کد مطلب: ۷۷۲۶۶۶
|
|

آماده سازی یک صبحانه سالم و خوشمزه

آماده سازی یک صبحانه سالم و خوشمزه
صبحانه وعده‌ای است که بهتر است حتی اگر شده، یک لقمه هم میل کنید تا در طول روز کارایی بهتر و بدن سالم‌تری داشته باشید.

به گزارش مجله خبری نگار،به همین منظور، یک لقمه خوش‌طعم برایتان انتخاب کرده‌ایم که خیلی زمانتان را نمی‌گیرد.

زمان تهیه: ۵ دقیقه

زمان پخت: ۲۰ دقیقه

تعداد: ۴ نفر

مواد لازم

کمی آرد کامل

خمیر شیرینی آماده

دو ورق ژامبون

۱٫۵ پیمانه پنیر چدار رنده شده

۳ قاشق غذاخوری پنیر پارمسان رنده شده

۴ عدد تخم مرغ درشت

نمک و فلفل سیاه

طرز تهیه

۱- فر را با دمای ۴۲۵ درجه فارنهایت گرم کنید. سینی فر را چرب کنید و کنار بگذارید.

۲- روی سطح صاف کمی آرد بپاشید و خمیر شیرینی را با وردنه باز کنید و آن را به چهار مستطیل یک اندازه تقسیم کنید. لبه‌های مستطیل‌های را کمی به داخل تا کنید و شکلی همچون تارت به آنها بدهید. کف مستطیل‌ها را با چنگال کمی سوراخ کنید تا پف نکنند و حدود ۸ تا ۱۰ دقیقه در فر بپزید تا طلایی و برشته شوند.

۳- در این فاصله، ژامبون‌ها را در تابه با کمی روغن زیتون تفت دهید تا طلایی شوند. آنها را روی دستمال حوله‌ای بگذارید تا روغن اضافه‌شان گرفته شود.

۴- پس از خنک شدن نان ها، پنیر پارمسان و چدار را داخل آنها بریزید و روی هر کدام یک عدد تخم مرغ بشکنید. نمک و فلفل بزنید و در آخر، روی همه آنها ژامبون خرد شده بپاشید. دوباره آنها را داخل فر بگذارید و ۱۰ تا ۱۵ دقیقه بپزید تا تخم مرغ‌ها پخته و پنیر‌ها آب شوند. 

منبع: فوت و فن

ارسال نظرات
قوانین ارسال نظر