کد مطلب: ۷۷۶۷۹۴
|
|
نگارمگ اخبار اخبار علمی آموزشی
۰۳ اسفند ۱۴۰۳ - ۱۴:۵۸

دانشمندان روسی راهی برای جبران کمبود سلنیوم در بدن ابداع می‌کنند

دانشمندان روسی راهی برای جبران کمبود سلنیوم در بدن ابداع می‌کنند
دانشمندان دانشگاه فدرال قفقاز شمالی راهی برای غنی سازی فرآورده‌های لبنی تخمیر شده با سلنیوم برای جبران کمبود آن در بدن انسان و تقویت سیستم ایمنی بدن ابداع کرده‌اند.

به گزارش مجله خبری نگار به نقل از دفتر رسانه‌ای دانشگاه، دانشمندان دانشگاه با مشارکت یک دانشمند ایرانی از دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی توانستند نانوذرات سلنیوم را به دست آورند که می‌توان از آنها برای غنی سازی فرآورده‌های شیر تخمیری استفاده کرد، زیرا پرکاربردترین و گسترده‌ترین آنها در بازار هستند. این روش مشکل کمبود سلنیوم را که یک هشتم جمعیت زمین را آزار می‌دهد، حل می‌کند. این روش قبلا در یک کارخانه لبنی در تولید واقعی محصولات شیر تخمیر شده با سلنیوم آزمایش شده است. در آینده، دانشمندان قصد دارند افزودنی مشابهی را برای خوراک دام تولید کنند.

دیمیتری بیسپالوف، رئیس دانشگاه گفت: "تحقیقات علمی در زمینه تغذیه عملکردی افق‌های جدیدی را برای سلامت و رفاه انسان باز می‌کند. دانشمندان این دانشگاه تعدادی محصول غنی از اسید‌های آمینه و ریز عناصر مفید ایجاد کرده‌اند که به پیشگیری از بیماری‌ها و بهبود کیفیت زندگی کمک می‌کند.

دکتر آندری بلینوف، مدیر موسسه مهندسی پیشرفته دانشگاه، گفت: "محصولات شیر تخمیر شده با خواص مفید اضافی می‌توانند به یک راه حل بالقوه برای مشکل کمبود سلنیوم تبدیل شوند که بسیاری از آنها از آن رنج می‌برند. "

منبعی در دانشگاه خاطرنشان می‌کند که کمبود سلنیوم در بدن باعث مشکلات سلامتی می‌شود - اختلال در سیستم ایمنی بدن، بیماری‌های قلبی عروقی، مشکلات عملکرد تولید مثل در مردان و باروری در زنان، اختلال تیروئید، علائم عصبی و ناهنجاری‌ها در سیستم اسکلتی عضلانی.

منبع: TASS +dairynews

لینک کپی شد
گزارش خطا
برچسب ها: علم و دانش
ارسال نظرات
قوانین ارسال نظر
چرا باران را وِل کردیم؟
چرا باران را وِل کردیم؟
چرا برخی از آقایان هنوز در سی چهل سال گذشته زیست می‌کنند؟
چرا برخی از آقایان هنوز در سی چهل سال گذشته زیست می‌کنند؟
ایرن زبان به ما خیلی چیزها می‌گوید؟!
ایرن زبان به ما خیلی چیزها می‌گوید؟!
اینجا تحصیلات می‌رود بالا، اما بدون یادگیری!
اینجا تحصیلات می‌رود بالا، اما بدون یادگیری!
چرا باران را وِل کردیم؟
چرا برخی از آقایان هنوز در سی چهل سال گذشته زیست می‌کنند؟
ایرن زبان به ما خیلی چیزها می‌گوید؟!
اینجا تحصیلات می‌رود بالا، اما بدون یادگیری!
  • آخرین اخبار
  • محبوب
  • برچسب های داغ
موضوعات داغ
برترین بررسی ها
مطالب تصادفی
تغییرات اقتصادی
  • ارز
  • طلا
  • بورس
  • تورم
      آب و هوا
      ۳۸.۶۱°
      كمينه :۲۹.۶۳°
      بیشینه :۲۹.۶۳°
      آخرين بروز رساني:۱۴۰۴/۰۴/۳۰
      وضعيت :صاف
      سرعت باد :۴.۸۴ km/h
      رطوبت :۱۱%
      طلوع آفتاب:۰۵:۰۳:۴۷
      غروب آفتاب:۱۹:۱۷:۱۷
      • اخبار داغ
      • ورزشی
      • پربیننده
      • پربحث