به گزارش مجله خبری نگار، او میگوید که ترک ناگهانی شیرینیجات شبیه علائم اعتیاد است، زیرا کمبود قند معمول بدن منجر به احساس ضعف، تحریکپذیری و از دست دادن انرژی میشود.
او توضیح میدهد که شیرینیها هورمونهای لذت را تحریک میکنند و سطح گلوکز را به سرعت افزایش میدهند و باعث میشوند بدن به یک «ذخیره قند» ثابت متکی باشد. مصرف بیش از حد کربوهیدراتهای سریع منجر به تجمع چربی، اختلال در میتوکندری و آسیب اکسیداتیو میشود و راندمان انرژی بدن را کاهش میدهد.
این متخصص خاطرنشان میکند که هفتههای اول پس از ترک قند دشوار است، اما برای بازگرداندن تعادل انرژی ضروری است. او پیشنهاد میکند که به تدریج رژیم غذایی خود را تنظیم کنید و عناصری مانند کروم و منیزیم را برای پشتیبانی از عملکرد هورمونی و کاهش استرس مصرف کنید. او تأکید میکند که بهبودی تدریجی امکان بهبود عملکرد مغز، رگهای خونی و تمام سیستمهای بدن را فراهم میکند، اما مهم است که تحت نظر یک متخصص با این شرایط سازگار شوید.