کوکو گردو یا آغوز کوکو یکی از غذا های اصیل و بسیار خوشمزه ایرانی است که با نوعی سس مخصوص طبخ می‌شود.
کد خبر: ۸۹۵۷۶۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۱۱
قیمه نجفی نوعی خورش بسیار مشهور و پرطرفدار عربی است که اصالت آن به کشور عراق و شهر نجف برمی‌گردد.
کد خبر: ۸۹۵۷۶۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۱۱
پلو اسفناج یکی از غذا های خوشمزه و سنتی ایران است
کد خبر: ۸۹۵۵۷۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۱۰
طرز تهیه سوفله لوبیا سبز با دستور مرحله‌به‌مرحله، مواد ساده و نکات کلیدی برای یک غذا ی سالم، پف‌دار و خوشمزه؛ مناسب برای شام یا پیش غذا ی خانگی.
کد خبر: ۸۹۵۲۰۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۱۰
دبیر ستاد توسعه اقتصاد دانش‌بنیان غذا و کشاورزی گفت: نمایشگاه اینوفارم ۱۴۰۴ می‌تواند به عنوان پلی یک ارتباط بین‌المللی میان علم و نیاز‌های بازار، به ایجاد خودکفایی و پایداری در امنیت غذا یی کمک کند.
کد خبر: ۸۹۴۸۵۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۰۹
رئیس هیات‌مدیره انجمن صنایع خوراک دام، طیور و آبزیان با انتقاد نسبت به اعطای یارانه‌های غیرهدفمند در صنعت دام، طیور و آبزیان، گفت: یکی از خبر‌های نگران‌کننده این است که بسیاری از محققان و پژوهشگران ما ایده‌های خود را به شرکت‌های خارجی می‌دهند، به دلیل اینکه ایده‌هایشان خریداری یا پذیرفته نمی‌شود و آنها ناچار به همکاری با خارج میشوند. اینجا نقش ما پررنگ است و متأسفانه در سال‌های اخیر کم‌کاری کرده‌ایم.
کد خبر: ۸۹۴۸۲۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۰۹
بیماری‌های کبدی مانند هپاتیت یا سیروز در جهان رایج شده‌اند؛ و علت آنها، علیرغم کلیشه‌های رایج، فقط سوءمصرف الکل نیست. نه تنها داروها، بلکه تغذیه مناسب نیز می‌تواند در مبارزه با این بیماری‌ها کمک کند. پزشکان در مورد تغذیه مناسب برای بیماری‌های کبدی صحبت کردند.
کد خبر: ۸۹۴۷۸۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۰۹
یک پژوهش تازه نشان داده که غذا های فوق فرآوری‌شده نه‌تنها باعث افزایش وزن میشوند بلکه میل جنسی و باروری مردان را نیز تهدید میکنند. مصرف مداوم این غذا ها حتی در صورت کنترل کالری دریافتی، سطح تستوسترون و هورمون‌های مرتبط با تولید اسپرم را کاهش داده و عملکرد جنسی و باروری را مختل می‌کند. در مقابل گفته می‌شود با مصرف این مواد غذا یی می‌توانید میل جنسی خود را افزایش دهید.
کد خبر: ۸۹۴۷۳۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۰۹
رییس سازمان غذا و دارو آخرین اقدامات انجام شده جهت ذخیره استراتژیک بیش از ۵۰۰ قلم دارو و همچنین ۴۰۰ قلم تجهیزات پزشکی ضروری و حیاتی را تشریح کرد.
کد خبر: ۸۹۴۵۸۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۰۹
پلو کدو حلوایی یکی از قدیمی‌ترین غذا های شمال ایران و مازندران است
کد خبر: ۸۹۴۴۹۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۰۹
برای تهیه خورش نخود سبز و شوید، ابتدا گوشت ماهیچه را بشویید و خشک کنید.
کد خبر: ۸۹۴۳۷۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۰۸
وانیتاتیس: هوس غذا های شیرین و شور اغلب نشان دهنده استرس شدید است
کد خبر: ۸۹۴۳۳۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۰۹
هوس غذا یی شبانه همیشه به معنای نیاز واقعی بدن به غذا نیست. بسیاری اوقات این میل ناشی از عوامل دیگری مانند استرس، خستگی، هیجان یا حتی جذابیت بصری و بویایی خوراکی‌هاست. شناخت تفاوت میان گرسنگی واقعی و انگیزه‌های احساسی یا محیطی کمک می‌کند الگو‌های ناسالم شکل نگیرند و انتخاب‌های غذا یی آگاهانه‌تری داشته باشیم.
کد خبر: ۸۹۴۰۹۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۰۸
سوشی، غذا ی سنتی ژاپنی شامل برنج با سرکه و ماهی خام است که در ایران طرفداران زیادی پیدا کرده است. این غذا ترکیبی مغذی از پروتئین، امگا ۳ و ویتامین‌ها دارد و جلبک و زنجبیل همراه آن خواص ضدسرطانی و ضدالتهابی دارند. با این حال، ماهی خام به دلیل فسادپذیری بالا و احتمال آلودگی به باکتری‌ها و انگل‌ها، می‌تواند خطرناک باشد، به‌ویژه برای افراد با سیستم ایمنی ضعیف. رعایت بهداشت در تهیه و نگهداری سوشی بسیار حیاتی است، چرا که تشخیص سلامت آن به صورت ظاهری غیرممکن است و مصرف بی‌احتیاطانه ممکن است عوارض جدی ایجاد کند.
کد خبر: ۸۹۴۰۸۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۰۸
تحقیقات جدید نشان می‌دهد حتی با مصرف کالری برابر، غذا های فوق‌فرآوری‌شده می‌توانند چربی بدن را افزایش داده و کیفیت اسپرم را کاهش دهند. تأثیری که فراتر از پرخوری است و سلامت نسل آینده را تهدید می‌کند.
کد خبر: ۸۹۳۹۲۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۰۸
افرادی که گروه خونی آنها O است دارای ویژگی‌های سلامتی منحصر به فردی هستند و به تبع باید برای حفظ سلامتی خود از برنامه غذا یی خاصی پیروی کنند.
کد خبر: ۸۹۳۵۸۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۰۷
کارشناسان معتقدند که کلسترول بالای LDL می‌تواند ژنتیکی باشد، اما سبک زندگی و عادات غذا یی در آن نقش دارند.
کد خبر: ۸۹۳۵۵۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۰۷
آیا می‌دانستید رنگ غذا هایی که می‌خورید فراتر از زیبایی بصری، بر سلامت جسمی و روانی شما تاثیر مستقیم دارند؟ هر رنگ یک پیام پنهان برای بدن شماست و می‌تواند عملکرد اعضا و حتی روحیه شما را بهبود ببخشد. با شناخت این پیام‌ها، می‌توانید با انتخاب‌های هوشمندانه‌تر، به بدنی سالم‌تر و ذهنی شادتر دست پیدا کنید.
کد خبر: ۸۹۳۴۸۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۰۷
دکتر سرژین: خواب آلودگی بعد از خوردن غذا به مدت ۱.۵ ساعت یک پدیده طبیعی است
کد خبر: ۸۹۳۱۷۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۰۸
پاولیوک، متخصص تغذیه: غذا های کنسروی حاوی چربی و نمک اضافی و کشنده هستند
کد خبر: ۸۹۳۱۷۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۰۸