یک درمانگر درباره خطرات نوشیدنی‌های داغ هشدار داد.

درمانگر کونکوف: نوشیدنی‌های بسیار داغ خطر ابتلا به سرطان را افزایش می‌دهند

به گزارش مجله خبری نگار،الکساندر کونکوف، رئیس بخش درمان با دوره داروشناسی و داروسازی در دانشگاه ROSBIOTECH، هشدار داد که نوشیدنی‌های بسیار داغ می‌توانند برای غشا‌های مخاطی دهان، مری و معده خطرناک باشند.

این متخصص در مصاحبه‌ای با Lenta خاطرنشان کرد که نوشیدنی‌های داغ‌تر از ۶۰ تا ۶۵ درجه سانتیگراد می‌توانند باعث آسیب حرارتی به غشا‌های مخاطی شوند - از سوختگی گرفته تا آسیب‌های ریز که به مرور زمان منجر به التهاب مزمن می‌شوند.

او تأکید کرد که قرار گرفتن منظم در معرض نوشیدنی‌های بسیار داغ، خطر ابتلا به التهاب مری را افزایش می‌دهد و می‌تواند عاملی در ایجاد بیماری‌های جدی‌تر، از جمله سرطان، شود.

به گفته او، دمای مطلوب ۴۰ تا ۵۵ درجه سانتیگراد است، ۳۶۰ اشاره می‌کند. این پزشک توصیه کرد که بلافاصله پس از دم کردن چای و قهوه، آنها را ننوشید، بگذارید کمی خنک شوند و از نوشیدن جرعه‌های سوزاننده در هوای سرد خودداری کنید.

در ۱۶ اکتبر، سوتلانا بورناتسکایا، درمانگر، به خبرگزاری ریانووستی گفت که چای‌های گیاهی با زنجبیل، دارچین، میخک یا هل، نوشیدنی‌های سیب تند و شیر گرم با زردچوبه یا عسل می‌توانند به گرم شدن شما در پاییز کمک کنند. این پزشک توصیه کرد که از نوشیدنی‌های الکلی خودداری کنید. به گزارش kp، او تأکید کرد که حتی مقادیر کم الکل، به ویژه در هنگام کمبود خواب یا در فصل سرماخوردگی و آنفولانزا، مقاومت بدن را تضعیف می‌کند.

در ماه سپتامبر، گزارش شد که طبق گزارش آژانس بین‌المللی تحقیقات سرطان (IARC)، مصرف منظم نوشیدنی‌های داغ‌تر از ۶۵ درجه سانتیگراد «احتمالاً برای انسان سرطان‌زا» تلقی می‌شود. به گزارش Pravda، کارشناسان توضیح می‌دهند که خطر اصلی در آسیب حرارتی سیستماتیک به سلول‌های مری نهفته است.

در ماه دسامبر، یک نظرسنجی نشان داد که چای داغ نوشیدنی زمستانی مورد علاقه روس‌ها است. طبق گزارش NSN، ۶۸ درصد از پاسخ‌دهندگان به آن رأی مثبت دادند. قهوه با ۶۰ درصد رأی مثبت در رتبه دوم قرار گرفت.

پیش از این، النا سولوماتینا، متخصص تغذیه، توضیح داده بود که نوشیدنی‌های بیش از حد داغ می‌توانند باعث سرطان شوند. او توضیح داد که سوزش و التهاب مداوم، فرآیند آپوپتوز را مختل می‌کند، فرآیندی که مستلزم تقسیم مکرر سلول‌ها و مرگ آنهاست.

منبع: iz

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری