سبک زندگی - آشپزخانه نگار و آشپزی

خجو؛ زنی که حتی در میانه جنگ هم دل از دریا نکند!

وقتی جنگ جزیره هنگام را از صیادان خالی کرد، خدیجه قدسی‌نژاد همراه خانواده به شمال رفت؛ اما دلتنگی خلیج فارس و غم نان او را دوباره به خانه بازگرداند. خجو حالا از زنانی است که حتی در روز‌های بمباران، قایقش را به آب می‌زد تا از دریای ناآرام جنوب روزی خانواده‌اش را تأمین کند.

ترامپ‌گیت| جنگ ایران، ترامپ را به جان جمهوری‌خواهان انداخت؛ شورش متحدان سابق در واشنگتن!

شکست سنگین جمهوری‌خواهان در انتخابات میان‌دوره‌ای آمریکا، شکافی عمیق در اردوگاه دونالد ترامپ ایجاد کرده است. از جی‌دی ونس و تد کروز تا ران دی‌سانتیس و تاکر کارلسون، چهره‌های بانفوذ این جریان سیاست‌های ترامپ، به‌ویژه جنگ علیه ایران، تورم و هزینه‌های زندگی را زیر سؤال برده‌اند؛ وضعیتی که بحث عبور از ترامپ و آینده رهبری حزب جمهوری‌خواه را داغ‌تر کرده است.

تعرفه گاز ۱۰۰ برابر شد؟ هشدار به ۲ درصد خانوارهای بسیار پرمصرف! + نحوه محاسبه

شرکت ملی گاز ساختار تعرفه‌گذاری گاز خانگی را از ۱۲ پله به چهار پله تغییر داده است. بر اساس این مدل، ۷۰ درصد خانوار‌ها در گروه خوش‌مصرف قرار دارند، اما برای ۲ درصد مشترکان بسیار پرمصرف، نرخ پله چهارم تا ۱۰۰ برابر تعرفه پایه تعیین شده است. الگوی مصرف نیز متناسب با شرایط آب‌وهوایی و میانگین پنج سال اخیر هر شهر محاسبه می‌شود.

ازدواج آن چیزی نیست که در اینستاگرام می‌بینید؛ واقعیت زندگی مشترک چیست؟

بسیاری از زوج‌های جوان با تصویری رؤیایی از ازدواج وارد زندگی مشترک می‌شوند؛ تصویری که فیلم‌ها، رمان‌های عاشقانه و شبکه‌های اجتماعی در ذهنشان ساخته‌اند. اما وقتی اختلاف سلیقه‌ها، خستگی‌ها و مسئولیت‌های روزمره از راه می‌رسند، فاصله میان انتظار و واقعیت می‌تواند به دلخوری و ناامیدی تبدیل شود. شناخت این فاصله و یادگیری مهارت مدیریت رابطه، از مهم‌ترین مقدمات یک زندگی مشترک موفق است.

فیلم| با این غذای سنتی شمالی، عطر غذا‌های مادربزرگ را زنده کنید!

۱۶ آبان ۱۴۰۵

آشپزخانه نگار و آشپزی

فیلم| با این غذای سنتی شمالی، عطر غذا‌های مادربزرگ را زنده کنید!

طرز تهیه سوپ قارچ و خامه رستورانی؛ یک شام گرم و خوشمزه برای روزهای سرد

۱۶ آبان ۱۴۰۵

آشپزخانه نگار و آشپزی

طرز تهیه سوپ قارچ و خامه رستورانی؛ یک شام گرم و خوشمزه برای روزهای سرد

سوپ یکی از محبوب‌ترین پیش‌غذا‌های دنیاست که در بسیاری از رستوران‌ها به صورت پیش‌غذا و غذای اصلی در انواع و طعم‌های گوناگون سرو می‌شود

راز تهیه یک سوپ غلیظ و خوش‌طعم با قارچ و خامه

۱۶ آبان ۱۴۰۵

آشپزخانه نگار و آشپزی

راز تهیه یک سوپ غلیظ و خوش‌طعم با قارچ و خامه

سوپ قارچ و خامه نوعی سوپ لذیذ با بافتی کرمی است که قارچ از مواد اصلی آن است.

