لقمه قارچ و تخم مرغ یکی از انواع صبحانه مقوی و کامل برای بچه‌ها و بزرگترهاست. این ترکیب فینگرفودی با قارچ و تخم مرغ همچنین یک صبحانه پروتئینی مقوی برای ورزشکاران و افرادی است که به سلامت و تناسب اندام خود اهمیت می‌دهند.
کد خبر: ۶۴۰۷۰۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۲۵
عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی: افراد به طور جد از کندن قارچ در طبیعت و حتی دست زدن به آن خودداری کرده و به هیچ وجه قارچ فله‌ای و یا بسته بندی شده بدون آرم سلامت را خریداری نکنند.
کد خبر: ۶۳۷۶۰۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۱۹
یک دکترای تخصصی قارچ شناسی پزشکی گفت: حرارت و پختن قارچ های سمی نمی‌تواند سموم موجود در آنها را از بین ببرد.
کد خبر: ۶۳۷۳۰۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۱۸
برخی از انواع قارچ ها ممکن است به طور بالقوه در تنظیم قند خون و کمک به افراد مبتلا به دیابت مفید باشند.
کد خبر: ۶۳۶۴۶۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۱۷
مدیر پیشگیری و مبارزه با بیماری دانشگاه علوم پزشکی کردستان گفت: از ابتدای امسال تاکنون ۵۱ مسمومیت ناشی از مصرف قارچ سمی در استان کردستان شناسایی شده که بیشترین آن مربوط به شهرستان بیجار بوده است.
کد خبر: ۶۳۶۲۹۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۱۶
در مورد مسمومیت با قارچ باید گفت با توجه به وسعت مصرف این ماده غذایی، مسمومیت جدی غیرمعمول است. در بیشتر موارد، گونه خاص قارچ مصرفی شناسایی نمی‌شود و اغلب این مسمومیت به دنبال شناسایی اشتباه هنگام جمع آوری قارچ توسط افراد آماتور اتفاق می‌افتد.
کد خبر: ۶۳۵۳۱۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۱۵
سالاد خسروشاهی یکی از انواع سالاد‌های سرد و پرطرفدار ایرانی است که با ترکیب مرغ، قارچ ، ذرت و سیب زمینی تهیه می‌شود.
کد خبر: ۶۳۵۱۰۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۱۴
مدیر پیشگیری و مبارزه با بیماری دانشگاه علوم پزشکی استان کردستان گفت: از ابتدای سال جاری تاکنون ۵۱ نفر که بر اثر مصرف قارچ سمی دچار مسمومیت شده بودند در استان شناسایی شدند که بیشترین آمار مربوط به شهرستان بیجار با گزارش ۲۳ مورد مسمومیت و یک نفر فوتی بوده است.
کد خبر: ۶۳۵۰۹۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۱۴
مدیر پیشگیری و مبارزه با بیماری‌ها دانشگاه علوم پزشکی کردستان از مسمومیت ۵۱ نفر در استان بر اثر مصرف قارچ سمی خبر داد و گفت: به دلیل مسمومیت شدید یک نفر جان خود را از دست داد.
کد خبر: ۶۳۵۰۳۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۱۴
در تحقیقات پیشگامانه‌ای که توسط دانشگاه اکستر انجام شده است، دانشمندان دریافتند که رایج‌ترین ضد قارچ های جهان، عوامل بیماری‌زا را وادار میکنند تا خود را از بین ببرند. این کشف نویدبخش بهبود روش‌هایی برای محافظت از منابع غذایی و سلامت انسان است.
کد خبر: ۶۳۴۵۴۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۱۳
عضو هیأت علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، با بیان اینکه در موارد شدیدتر که توکسین‌ها بیشتر باشد و یا قارچ سمی‌تر، عارضه‌های بیشتری متوجه فرد است، اضافه کرد: تشنج، ایجاد مشکلات تنفسی و یا نارسایی کلیوی از دیگر عارضه‌های مسمومیت با قارچ است.
کد خبر: ۶۳۳۸۶۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۱۲
به مرور که سن مردان افزایش می‌یابد از حجم عضلاتشان نیز کاسته می‌شود و برخی از بیماری‌ها به سراغ مردان می‌آید
کد خبر: ۶۳۲۳۰۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۰۹
برخی تحقیقات نشان می‌دهد که برخی از انواع قارچ ها ممکن است به طور بالقوه در تنظیم قند خون و کمک به افراد مبتلا به دیابت مفید باشند.
کد خبر: ۶۳۱۸۱۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۰۸
لازانیا مرغ یکی از خوشمزه‌ترین روش‌های طبخ لازانیا می‌باشد که برای عزیزانی که منع مصرف گوشت قرمز دارند هم مناسب است. برای تهیه لازانیا مرغ با ما همراه باشید.
کد خبر: ۶۳۱۷۹۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۰۸
رئیس دانشگاه علوم پزشکی لرستان از مسمومیت ۳۴۶ نفر با مصرف قارچ سمی در بهار امسال در این استان خبر داد.
کد خبر: ۶۳۱۷۶۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۰۸
دکترای تخصصی قارچ شناسی پزشکی دانشگاه علوم پزشکی شهیدبهشتی، نسبت به برداشت قارچ از طبیعت هشدار داد و گفت: روش تجربی، روش مطمئنی برای شناسایی قارچ نیست و حتما باید قارچ ها در محیط آزمایشگاهی مورد تشخیص قرار بگیرد.
کد خبر: ۶۳۱۶۱۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۰۸
شناخت و آگاهی، اولین قدم و کلید اصلی برای پیشگیری از مسمومیت با قارچ سمی است.
کد خبر: ۶۳۰۷۳۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۰۷
سوفله بادمجان یکی از لذیذترین و خوشمزه‌ترین انواع سوفله هاست که هم آن را به عنوان پیش غذا و هم به عنوان غذای اصلی استفاده میکنند و به دلیل طعم و ظاهر مجلسی و هوس انگیزی که دارد می‌توانید آن را برای انواع مهمانی‌ها و دورهمی‌های خود آماده کنید و به میز غذای خود جلوه ببخشید. برخی افراد این غذای خوشمزه را با گوشت و مرغ و برخی فقط به شکل گیاهی و بدون گوشت تهیه میکنند که این مسئله سلیقه‌ای می‌باشد
کد خبر: ۶۲۸۴۷۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۰۲
بورک گوشت یکی از انواع بورک‌های خوشمزه و محبوبی است که اصل آن متعلق به کشور ترکیه می‌باشد و به دلیل طعم و مزه خوب و سازگار آن با ذائقه ایرانی‌ها در کشور ما محبوبیت و طرفداران زیادی پیدا کرده است. تهیه این غذای خوشمزه بسیار ساده بوده و شما می‌توانید آن را به راحتی در منزل تهیه کنید و آن را هم به عنوان شام و هم به عنوان ناهار ساده و سبک میل کنید
کد خبر: ۶۲۸۴۷۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۰۲
مارینیت قارچ
کد خبر: ۶۲۷۳۸۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۳۱