کد مطلب: ۵۸۰۲۴۵

اگر برای شام ایده‌ای ندارید حتما این خوراک لذیذ را امتحان کنید

یکی از خوشمزه‌ترین غذا‌هایی که پروتئین کافی دارد و بسیار کم خرج بوده و به آسانی و با زمان کم پخته می‌شود خوراک مرغ با قارچ است و کسانی که تا به حال دست به آشپزی نبرده‌اند هم با این دستور می‌توانند غذای بسیار خوشمزه مرغ با قارچ تهیه را کنند.

به گزارش مجله خبری نگار، امیدوارم این غذای خوب را تهیه کنید و از خوردن آن لذت ببرید.

مواد لازم: 

*۴ عدد سینه مرغ بدون پوست
*دو عدد تخم مرغ هم زده شده
*یک فنجان خرده نان چاشنی
*کره دو قاشق غذا خوری
*۱۸۰ گرم پنیر موتزارلا، قطعه قطعه شده
*سه چهارم فنجان سوپ مرغ
*۳ فنجان قارچ خرد شده 

طرز تهیه: 

ابتدا فر را روشن می‌کنیم و بر روی دمای ۳۵۰ درجه فارنهایت (۱۷۵ درجه سانتیگراد) قرار می‌دهیم.

سپس قارچ‌ها را روی ماهی تابه تفت می‌دهیم به حالتی که نیم پز شود و سپس مرغ‌ها را درون تخم مرغ هم زده شده غلت می‌دهیم تا کل سینه مرغ با آن آغشته شود و سپس درون خرده‌های نان غلت می‌دهیم.

کره را درون ماهی تابه ذوب می‌کنیم و فقط کمی مرغ‌ها را درون ماهی تابه قرار می‌دهیم تا کمی تغییر رنگ دهد و خرده‌های نان به مرغ بچسبد و سپس پنیر موترازلا را اضافه می‌کنیم حال سوپ مرغ را به ماهی تابه اضافه می‌کنیم و اجازه می‌دهیم تا به راحتی هم بخورد.

سپس کل ماهی تابه را درون فر قرار می‌دهیم و حدود ۳۰ تا ۳۵ دقیقه درون فر می‌پزیم.

اکنون می‌توانید از یک غذای خوب لذت ببرید. 

منبع:اینفو

ارسال نظرات
قوانین ارسال نظر