۱۵ آبان ۱۴۰۴
اخبار ورزشی
به گزارش مجله خبری نگار، در حالی که نودل نواری نازک و بلند مرسومترین فرم نودل است، اما نودل به شکلهای بسیاری متنوعی برش میخورد که از جمله آنها میتوان به فرمهای موجی، لولهای، رشتهای و صدفی اشاره کرد.
نودل سبزیجات: ۲ بسته
میگو: ۱۰ عدد
فلفل دلمهای رنگی: ۱ عدد
روغن زیتون: ۳ قاشق سوپخوری
سس سویا: ۴ قاشق سوپخوری
پودر زنجبیل: نصف قاشق سوپخوری
نمک و فلفل قرمز: به مقدار لازم
در تابه کمی روغن داغ کرده، ریخته، فلفل دلمهای خلالی خرد شده را کمی تفت دهید.
میگوهای پاک شده را به همراه با سس سویا، پودر زنجبیل، نمک، فلفل و ادویه به میگو اضافه کنید و کمی تفت دهید.
همزمان نودل را به مدت ۳ دقیقه در آب در حال جوش قرار دهید، سپس آن را آبکش کرده و به مواد فوق بیفزاید.
منبع: قند پهلو