به گزارش مجله خبری نگار، به گفته وی، بیماران قلبی عروقی باید وزن طبیعی خود را حفظ کنند، سطح کلسترول خون را کاهش دهند و از دیابت جلوگیری کنند. زیرا بیماری قلبی اغلب با دیابت همراه است.
او بر نیاز بیماران قلبی عروقی به خوردن صبحانه تاکید میکند تا بعدا احساس گرسنگی نکنند، زیرا در این صورت بیش از نیاز خود غذا میخورند. گرسنگی همچنین باعث ترشح کورتیزول میشود که باعث تغییر قند خون میشود. روزه داری متناوب - خوردن دو بار در روز - برانچ و همچنین شام - ممکن است برای افراد سالم به جای بیماران مفید باشد.
به گفته وی، بیماران قلبی و عروقی باید از خوردن کربوهیدراتهای ساده به ویژه شکر و نان خودداری کنند و بهتر است نان سبوس دار بخورند.
در صبحانه، آنها مجاز به خوردن تخم مرغ و گوشت آب پز، به ویژه مرغ، بوقلمون یا گوشت گاو بدون چربی هستند. آنها همچنین میتوانند فرنی بلغور جو دوسر بخورند. آنها همچنین میتوانند چای سبز را دو بار در هفته و در بقیه روزها آب میوههای رقیق شده بدون قند مصرف کنند؛ و بهتر است قهوه را با نوشیدنی قاصدک جایگزین کنند. به طور کلی، صبحانه نباید فراوان و متعدد باشد. زیرا ناهار وعده غذایی اصلی است.
منبع: آرتی