کد مطلب: ۹۲۰۸۳۰

|

|

نگارمگ سبک زندگی آشپزخانه نگار و آشپزی

۲۱ مهر ۱۴۰۴ - ۱۸:۴۵

دستور تهیه بنیه میگو با سس تارتار

دستور تهیه بنیه میگو با سس تارتار

بنیه میگو و سس تارتار را به راحتی در منزل تهیه کرده و از طعم مطبوع آن لذت ببرید.

به گزارش مجله خبری نگار،بنیه میگو و سس تارتار را به راحتی در منزل تهیه کرده و از طعم مطبوع آن لذت ببرید.

مواد لازم بنیه میگو با سس تارتار

میگو پاک شده: نیم کیلو

روغن مایع: به مقدار لازم

مواد لازم خمیر بنیه

شیر: نصف پیمانه

تخم‌مرغ: ۲ عدد

آرد سفید: نصف پیمانه

روغن مایع: ۲ قاشق سوپ خوری

بکینگ پودر: یک قاشق مربا خوری

نمک و فلفل: به مقدار لازم

مواد لازم سس تارتار

سس مایونز: یک پیمانه

خیارشور ریز خرد شده: ۲ قاشق غذاخوری

ماست: ۳ قاشق غذاخوری

پیاز خرد شده ریز: یک قاشق غذاخوری

جعفری خرد شده: یک قاشق غذاخوری

آبلیمو: نصف قاشق غذاخوری

طرزتهیه بنیه میگو با سس تارتار

ابتدا برای درست کردن خمیر بنیه بکینگ پودر را به همراه نمک و

فلفل در داخل شیر حل می‌کنیم.

تخم‌مرغ‌ها را به آن اضافه می‌کنیم آرد و روغن را نیز اضافه می‌کنیم و حسابی هم می‌زنیم تا یکدست شود.

سپس میگو‌ها را به خمیر اضافه می‌کنیم و در روغن داغ سرخ می‌کنیم.

برای درست کردن سس تارتار تمامی مواد را با هم مخلوط می‌کنیم و به همراه میگوی سرخ شده نوش جان می‌کنیم.

منبع: قند پهلو

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

۰ پسندیدم

گزارش خطا

برچسب ها: میگو روغن

ارسال نظرات

انتشار یافته: ۰ |

در انتظار بررسی: ۰ |

غیر قابل انتشار: ۰

قوانین ارسال نظر