مختلفی میتواند دلیل احساس گرسنگی بعد از صرف غذا باشد مثل دریافت ناکافی بعضی از مواد غذایی، رژیم‌های کاهش وزن غلط، مشکلات هورمونی و سبک زندگی غلط.
کد خبر: ۴۵۴۹۹۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۱۷
یک متخصص تغذیه، در خصوص مضرات جوشاندن شیر که به صورت باز خریداری می‌شود، توضیحاتی داد.
کد خبر: ۴۵۴۹۰۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۱۷
نتایج تحقیقات نشان می‌دهد که روغن زیتون فوق بکر به محافظت از مغز در برابر زوال شناختی کمک می‌کند. این روغن باعث کاهش تشکیل پروتئین در مغز می‌شود که با آلزایمر مرتبط است.
کد خبر: ۴۵۴۴۰۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۱۶
متخصصان معتقدند که افراد بالای ۱۹ سال باید ۱۰ تا ۳۵ درصد کالری روزانه خود را از طریق مصرف پروتئین دریافت کنند.
کد خبر: ۴۵۱۷۵۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۱۰
جگر گوساله با وجودی که پرکالری و دیرهضم است، ولی یکی از مواد غذایی عالی برای درمان کم خونی فقر آهن می‌باشد.
کد خبر: ۴۵۱۳۰۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۰۹
علائم کمبود پروتئین شامل احساس گرسنگی، ضعیف شدن سیستم ایمنی بدن و شکننده شدن ناخن‌ها می‌شود.
کد خبر: ۴۵۱۲۷۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۰۹
رژیم‌هایی که در آن‌ها میزان بالایی پروتئین وجود دارد، عموما به عنوان رژیم‌های لاغری مورد استفاده قرار می‌گیرند. اگرچه ممکن است باعث لاغری شوند، اما سایر اعضای بدن را از آثار و نتایج خود بی‌بهره نخواهند گذاشت. در حالی که می‌دانیم تغذیه‌ای سرشار از پروتئین به کلیه‌ها آسیب می‌زند، آیا در پیش گرفتن چنین رژیمی کار درستی است؟
کد خبر: ۴۵۰۶۱۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۰۸
عضو هیئت علمی دانشکده تغذیه با اشاره به تاثیر مصرف پروتئین های گیاهی و حیوانی بر طول عمر و سلامت توصیه کرد افراد برای کاهش خطر مرگ زودرس، پروتئین های گیاهی را جایگزین پروتئین های حیوانی کنند.
کد خبر: ۴۵۰۱۲۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۰۷
با افزایش دمای هوا و آغاز تابستان، خربزه تبدیل به یکی از محبوب‌ترین میوه‌های این فصل می‌شود. چرا که این میوه آبدار نه تنها شما را سیر نگه می‌دارد، بلکه هیدراته می‌کند، فیبر کافی را اختیارتان قرار می‌دهد، انواع ویتامین‌های مورد نیاز بدن را تامین می‌کند و به افزایش قدرت بینایی یاری می‌رساند. به طور خلاصه زمانی که حرف از سلامتی به میان می‌آید، خربزه حرف‌های زیادی برای گفتن دارد.
کد خبر: ۴۵۰۱۱۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۰۷
تمرینات تنفسی میتواند سطح پروتئین کلیدی مرتبط با آلزایمر را تغییر دهد.
کد خبر: ۴۴۵۲۲۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۲۷
دریافت پروتئین کافی به ترمیم بافت عضلانی کمک می‌کند. علاوه بر ورزش مرتب، دو برابر کردن پروتئین دریافتی، میتواند کلید کاهش وزن بدون از دست دادن بافت عضلانی باشد.
کد خبر: ۴۴۲۸۹۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۲۱
پروتئین بدنسازی برای افراد لاغری که به دنبال افزایش وزن هستند، میتواند روش مناسبی باشد. البته اگر قبلا با پزشک خود مشورت کنید. در این مطلب ۴ روش تهیه پودر پروتئین بدنسازی آموزش داده شده است.
کد خبر: ۴۳۹۴۲۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۱۳
یک فنجان داغ شیر میتواند به‌سادگی سطح انرژی شمارا افزایش دهد، به‌خصوص اگر شما احساس خستگی و یا ضعیف داشته باشید
کد خبر: ۴۳۸۵۵۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۱۱
سالاد نخود یکی از انواع سالاد‌های سرد است که نخود فرنگی و نخود از مواد اصلی تشکیل دهنده آن است و به همین دلیل یک سالاد مغذی و سرشار از پروتئین است.
کد خبر: ۴۳۳۳۱۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۱/۳۱
کینوا در گروه غلات سبوس‌دار یا غلات کامل جای می‌گیرد که قرار دادن آن در رژیم غذایی میتواند فواید بسیار زیادی برای بدن داشته باشد. کینوا یکی از بهترین منابع غذایی برای دریافت پروتئین گیاهی است و مصرف منظم آن میتواند برای افراد ورزشکار، نوجوانان، خانم‌های باردار یا سالمندان بسیار مفید باشد.
کد خبر: ۴۳۲۸۹۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۱/۳۰