یک پزشک درباره خطر مرگبار برخی از غذاهای کنسروی هشدار داد

پاولیوک، متخصص تغذیه: برخی از غذاهای کنسروی حاوی مقادیر بحرانی چربی و نمک هستند

به گزارش مجله خبری نگار، ناتالیا پاولیوک، متخصص تغذیه، به رادیو ۱ گفت: برخی از غذاهای کنسروی حاوی مقادیر بحرانی چربی و نمک هستند - مصرف چنین محصولاتی خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی عروقی را افزایش می‌دهد. آنها همچنین ممکن است حاوی فلزات سنگین و میکروب باشند.

اگر محصولی مثلاً در روغن یا سس گوجه فرنگی است، بهتر است آن را به غذاهای بدون نمک به جای غذاهای نمک سود شده اضافه کنید تا تعادل حفظ شود. غذاهای شور خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی عروقی را که عامل اصلی مرگ و میر است، افزایش می‌دهند. پاولیوک توصیه کرد که کنسروهای تولید شده طبق استانداردهای GOST را خریداری کنید و به ظاهر و مواد تشکیل دهنده آنها توجه کنید.

یولیا چرنوبرووکینا، متخصص تغذیه، پیش از این گفته بود که وعده ناهار یک کودک مدرسه‌ای باید شامل یک تا دو وعده سبزیجات یا میوه باشد. او همچنین اظهار داشت که کربوهیدرات‌های پیچیده، مانند نان سبوس‌دار، غلات یا ماکارونی، باید اساس رژیم غذایی کودک در حال رشد را تشکیل دهند.

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری