ترشی سالاد فصل یکی از محبوب‌ترین ترشی‌های می‌باشد که به سالاد مشهدی نیز معروف است. این ترشی با سبزیجات و آب گوجه فرنگی تهیه میشود.
کد خبر: ۴۵۰۶۵۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۰۹
ترشی فلفل سبز یکی از انواع ترشی‌ها خانگی است که هم با فلفل سبز شیرین به روش کبابی شمالی یا فلفل تند به سبک جنوبی تهیه میشود.
کد خبر: ۴۴۹۵۳۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۰۶
عرق کردن، درد معده، سردرد. متخصصان توضیح می‌دهند که از نظر فیزیولوژیکی زمانی که غذایی تند می‌خورید چه اتفاقی در بدن تان رخ می‌دهد و ممکن است برای سلامتی شما چه معنایی داشته باشد.
کد خبر: ۴۴۶۲۵۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۲۹
ترشی فلفل کبابی طعم بی نظیری در کنار انواع غذا ایجاد می‌کند، اگر میخواهید ترشی فلفل کبابی شما خوشمزه‌تر شود و طعم اصیل خودش را حفظ کند، فلفل ها را روی منقل زغالی کباب کنید.
کد خبر: ۴۴۵۵۸۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۲۷
نتایج تحقیقات نشان می‌دهد که رژیم غذایی حاوی ادویه با فلفل قرمز با افزایش خطر زوال عقل مرتبط است.
کد خبر: ۴۳۲۶۲۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۱/۲۹
پچ‌ها حاوی کپسایسین، ماده تند فعال موجود در فلفل قرمز هستند و می‌توانند اعصاب آسیب دیده در پای افراد مبتلا به دیابت را التیام بخشند.
کد خبر: ۴۱۸۷۳۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۲/۲۸
فلفل دلمه‌ای زرد مزه‌ای ملایم‌تر و میوه‌ای نسبت به فلفل دلمه قرمز دارد و سرشار از ویتامین ث و ویتامین آ است.
کد خبر: ۴۱۱۰۹۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۲/۱۱
استرامبولی مرغ، یکی از غذا‌های مجلسی و خوشمزه ایتالیایی است که شبیه اشترودل است و با خمیر استرامبولی با مواد میانی مرغ، پنیر، ژامبون، اسفناج به شکل رولی در فر تهیه میشود.
کد خبر: ۴۰۸۷۲۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۲/۰۶
فلفل همین طور منبع غنی از ویتامین آ، ث، ب ۶ و فیبر رژیمی است که آن‌ها را به عنوان قسمت ضروری هر رژیم غذایی سالم می‌سازد.
کد خبر: ۴۰۷۱۱۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۲/۰۲
چند سالی است افراد از فلفل سیاه به عنوان روشی برای برطرف کردن لکه‌های باقی مانده روی لباس استفاده می‌کنند. استفاده از این روش نشان می‌دهد این ادویه داخل ماشین لباسشویی مانند کاغذ سنباده عمل می‌کند پس، می‌تواند مورد خوبی برای مراقبت از لباس باشد.
کد خبر: ۴۰۴۵۹۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۱/۲۶
از بین بردن تندی غذا کار ساده‌ای است. اگر هنگام آشپزی در غذایتان بیش از حد فلفل ریختید و غذا تند شد و نتوانستید مزه تندی آن را تحمل کنید، در آشپزخانه بمانید و با ترفند‌هایی که در این مطلب به شما یاد می‌دهیم این مشکل را حل کنید و مزه تندی غذا را برطرف کنید.
کد خبر: ۳۹۸۳۴۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۱/۱۲
احتمالا همه افراد دست کم یک بار تجربه این را داشته باشند که وقتی فلفل روی غذا می‌پاشند، یکدفعه عطسه کنند. فلفل حاوی آلکالوئید پیریدین به نام پیپرین است. پیپرین پایانه‌های عصبی داخل بینی را تحریک کرده و باعث عطسه میشود. در واقع، عطسه یک واکنش طبیعی به محرک است تا آن را از مجرای بینی پاک کند. در همان زمان غشا‌های مخاطی نیز برای کمک به شستن عامل آزاردهنده فعال می‌شوند.
کد خبر: ۳۹۵۲۹۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۱/۰۷
خوراکی‌های سرشار از ویتامین C
کد خبر: ۳۹۱۶۹۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۰/۳۰
رب فلفل دلمه‌ای یا رب فلفل پاپریکا، خوشرنگ چاشنی با ارزش غذایی بالا است که اصالتا برای کشور ترکیه است و در تهیه انواع خورشت‌ها از آن استفاده میشود، طرز تهیه آن را ببینید.
کد خبر: ۳۸۹۵۲۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۰/۲۵
آن چه می‌خورید و می‌نوشید می‌تواند بر میزان تعریق تاثیر بگذارد. غذا‌هایی مانند چیلی یا فلفل تند می‌توانند تعریق را افزایش دهند. همان طور که بدن غذا‌ها و نوشیدنی‌های تند را پردازش می‌کند، به همان اندازه ضربان قلب می‌تواند افزایش یابد، که دمای داخلی بدن را افزایش می‌دهد و سبب تعریق میشود.
کد خبر: ۳۷۷۰۶۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۹/۲۶
خوردن فلفل که در بین هندی‌ها بسیار مرسوم است، چه فوایدی برای سلامتی دارد؟
کد خبر: ۲۶۸۵۸۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۱/۱۶
رئیس سازمان حفظ نباتات ایران گفت: به نظر می‌رسد تا یک ماه آینده ممنوعیت صادرات به روسیه رفع شود.
کد خبر: ۲۴۰۰۹۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۰/۲۸
وزرای خارجه جمهوری اسلامی ایران و روسیه در گفت وگوی تلفنی بر حل مشکل صادرات برخی اقلام کشاورزی ایران به روسیه تاکید کردند.
کد خبر: ۲۳۹۹۷۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۰/۲۸
سفیر ایران در جمهوری آذربایجان گفت: معدوم سازی فلفل دلمه‌ای صادراتی ایران به آذربایجان مربوط به دو ماه قبل (نوامبر) است و تاکنون رسما به ایران اعلام نشده، اما اکنون این موضوع از سوی ایران در دست پیگیری است تا موضوع روشن شود و با عوامل آن برخورد شود.
کد خبر: ۲۳۹۷۹۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۰/۲۸
معاون امور باغبانی وزارت جهاد کشاورزی از ادامه رایزنی‌ها برای از سرگیری صادارات فلفل دلمه‌ای ایران به روسیه خبر داد.
کد خبر: ۲۳۲۷۸۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۰/۰۶