کد مطلب: ۹۴۷۷۵۹

|

|

نگارمگ سبک زندگی آشپزخانه نگار و آشپزی

۰۴ آذر ۱۴۰۴ - ۲۱:۱۵

آموزش مرحله به مرحله تهیه اینچیلادا با برنج مکزیکی

آموزش مرحله به مرحله تهیه اینچیلادا با برنج مکزیکی

انچیلادا با برنج غذایی مکزیکی است که درون نون ترتیلا سرو میشه، در این آموزش روشی که درون تابه تهیه میشه رو آماده کردیم.

به گزارش مجله خبری نگار، انچیلادا با برنج غذایی مکزیکی است که درون نون ترتیلا سرو میشه، در این آموزش روشی که درون تابه تهیه میشه رو آماده کردیم.

مواد لازم اینچیلادا با برنج مکزیکی

روغن ۱ قاشق غذاخوری

سیر خرد شده ۱ قاشق غذاخوری

پیاز قرمز خرد شده نصف پیمانه

فلفل دلمه‌ای خرد شده ۱ پیمانه

گوجه فرنگی خرد شده ۱ پیمانه

آب ۳ پیمانه

برنج قهوه‌ای ۱٫۵ پیمانه

لوبیای سیاه ۱ پیمانه

گشنیز خرد شده ۱ قاشق غذاخوری

سس گوجه فرنگی ۱ پیمانه

پودر چیلی ۱ قاشق چایخوری

زیره سبز ۱ قاشق چایخوری

نمک ۱ قاشق چایخوری

فلفل سیاه ۱ قاشق چایخوری

پنیر رنده شده نصف پیمانه

نصف آوکادو

طرز تهیه اینچیلادا با برنج مکزیکی

فر را با دمای ۲۰۰ درجه سانتی گراد روشن کنید.

روغن را درون تابه چدنی ریخته و روی حرارت ملایم گرم کنید.

سیر و پیاز را درون تابه ریخته و تفت دهید تا کمی سبک شوند.

فلفل را بیفزایید و ۲ تا ۳ دقیقه تفت دهید تا کاملا نرم شوند.

گوجه فرنگی را اضافه کرده و یک دقیقه دیگر آن‌ها را سرخ کنید.

سبزیجات سرخ شده را از تابه خارج کرده و کنار بگذارید.

درون تابه آب بریزید و اجازه دهید تا بجوشد.

برنج را افزوده و به مدت ۱۲ تا ۱۵ دقیقه بپزید تا نرم شوند.

در میان برنج، با استفاده از قاشق یک دایره بزرگ ایجاد کنید و سبزیجات سرخ شده را درون آن بریزید.

لوبیای سیاه، گشنیز، سس گوجه فرنگی، پودر چیلی، زیره سبز، نمک و فلفل سیاه را افزوده و هم بزنید.

پنیر را روی آن‌ها بریزید و ظرف را به مدت ۲۰ تا ۲۵ دقیقه درون فر قرار دهید.

این غذا را با آووکادو و گشنیز تزئین و سروئ کنید.

منبع: قند پهلو

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

۰ پسندیدم

گزارش خطا

برچسب ها: ساندویچ گوجه فرنگی

ارسال نظرات

انتشار یافته: ۰ |

در انتظار بررسی: ۰ |

غیر قابل انتشار: ۰

قوانین ارسال نظر