دانشمندان دانشگاه پزشکی ژجیانگ چین (چین) اثرات بالقوه بربرین بر سطح کلسترول و گلوکز را کشف کرده‌اند. بربرین که در انواع توت‌ها و سایر قسمت‌های گیاه زرشک یافت می‌شود، مدت‌هاست که در طب سنتی چینی مورد استفاده قرار می‌گیرد.
کد خبر: ۹۳۷۸۹۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۱۸
به گفته دانشمندان، پنیرها، برخلاف باور عمومی مبنی بر مضر بودن برای سیستم قلبی عروقی، در واقع به کاهش سطح کلسترول خون کمک می‌کنند. این تناقض با ویژگی‌های ساختار و ترکیب آنها توضیح داده می‌شود که نتایج آزمایش‌ها و مطالعات آن را تأیید می‌کند.
کد خبر: ۹۳۵۵۷۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۱۵
سطح بالای کلسترول بد (LDL) در شریان‌ها منجر به تشکیل پلاک، کاهش جریان خون و افزایش خطر ابتلا به بیماری قلبی و سکته مغزی می‌شود.
کد خبر: ۹۳۳۷۳۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۱۲
سال‌هاست که تخم‌مرغ بین «قهرمان پروتئین» و «خطر قلبی» نوسان کرده است. یک روز از آن به‌عنوان منبع انرژی و پروتئین یاد می‌شود و روز دیگر متهم به افزایش کلسترول خون و بیماری قلبی است. اما تحقیقات جدید نشان می‌دهد شاید وقت آن رسیده که دوباره به تخم‌مرغ اعتماد کنیم!
کد خبر: ۹۳۲۵۹۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۱۰
مصرف فلفل سیاه مزیت‌های مختلفی دارد، اما زیاده‌روی در مصرف آن می‌تواند با بعضی از مشکلات همراه باشد.
کد خبر: ۹۳۲۵۸۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۱۰
کلسترول اضافی با چگالی کم، که به آن کلسترول "بد" می‌گویند، تأثیر واقعاً مضری بر رگ‌های خونی و متعاقباً کل بدن دارد. متخصصان تغذیه تعدادی از غذا‌ها را توصیه می‌کنند که می‌توانند سطح این ترکیب را در خون تنظیم و حتی کاهش دهند.
کد خبر: ۹۳۱۰۱۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۰۸
سال‌هاست تخم‌مرغ متهم ردیف اول بالا رفتن کلسترول خون است. اما پژوهش تازه‌ای از دانشگاه هاروارد نشان می‌دهد تقصیر اصلی نه با تخم‌مرغ، بلکه با چربی‌های اشباع است.
کد خبر: ۹۳۰۶۸۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۰۷
سال‌هاست تخم‌مرغ متهم ردیف اول بالا رفتن کلسترول خون است. اما پژوهش تازه‌ای از دانشگاه هاروارد نشان می‌دهد تقصیر اصلی نه با تخم‌مرغ، بلکه با چربی‌های اشباع است.
کد خبر: ۹۳۰۰۳۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۰۶
سبک زندگی بی‌تحرک که برای بسیاری از ما به یک هنجار تبدیل شده است، عواقب عمیقی برای سلامتی ما دارد. میزان چاقی افزایش یافته است که به نوبه خود منجر به افزایش دیابت و کلسترول بالا می‌شود.
کد خبر: ۹۲۹۱۶۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۰۴
تخم مرغ همزده برای صبحانه به غذای اصلی بسیاری از روس‌ها تبدیل شده است. با این حال، دانشمندان هنوز در مورد فواید و عوارض جانبی این محصول بحث می‌کنند. با این حال، آنها جایگزینی با "شهرت بی‌عیب و نقص" پیدا کرده‌اند.
کد خبر: ۹۲۷۱۸۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۰۱
تقویت قلب شما تنها به تناسب اندام مربوط نیست—بلکه قدمی به سوی زندگی طولانی‌تر، سالم‌تر و پرانرژی‌تر است.
کد خبر: ۹۲۶۶۶۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۳۰
تحقیقات جدید در دانشگاه کاتولیک رم (ایتالیا) که به بررسی ارتباط بین مصرف گوجه فرنگی حاوی لیکوپن و کاهش خطر تصلب شرایین پرداخته است، یافته‌های جالبی را به همراه داشته است. این یافته‌ها تأثیر لیکوپن بر متابولیسم کلسترول را تأیید می‌کند.
کد خبر: ۹۲۶۲۵۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۳۰
کره بادام‌زمینی اگر طبیعی و بدون افزودنی باشد می‌تواند به کاهش کلسترول بد (LDL)، افزایش کلسترول خوب (HDL) و در نتیجه تقویت سلامت قلب کمک کند.
کد خبر: ۹۲۳۹۲۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۲۶
یونجه علاوه بر اینکه دارای پروتئین، آهن و فسفر است، همچنین وجود ویتامین E، ویتامین C و ویتامین A در یونجه، جایگاه خوبی در طب ایرانی به دست آورده است.
کد خبر: ۹۲۱۹۸۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۲۳
یک کارشناس ارشد علوم تغذیه گفت: مصرف روزانه یک عدد تخم مرغ برای افرادی که سالم هستند، مناسب و مفید است.
کد خبر: ۹۲۱۹۳۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۲۳
نارنگی، میوه‌ای سرشار از ویتامین C و آنتی‌اکسیدان‌ها، با فیبر فراوان به بهبود گوارش کمک کرده و با کالری پایین و خاصیت سیری‌بخشی، گزینه‌ای ایده‌آل برای کاهش وزن و سلامت قلب است.
کد خبر: ۹۲۰۰۳۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۲۰
کلسترول نوعی چربی است که بدن برای ساخت هورمون‌ها، ویتامین D و غشای سلول‌ها به آن نیاز دارد. اما وقتی مقدار آن در خون بالا برود، می‌تواند در دیواره رگ‌ها رسوب کند و خطر سکته قلبی و مغزی را افزایش دهد.
کد خبر: ۹۱۴۶۵۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۱۲
یائسگی همیشه به معنای افزایش وزن و مشکلات قلبی نیست. پژوهشی تازه نشان می‌دهد که با رعایت رژیم مدیترانه‌ای و مصرف دو مکمل ساده، زنان می‌توانند سطح کلسترول خود را بهبود دهند و شکمی صاف‌تر داشته باشند.
کد خبر: ۹۱۲۸۸۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۰۸
به گفته یک متخصص طب سنتی، برخلاف باور عامه مردم، کلسترول ذاتا چربی بدی نیست و بدن به جهت نیاز طبیعی به آن، خود اقدام به ساخت این چربی می‌کند. تری‌گلیسیرید هم اصلی‌ترین شکل چربی در خون است که به واسطه غذا و مواد قندی و نشاسته‌ای وارد بدن می‌شود.
کد خبر: ۹۱۲۷۰۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۰۸
به گفته یک متخصص طب سنتی، برخلاف باور عامه مردم، کلسترول ذاتا چربی بدی نیست و بدن به جهت نیاز طبیعی به آن، خود اقدام به ساخت این چربی می‌کند. تری‌گلیسیرید هم اصلی‌ترین شکل چربی در خون است که به واسطه غذا و مواد قندی و نشاسته‌ای وارد بدن می‌شود.
کد خبر: ۹۱۲۴۸۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۰۸