کد مطلب: ۹۹۶۴۲۴

|

|

نگارمگ سبک زندگی آشپزخانه نگار و آشپزی

۲۱ بهمن ۱۴۰۴ - ۲۳:۴۵

رسپی سالاد چغندر و سیب زمینی را از دست ندهید

رسپی سالاد چغندر و سیب زمینی را از دست ندهید

سالاد چغندر و سیب زمینی یک سالاد متفاوت و پر خاصیت است.

به گزارش مجله خبری نگار، سالاد چغندر بهترین انتخاب برای شمایی که دنبال سالم خواری هستید است.

مواد لازم سالاد چغندر و سیب زمینی

سیب زمینی متوسط: ۳ عدد

چغندر متوسط: ۳ عدد

سس مایونز: ۲ قاشق غذاخوری

پنیر لبنه: ۲ قاشق غذاخوری

ماست چکیده: یک کاسه

سیر رنده شده: ۲ حبه

شوید: به مقدار دلخواه

نمک: به میزان دلخواه

طرز تهیه سالاد چغندر و سیب زمینی

ابتدا چغندر‌ها را رنده کرده و با کمی روغن زیتون تفت دهید تا نرم شده و آبش کشیده شود.

سیب زمینی‌ها را مکعبی کوچک خرد کرده و سرخ کنید تا نرم شوند (یا می‌توانید آبپز کنید).

سیب زمینی و چغندر را کنار بگذارید تا سرد شوند.

در این فاصله سیر را رنده کرده و پنیر لبنه را خرد (له) کنید.

برای تهیه سس، بقیه مواد (ماست، سس مایونز، پنیر، نمک و سیر رنده شده) را با هم مخلوط کنید و آن را کناری بگذارید.

وقتی چغندر و سیب زمینی سرد شدند، با سس مخلوط کنید.

روی سالاد چغندر قرمز خودتون رو با شوید خرد شده و مواد دیگر به دلخواه تزیین کنید.

منبع: قند پهلو

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

گزارش خطا

برچسب ها: سس چغندر

ارسال نظرات

انتشار یافته: |

در انتظار بررسی: |

غیر قابل انتشار:

قوانین ارسال نظر