کد مطلب: ۷۸۵۱۶۶

|

|

نگارمگ سبک زندگی آشپزخانه نگار و آشپزی

۱۷ اسفند ۱۴۰۳ - ۲۰:۱۵

پاستا گوجه با ریحون و پنیر بی شک عاشقش می‌شی / رسپی

پاستا گوجه با ریحون و پنیر بی شک عاشقش می‌شی / رسپی

پاستا گوجه با ریحان یکی از بهترین ترکیبات است که می‌توانید تهیه کنید. مواد لازم و شیوه تهیه را در ادامه می‌خوانید.

به گزارش مجله خبری نگار،پاستا گوجه و ریحان را می‌توانید بدون نیاز به گوشت و مرغ تهیه کنید. این مدل پاستا یکی از بهترین انتخاب‌ها برای زمانی است که برای افراد وگان و یا کسانی که به گوشت علاقه ندارند؛ می‌خواهید غذایی خوشمزه و خوش عطر تهیه کنید.

مواد لازم برای تهیه پاستا گوجه و ریحان

پاستا کمتر از نصف بسته

گوجه فرنگی ۶ عدد

ریحان یک دسته

روغن زیتون به مقدار لازم

نمک به مقدار لازم

فلفل سیاه به مقدار لازم

پنیر پارمیسان به میزان دلخواه

گوجه گیلاسی ۸ عدد

نحوه تهیه پاستا گوجه و ریحان

گوجه‌ها رو خرد کنید و داخل غذاساز پوره کنید. (از رنده هم می‌شه استفاده کرد.) پوره گوجه رو داخل ماهیتابه خیلی داغ بریزید. بهش روغن زیتون و نمک و فلفل سیاه اضافه کنید و ۵-۶ دقیقه حرارت بدید.

برگ ریحون تازه رو مثل ویدئو اول رول کنید، بعد خرد کنید و در سس بریزید. یکم دیگه هم روغن زیتون اضافه کنید.

پاستا‌ها رو به آب در حال جوش که نمک هم داره، اضافه کنید. چون سس گوجه یه کم خشکه، چند قاشق از آب پاستا برای لعاب و یک دستی سس داخل مواد بریزید. ۱۰ دقیقه بعد که پاستا نرم شد، اون‌ها رو از آب جوش خارج کنید و به سس گوجه و ریحون اضافه کنید.

داخلش پنیر پارمسان تازه رنده کنید. چند تا گوجه گیلاسی و دوباره یکم برگ ریحون اضافه کنید. در این مرحله هم اگه حس کردید پاستاتون خشکه می‌تونید از آب پاستا بهش اضافه کنید. بی نظیره!

پاستا رو توی بشقاب ریخته، یکم پنیر پارمسان روی اون رنده کنید و از عطرش لذت ببرید. حالا چند تا برگ ریحون بذارید و دیگه تمام.

منبع:اینفو گیاهی

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

۰ پسندیدم

گزارش خطا

برچسب ها: پاستا گوجه

ارسال نظرات

انتشار یافته: ۰ |

در انتظار بررسی: ۰ |

غیر قابل انتشار: ۰

قوانین ارسال نظر