افزایش مصرف قند پنهان در خوراکی‌های روزمره به یک نگرانی تازه در حوزه سلامت عمومی تبدیل شده است.
کد خبر: ۹۶۲۲۳۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۲۵
مصرف شکر در ایران بسیار بالاست و طبق آمار‌ها و برآورده‌ها بیش از دو برابر میانگین مصرف سالیانه جهانی است. کاهش مصرف شکر در ایران بسیار از سوی متخصصان تغذیه توصیه میشود. از همین رو بهتر است که به راهکار‌هایی جهت جایگزین کردن خوراکی‌های کم شیرین‌تر با خوراکی‌های شیرین پیدا کنیم.
کد خبر: ۹۶۲۰۴۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۲۵
افزایش مصرف قند پنهان در خوراکی‌های روزمره به یک نگرانی تازه در حوزه سلامت عمومی تبدیل شده است.
کد خبر: ۹۶۱۶۸۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۲۵
پریستانسکی، متخصص تغذیه: جایگزین‌های قند به بدن آسیب نمی‌رسانند
کد خبر: ۹۶۱۲۷۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۲۴
کاهش سطح قند خون، احتمال بروز مشکلات جدی قلبی را در افراد مبتلا به پیش‌دیابت به نصف می‌رساند.
کد خبر: ۹۶۱۲۲۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۲۴
افزایش مصرف قند پنهان در خوراکی‌های روزمره به یک نگرانی تازه در حوزه سلامت عمومی تبدیل شده است.
کد خبر: ۹۶۱۱۷۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۲۴
عادت‌های به ظاهر بی‌ضرری وجود دارند که می‌توانند به طور جدی به بدن آسیب برسانند. طبق گزارش ETNT، پزشکان آمریکایی سبک زندگی بی‌تحرک و مصرف بیش از حد قند را از جمله این عادت‌ها می‌دانند.
کد خبر: ۹۶۱۱۱۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۲۴
یک مطالعه به این نتیجه رسیده است که محدود کردن مصرف قند در دو سال اول زندگی، فواید قلبی طولانی مدتی را تا بزرگسالی به همراه دارد.
کد خبر: ۹۵۷۹۱۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۱۹
محققان دانشگاه آکسفورد خطرات قند‌های افزوده در مواد غذایی را نشان داده‌اند. علاوه بر آسیب آشکار به اندام و خطرات دیابت، همانطور که یک مطالعه اخیر نشان داده است، قند‌های آزاد خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی عروقی را نیز افزایش می‌دهند.
کد خبر: ۹۵۶۰۴۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۱۷
مصرف قند در سراسر جهان با سرعت فاجعه‌باری در حال افزایش است و منجر به عوارضی مانند دیابت، چاقی، بیماری‌های عروقی و مجموعه‌ای از اثرات منفی دیگر میشود. ترک شیرینی‌جات اغلب دشوار است. متخصصان تغذیه توضیح می‌دهند که چگونه می‌توان راحت‌تر بر این اعتیاد غلبه کرد.
کد خبر: ۹۵۶۰۲۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۱۷
در شرایطی که تورم و گرانی سهم خانواده‌ها از گوشت، سبزی و میوه را کاهش داده و سبد غذایی ایرانیان را محدود کرده است، چای و قند همچنان به‌عنوان آخرین سنگر جمع‌های خانوادگی باقی مانده‌اند.
کد خبر: ۹۵۵۵۸۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۱۶
سخنگوی مرکز اورژانس پیش بیمارستانی و مدیریت حوادث دانشگاه علوم پزشکی مازندران از انتقال یک کودک ۱۲ ساله به وسیله بالگرد بدلیل کاهش هوشیاری در اثر بیماری قند به بیمارستان امام (ره) خبر داد.
کد خبر: ۹۵۵۴۳۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۱۵
خوردن شیرینی و نوشیدنی‌های شیرین در طول تعطیلات بسیار رایج است، اما این کار راه را برای باکتری‌های دهان باز می‌کند تا لایه‌ای مضر روی دندان‌ها تشکیل دهند.
کد خبر: ۹۵۴۱۴۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۱۳
مرغ چیمی چوری بسیار خوشمزه می‌باشد و بخاطر پخت مرغ با سسی بنام چیمی چوری مطعلق به آرژانتینی‌ها مرغ چیمی چیمی نامیده میشود.
کد خبر: ۹۵۲۷۳۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۱۱
افرادی که سعی در کاهش وزن دارند، اغلب با مصرف نوشیدنی‌های رژیمی، خوراکی‌های شیرین‌شده با شیرین‌کننده‌های مصنوعی و سایر محصولات حاوی جایگزین‌های قند، کالری دریافتی خود را کاهش می‌دهند. اما طبق ارزیابی جدید سازمان بهداشت جهانی، این شیرین‌کننده‌های مصنوعی برای کنترل وزن مؤثر نیستند - و بدتر از آن، احتمالاً خطر ابتلا به دیابت نوع ۲، بیماری‌های قلبی عروقی و حتی مرگ را در درازمدت افزایش می‌دهند. همانطور که توسط Ars Technica گزارش شده است.
کد خبر: ۹۵۱۹۹۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۱۱
در سال‌های اخیر، با هدف کاهش کالری و حفظ سلامت، افزایش قابل توجهی در استفاده از جایگزین‌های شکر در غذا‌ها و نوشیدنی‌ها، مانند آسپارتام، سوکرالوز و سوربیتول، مشاهده شده است.
کد خبر: ۹۴۸۷۹۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۰۶
محققان دانشگاه مینه سوتا یک مطالعه چند ساله انجام دادند که تأثیر غذا‌های مختلف را بر سلامت انسان بررسی می‌کرد. آنها به طور خاص به تأثیر منفی شیرین‌کننده آسپارتام اشاره کردند که باعث رسوب چربی در شکم و بافت ماهیچه میشود.
کد خبر: ۹۴۸۱۸۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۰۵
اگر پدر یا مادر هستید، احتمالا به فرزندانتان گفته‌اید دیگر شیرینی نخورید در غیر این صورت دیابت می‌گیرید. این عملا یک هشدار جهانی است که در خانه‌ها منعکس میشود، اما نکته مهم در این نهفته است که قند آنطور که ما تصور می‌کنیم باعث دیابت نمی‌شود.
کد خبر: ۹۴۶۶۱۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۰۲
رژیم غذایی، نقش مهمی در ابتلا به سرطان دارد؛ اما ارتباط میان مصرف قند و سرطان همچنان موضوعی پیچیده است.
کد خبر: ۹۴۶۰۲۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۰۱
اگر پدر یا مادر هستید، احتمالا به فرزندانتان گفته‌اید دیگر شیرینی نخورید در غیر این صورت دیابت می‌گیرید. این عملا یک هشدار جهانی است که در خانه‌ها منعکس میشود، اما نکته مهم در این نهفته است که قند آنطور که ما تصور می‌کنیم باعث دیابت نمی‌شود.
کد خبر: ۹۴۵۷۵۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۰۱