پیروی از یک رژیم غذایی سالم برای قلب ممکن است به کاهش فشار خون شما کمک کند. به ویژه خوردن غذا‌های حاوی مواد مغذی مانند پتاسیم و منیزیم ممکن است مفید باشد.
کد خبر: ۴۹۵۷۶۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۱۷
پیاز بخش اصلی تقریباً هر دستور غذا است. طعم بزرگ آن‌ها نقطه شروع غذا‌هایی مانند سوپ، کاسرول یا سس است. اما کدام بهتر است؟ پیاز خام یا پخته؟ پیاز قرمز یا زرد یا سفید؟
کد خبر: ۴۹۳۹۹۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۱۳
حتی زمانی که می‌خواهید چربی شکم خود را از بین ببرید باز هم گنجاندن مقداری چربی در رژیم غذایی ضروری است.
کد خبر: ۴۹۲۵۵۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۱۰
از پنیرک به عنوان گیاهی با اثر‌های مختلف یاد شده است به طور مثال منبع غنی از ویتامین‌های A و B و C بوده و همچنین دارای مواد لعابی، تانن‌ها، مواد رزینی، اگزالات کلسیم و اسانس می‌باشد
کد خبر: ۴۹۱۶۷۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۰۸
محققان کشور در تحقیقی جالب، موفق به استخراج و شناسایی مخمری در برنج سیاه شده اند که دارای خواص پروبیوتیکی بسیار مناسبی است و می‌تواند در صنایع تغذیه‌ای به کار گرفته شود.
کد خبر: ۴۹۰۱۸۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۰۵
مقادیر بالای ویتامین C و آنتی اکسیدان‌های موجود در زغال اخته با افزایش تولید کلاژن در پوست به کاهش چین و چروک و جوان سازی پوست صورت کمک می‌کنند.
کد خبر: ۴۸۹۷۸۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۰۴
میوه‌ها و سبزی‌ها به دلیل دارا بودن ریزمغذی‌هایی نظیر ویتامین‌ها و مواد معدنی، نقش مهمی در متعادل ساختن رژیم غذایی انسان و کاهش خطر ابتلا به بیماری‌هایی از قبیل سرطان، بیماری‌های قلبی و عروقی و دیابت ایفا می‌کنند. با توجه به این که آبمیوه‌های طبیعی یکی از بهترین جایگزین‌ها برای نوشابه‌های گازدار بوده و از نظر بهداشتی و ارزش غذایی نیز مفیدتر از این نوشابه‌ها هستند، تقاضا جهت مصرف آب میوه‌های طبیعی افزایش یافته است، به طوری که به منظور برآورده کردن تقاضای مردم، فرآوری میوه‌ها به صورت صنعتی رونق پیدا کرده است.
کد خبر: ۴۸۸۳۶۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۰۱
متخصص تغذیه و رژیم درمانی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، در خصوص نحوه نگهداری آبغوره برای اینکه فاسد نشود، نکاتی را متذکر شد.
کد خبر: ۴۸۸۳۴۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۰۱
بر کسی پوشیده نیست که سبزیجات، سرشار از فیبر، ویتامین، مواد معدنی و آنتی اکسیدان بوده و از ضروریات یک رژیم غذایی سالم هستند. در حالی که همه سبزیجات به اندازه خود مغذی هستند، در این میان فواید برخی از آن‌ها نسبت به برخی دیگر بیشتر است.
کد خبر: ۴۸۷۲۱۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۵/۳۰
شاتوت، میوه خوشمزه تابستانی است که از نظر ظاهری بسیار شبیه توت سفید است. این میوه منبع غنی از ویتامین‌های مختلف محسوب میشود و خوردن آن در پیشگیری از بیماری‌هایی نظیر سرماخوردگی و احتباس آب بدن نقش دارد.
کد خبر: ۴۸۴۷۲۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۵/۲۴
ریواس یکی از گیاهان اصیل و با قدمت ایرانی است و به عنوان یک گیاه دارویی در طب سنتی شناخته میشود.
کد خبر: ۴۸۲۳۰۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۵/۱۸
آلبالو، یکی از میوه‌های محبوب تابستانی است که طعم نسبتا ترش آن احساس خوشایندی ایجاد می‌کند. معمولا علاوه بر خوردن آلبالو به‌عنوان میوه تازه، مربا و شربت آن نیز کاربرد فراوانی دارد.
کد خبر: ۴۸۲۲۹۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۵/۱۸
گیلاس حاوی مقدار زیادی قند است، اما فیبر نیز دارد که بر هضم تاثیر چندانی نمی‌گذارد. در واقع خوردن گیلاس قبل از خواب ممکن است به خواب بهتر شما کمک کند.
کد خبر: ۴۸۱۸۵۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۵/۱۷
آلبالو، یکی از میوه‌های محبوب تابستانی است که طعم نسبتا ترش آن احساس خوشایندی ایجاد می‌کند. معمولا علاوه بر خوردن آلبالو به‌عنوان میوه تازه، مربا و شربت آن نیز کاربرد فراوانی دارد.
کد خبر: ۴۷۸۸۱۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۵/۱۰
متخصص تغذیه و رژیم درمانی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، در خصوص نحوه نگهداری آبغوره برای اینکه فاسد نشود، نکاتی را متذکر شد.
کد خبر: ۴۷۸۰۵۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۵/۰۸
آلبالو خشک داروی خوشمزه مریضی است.
کد خبر: ۴۷۶۶۹۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۵/۰۴
تخم شربتی گیاهی یک‌ساله است که شباهت زیادی به ریحان دارد. این گیاه خودرو در اوایل بهار در کوهستان‌ها و مراتع بیابانی می‌روید و گل‌های به رنگ قرمز، گل‌بهی و صورتی دارد.
کد خبر: ۴۷۶۰۷۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۵/۰۳
متخصص تغذیه و رژیم درمانی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، در خصوص نحوه نگهداری آبغوره برای اینکه فاسد نشود، نکاتی را متذکر شد.
کد خبر: ۴۷۴۶۱۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۳۱
یک متخصص تغذیه و رژیم درمانی گفت: کاهو، گردو و آبغوره از جمله مواد غذایی پرمصرف هستند که بسته به شرایط نگهداری ممکن است رنگ آن‌ها تغییر کند.
کد خبر: ۴۷۴۱۸۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۲۹
کاهو، گردو و آبغوره از جمله مواد غذایی پرمصرف هستند که بسته به شرایط نگهداری ممکن است رنگ آن‌ها تغییر کند.
کد خبر: ۴۷۳۹۳۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۲۹