طعم متفاوت غذای عربی با فته عرایس؛ ترکیبی از گوشت و ادویه‌های معطر

۱۳ آبان ۱۴۰۵
آشپزخانه نگار و آشپزی
طعم متفاوت غذای عربی با فته عرایس؛ ترکیبی از گوشت و ادویه‌های معطر
فته عرایس عربی یکی از غذا‌های سنتی و خوش عطر آشپزی لبنانی و سوری است که با گوشت چرخ کرده، سبزیجات معطر و ادویه‌های عربی تهیه می‌شود.

این صبحانه خوشمزه را با نان تست و تخم‌مرغ در ایرفرایر آماده کنید

۱۲ آبان ۱۴۰۵
آشپزخانه نگار و آشپزی
این صبحانه خوشمزه را با نان تست و تخم‌مرغ در ایرفرایر آماده کنید
اگر به دنبال یک صبحانه سریع، خوشمزه و کم‌دردسر هستید، این دستور تهیه را امتحان کنید

دسر پاییزی خوشمزه با کدو حلوایی؛ طعمی شبیه فرنی با عطر زعفران و هل

۱۲ آبان ۱۴۰۵
آشپزخانه نگار و آشپزی
دسر پاییزی خوشمزه با کدو حلوایی؛ طعمی شبیه فرنی با عطر زعفران و هل
با رسیدن پاییز و خنک شدن هوا، کدو حلوایی دوباره به یکی از پرطرفدارترین مواد اولیه در آشپزخانه تبدیل می‌شود؛ ماده‌ای خوش‌رنگ و خوش‌طعم که می‌توان با آن انواع کیک، شیرینی و دسر‌های خانگی درست کرد. اگر دنبال یک دسر ساده، لطیف و متفاوت هستید، دسر کدو حلوایی با شیر، خامه و عطر دلنشین دارچین، هل و زعفران می‌تواند انتخاب جذابی باشد

گوشت و پنیر را رول کنید و یک کباب فوق‌العاده خوشمزه بسازید!

۱۲ آبان ۱۴۰۵
آشپزخانه نگار و آشپزی
گوشت و پنیر را رول کنید و یک کباب فوق‌العاده خوشمزه بسازید!
کباب از غذا‌های محبوب سفره ایرانی است و می‌توان آن را با روش‌ها و ترکیب‌های متنوعی تهیه کرد.

ترکیب گوشت مزه‌دار و پنیر کبابی؛ دستور یک کباب جذاب و متفاوت

۱۲ آبان ۱۴۰۵
آشپزخانه نگار و آشپزی
ترکیب گوشت مزه‌دار و پنیر کبابی؛ دستور یک کباب جذاب و متفاوت
در این روش، گوشت ابتدا با مواد طعم‌دهنده مزه‌دار می‌شود و پس از قرار گرفتن پنیر در میان ورقه‌های آن، به شکل رول درمی‌آید. کباب رولی را می‌توان روی منقل یا در تابه گریل طبخ کرد و در کنار سالاد سبزیجات کبابی سرو کرد.

فرنی نرم و یکدست می‌خواهید؟ این نکته ساده را هنگام پخت رعایت کنید

۱۲ آبان ۱۴۰۵
آشپزخانه نگار و آشپزی
فرنی نرم و یکدست می‌خواهید؟ این نکته ساده را هنگام پخت رعایت کنید
با شیر سرد، آرد برنج و حرارت ملایم، فرنی خوش‌عطری درست کنید که بافتی صاف و یکدست داشته باشد.

فوت‌وفن طلایی برای پخت کوکویی که نه می‌شکند و نه وا می‌رود

۱۲ آبان ۱۴۰۵
آشپزخانه نگار و آشپزی
فوت‌وفن طلایی برای پخت کوکویی که نه می‌شکند و نه وا می‌رود
علت وا رفتن کوکو سیب زمینی را در این مطلب بررسی می‌کنیم و راه حل فوری برای مایه شل ارائه می‌دهیم تا کوکویی منسجم و طلایی داشته باشید.

طعم اصیل غذاهای محلی در یک کاسه آش؛ دستور پخت آش مخصوص یاسوج

۱۲ آبان ۱۴۰۵
آشپزخانه نگار و آشپزی
طعم اصیل غذاهای محلی در یک کاسه آش؛ دستور پخت آش مخصوص یاسوج
آش کارده (یا همان آش با سبزی کارده/کوارده) یکی از غذا‌های نمادین و اصیل منطقه یاسوج و استان‌های جنوبی است.

طرز تهیه رول کالباس و پنیر گودا؛ پیش‌غذایی ساده و مجلسی

۱۲ آبان ۱۴۰۵
آشپزخانه نگار و آشپزی
طرز تهیه رول کالباس و پنیر گودا؛ پیش‌غذایی ساده و مجلسی
اگر به دنبال یک پیش‌غذا یا فینگرفود شیک، سریع و فوق‌العاده خوشمزه هستید، رول کالباس و پنیر گودا بهترین انتخاب است.

زرشک‌پلو با مرغ بدون روغن؛ یک غذای خوشمزه برای طرفداران رژیم غذایی

۱۱ آبان ۱۴۰۵
آشپزخانه نگار و آشپزی
زرشک‌پلو با مرغ بدون روغن؛ یک غذای خوشمزه برای طرفداران رژیم غذایی
آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه زرشک پلو با مرغ رژیمی و کم کالری در خانه. با این دستور پخت سالم، بدون نگرانی از اضافه وزن از طعم اصیل ایرانی لذت ببرید.
بعدی 2 3 4 5 قبلی