کاکائو به بهبود سلامت قلب کمک می‌کند

تحقیقات در بیمارستان دانشگاه قلب و عروق (سوئیس) نشان می‌دهد که مصرف کاکائو ممکن است به کاهش خطر بیماری عروق کرونر قلب و سکته مغزی کمک کند.

به گزارش مجله خبری نگار، تحقیقات در بیمارستان دانشگاه قلب و عروق (سوئیس) نشان می‌دهد که مصرف کاکائو ممکن است به کاهش خطر بیماری عروق کرونر قلب و سکته مغزی کمک کند. به گزارش Circulation، توجه ویژه‌ای به تأثیر آن بر فشار خون، حساسیت به انسولین و عملکرد عروق و پلاکت‌ها شده است.

کاکائو از دیرباز به دلیل خواص دارویی خود مشهور بوده است. در دوران باستان، آزتک‌ها از آن برای اهداف دارویی و مایا‌ها از آن برای اهداف آیینی استفاده می‌کردند. تحقیقات مدرن تأیید می‌کند که کاکائو به دلیل تأثیر آن بر اکسید نیتریک، که به شل شدن رگ‌های خونی و بهبود گردش خون کمک می‌کند، می‌تواند فشار خون را بهبود بخشد. همچنین تأثیر مثبتی بر عملکرد عروق و فعالیت پلاکت‌ها دارد که برای پیشگیری از بیماری‌های قلبی مهم است.

یکی دیگر از مکانیسم‌های مهم، توانایی کاکائو در بهبود حساسیت به انسولین است که به کنترل سطح قند خون کمک می‌کند و خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ را کاهش می‌دهد. خواص آنتی‌اکسیدانی پلی‌فنول‌های موجود در کاکائو به کاهش التهاب و استرس اکسیداتیو در بدن کمک می‌کند که این امر تأثیر مفیدی بر سلامت قلب نیز دارد.

با این حال، شایان ذکر است که فواید کاکائو ممکن است با محصولات طبیعی مرتبط باشد و نه با شکلات فرآوری شده که حاوی قند و شیر اضافه شده است. بنابراین، برای حداکثر فواید سلامتی، توصیه می‌شود کاکائوی طبیعی و دوز‌های متوسط را انتخاب کنید.

برای درک کامل مکانیسم‌های عمل و استراتژی‌های بهینه برای استفاده از کاکائو در پیشگیری از بیماری‌های قلبی عروقی، تحقیقات بیشتری مورد نیاز است، اما داده‌های فعلی از اهمیت بالقوه آن در حفظ سلامت قلب و عروق پشتیبانی می‌کنند.

*این اطلاعات صرفاً جهت اطلاع‌رسانی ارائه شده و به عنوان توصیه‌ای برای درمان بیماری‌ها نمی‌باشد.

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری