به گزارش مجله خبری نگار،این سالاد را میتوانید در مهمانیها درست کرده و سلیقه زیبای خود را به رخ مهمانهایتان بکشید.
*۵۰۰ گرم ماکارونی سه رنگ شکلی
*دو سوم فنجان روغن زیتون
*سه قاشق غذاخوری سرکه سفید
*یک چهارم فنجان برگ ریحان تازه
*دو قاشق غذا خوری پنیر پارمسان رنده شده
*یک و یک چهارم قاشق چای خوری نمک
*یک چهارم قاشق چای خوری فلفل سیاه
*یک عدد فلفل دلمه قرمز
*یک عدد فلفل دلمه زرد
*یک عدد فلفل دلمه نارنجی
*یک عدد گوجه فرنگی تازه متوسط، خرد شده
*یک عدد زیتون سیاه
*۲۴۰ گرم پنیر موتزارلا
یک قابلمه بزرگ پر از آب را بر روی گاز قرار میدهیم تا بجوش آید سپس ماکارونی را اضافه کرده و ۸ تا ۱۰ دقیقه اجازه میدهیم تا حرارت ببیند و سپس آب کش میکنیم.
روغن زیتون، سرکه سفید، ریحان، پنیر پارمسان، نمک و فلفل را درون یک مخلوط کن یا غذا ساز ریخته و با هم مخلوط میکنیم.
در یک کاسه بزرگ، ماکارونی پخته شده، مخلوط سس، فلفل قرمز بل، فلفل زرد، فلفل نارنجی، گوجه فرنگی، زیتون و پنیر موتزارلا را با هم مخلوط کرده و به مدت یک ساعت درون یخچال قرار میدهیم.
منبع:اینفو