راز محبوبیت سوپ دال عدس ترکیه‌ای چیست؟

۱۶ آبان ۱۴۰۵

آشپزخانه نگار و آشپزی

سوپ یکی از خوشمزه‌ترین غذا‌های جهان است که در هر گوشه‌ای از دنیا، طرفداران پروپاقرصی دارد. با سردتر شدن هوا، سوپ به یکی از جدی‌ترین گزینه‌های آشپزخانه هر خانواده تبدیل می‌شود.

هفت انتخاب خوش‌طعم برای دوستداران سالاد؛ دستور تهیه از الویه تا کینوا

۱۶ آبان ۱۴۰۵

آشپزخانه نگار و آشپزی

هفت انتخاب خوش‌طعم برای دوستداران سالاد؛ دستور تهیه از الویه تا کینوا

سالاد‌ها می‌توانند از یک پیش‌غذای ساده تا یک وعده غذایی کامل و سیرکننده باشند. در این مطلب، طرز تهیه ۷ سالاد محبوب از سالاد شیرازی و الویه تا سزار و کینوا را بخوانید.

فیلم| طرز تهیه تیرامیسوی سالم و کم‌کالری در خانه

۱۶ آبان ۱۴۰۵

آشپزخانه نگار و آشپزی

فیلم| طرز تهیه تیرامیسوی سالم و کم‌کالری در خانه

شام کم‌هزینه چی بپزیم؟ اشکنه گوجه‌فرنگی را امتحان کنید

۱۵ آبان ۱۴۰۵

آشپزخانه نگار و آشپزی

شام کم‌هزینه چی بپزیم؟ اشکنه گوجه‌فرنگی را امتحان کنید

اشکنه یکی از غذا‌های ساده و قدیمی ایرانی است که با مواد اولیه در دسترس تهیه می‌شود و می‌تواند انتخابی مناسب برای یک وعده غذایی کم‌هزینه و خوشمزه باشد.

دستور تهیه سالاد شور مشهدی؛ چاشنی خوشمزه و محبوب سفره ایرانی

۱۵ آبان ۱۴۰۵

آشپزخانه نگار و آشپزی

دستور تهیه سالاد شور مشهدی؛ چاشنی خوشمزه و محبوب سفره ایرانی

سالاد شور مشهدی یک ترشی خوشمزه و محبوب است که درست کردن آن در خانه بسیار آسان است. در این مطلب، مواد لازم و طرز تهیه کامل آن را قدم به قدم یاد می‌گیرید تا در کنار غذا‌های مختلف یک مخلفات عالی داشته باشید.

دستور تهیه لواشک خانگی بدون افزودنی؛ این بار با طعم دلپذیر خرمالو

۱۵ آبان ۱۴۰۵

آشپزخانه نگار و آشپزی

دستور تهیه لواشک خانگی بدون افزودنی؛ این بار با طعم دلپذیر خرمالو

لواشک خرمالو یکی از محبوب‌ترین و خوش‌طعم‌ترین انواع لواشک خانگی است. این خوراکی با بافتی نرم، رنگی درخشان و طعمی که ترکیبی از شیرینی طبیعی و ترشی ملایم است، جایگاه ویژه‌ای در میان دوستداران میان‌وعده‌های سالم دارد.

ترکیب جادویی دارچین و کرم پنیر؛ کیکی که عاشقش می‌شوید

۱۵ آبان ۱۴۰۵

آشپزخانه نگار و آشپزی

ترکیب جادویی دارچین و کرم پنیر؛ کیکی که عاشقش می‌شوید

کیک دارچینی با کرم پنیری با عطر گرم دارچین، بافت نرم و پوشش خامه‌ای ملایم، گزینه‌ای دلپذیر برای عصرانه، پذیرایی از مهمان یا صبحانه در کنار چای و قهوه است.

بعدی 1 2 3 4 5