کد مطلب: ۹۲۸۷۵۹

|

|

نگارمگ سبک زندگی آشپزخانه نگار و آشپزی

۱۳ آبان ۱۴۰۴ - ۱۸:۱۵

برای شام این خوراک درباری و خوشرنگ مرغ و پرتقال را تدارک ببینید

برای شام این خوراک درباری و خوشرنگ مرغ و پرتقال را تدارک ببینید

خوراک مرغ و پرتقال

به گزارش مجله خبری نگار،خوراک مرغ و پرتقال

مواد لازم خوراک مرغ و پرتقال

آب پرتقال: ۱ لیوان

آب لیمو: ۲ قاشق غذاخوری

زعفران آبکرده: ۳ قاشق غذاخوری

رزماری: ۱ ساقه

آب: ۲ لیوان

نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم

روغن ذرت: به مقدار لازم

طرز تهیه خوراک مرغ و پرتقال

ابتدا مرغ‌ها را با نمک و فلفل مزه دار کرده، با مقداری روغن ذرت در تابه سرخ کنید.

سپس آب را اضافه کرده و حدود ۴۰ دقیقه فرصت دهید تا مرغ‌ها پخته شده و آب آن کشیده شود.

اکنون شکر، آب پرتقال، آب لیمو، زعفران و رزماری را به مرغ‌ها اشافه کنید.

۲۰ دقیقه دیگر حرارت دهید تا آب مرغ کامل کشیده شده و نسبتا به غلظت برسد.

پرتقال‌ها را به مدت ۵ تا ۷ دقیقه بجوشانید.

سپس آن‌ها از عرض برش زده و به مرغ اضافه کنید.

پس از اینکه خوراک جا افتاد آن را در ظرف مورد نظر سرو کنید.

نکته: می‌توان از پرتقال‌های تزیینی (کامکوات) نیز برای زیبایی و خوشمزه‌تر شدن استفاده کنید.

منبع: قند پهلو

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

۰ پسندیدم

گزارش خطا

برچسب ها: مرغ پرتقال

ارسال نظرات

انتشار یافته: ۰ |

در انتظار بررسی: ۰ |

غیر قابل انتشار: ۰

قوانین ارسال نظر