چند راهکار ساده برای افزایش کوبالامین بدن +فواید ویتامین B ۱۲

به گزارش مجله خبری نگار،بهترین راه برای دریافت ویتامین B۱۲ کافی، خوردن غذا‌هایی است که ویتامین B۱۲ بالایی دارند، اما می‌توانید از مکمل‌های ویتامین B۱۲ نیز استفاده کنید. همچنین باید فواید این ویتامین را به خوبی درک کنید تا بتوانید با انگیزه‌تر آن را مصرف کنید.

استفاده از مکمل‌های ویتامین B۱۲ 

مقدار توصیه شده روزانه برای ویتامین B۱۲ را تعیین کنید 

هر فرد از بدو تولد باید روزانه مقدار مشخصی ویتامین B۱۲ مصرف کند. مقدار توصیه شده روزانه برای ویتامین B۱۲ در سنین مختلف عبارتند از:

• ۰ تا ۶ ماهگی: ۰.۴ میکروگرم

• ۷ تا ۱۲ ماهگی: ۰.۵ میکروگرم

• ۱ تا ۳ سال: ۰.۹ میکروگرم

• ۴ تا ۸ سال: ۱.۲ میکروگرم

• ۹ تا ۱۴ سال: ۱.۸ میکروگرم

• بالای ۱۴ سال: ۲.۴ میکروگرم

• دختران و زنانی که ممکن است باردار شوند یا در دوران شیردهی هستند باید حداقل ۲.۸ میکروگرم ویتامین B۱۲ در روز مصرف کنند.

تشخیص کمبود ویتامین B۱۲ را از پزشک خود دریافت کنید 

کمبود ویتامین B۱۲ می‌تواند باعث علائمی مانند خستگی، کاهش اشتها، یبوست و کاهش وزن شود. با این حال، این علائم همچنین می‌تواند نشانه‌ای از یک اختلال یا مشکل متفاوت باشد. مهم است که قبل از مصرف مکمل‌های ویتامین B۱۲ با پزشک خود صحبت کنید و تشخیص رسمی کمبود ویتامین B۱۲ را دریافت کنید.

• پزشک شما همچنین ممکن است بتواند در مورد مارک‌ها یا انواع خاصی از مکمل‌های ویتامین B۱۲ که ممکن است برای شما مناسب باشد راهنمایی کند.

• مکمل‌های ویتامین B۱۲ می‌توانند اثرات نامطلوبی داشته باشند یا ممکن است زمانی که با برخی دارو‌ها مانند دارو‌هایی برای درمان رفلاکس اسید، رفلاکس معده و زخم‌های گوارشی مصرف شوند، مؤثر نباشند. همچنین تداخل ویتامین با دارو‌هایی مانند متفورمین که برای درمان دیابت مصرف می‌شود، می‌تواند توانایی بدن را برای جذب ویتامین B۱۲ کاهش دهد. اگر هر یک از این دارو‌ها را مصرف می‌کنید، قبل از مصرف مکمل‌های ویتامین B۱۲ با پزشک یا داروساز خود صحبت کنید.

از دو نوع مکمل ویتامین B۱۲ آگاه باشید 

دو نوع مکمل ویتامین B۱۲ وجود دارد که می‌توانید مصرف کنید، سیانوکوبالامین و متیل کوبالامین. سیانوکوبالامین شکل غیر فعال ویتامین B۱۲ است، اما به خوبی متیل کوبالامین که شکل فعال ویتامین B۱۲ است، عمل می‌کند. بیشتر مکمل‌های حاوی متیل کوبالامین گران‌تر از مکمل‌های حاوی سیانوکوبالامین هستند.

• تا زمانی که از هیچ دارویی استفاده نمی‌کنید که با مکمل‌های ویتامین B۱۲ تداخل منفی دارند، هر یک از انواع ویتامین B۱۲ می‌تواند موثر باشد.

• مکمل‌های ویتامین B۱۲ به شکل قرص، کپسول و مایع وجود دارد. یک فرم زیر زبانی نیز وجود دارد که زیر زبان حل می‌شود.

به دنبال مکمل‌های ویتامین B۱۲ مشتق شده از غذا‌های کامل باشید 

هنگام خرید مکمل‌های ویتامین B۱۲ از فروشگاه‌های مواد غذایی سالم یا در داروخانه، باید به دنبال اطلاعاتی بر روی برچسب باشید که تأیید می‌کند مکمل از غذا‌های کامل مشتق شده است. اگرچه ویتامین‌های مشتق‌شده از غذا‌های کامل ممکن است گران‌تر باشند، اما این تضمین می‌کند که ویتامین از بالاترین کیفیت برخوردار است.

• به خاطر داشته باشید که این مکمل‌های ویتامین به طور دقیق توسط انجمن داروی فدرال (FDA) تنظیم نمی‌شوند و فقط تحت قانون بهداشت و آموزش مکمل‌های غذایی در سال ۱۹۹۴ (DSHEA) تنظیم می‌شوند.

برچسب را برای مهر تایید مستقل بررسی کنید 

بسیاری از مکمل‌ها از آزمایشگاه‌های مستقل برای آزمایش محصولات خود و دریافت مهر تایید برای کیفیت آن‌ها استفاده می‌کنند. به برچسب مکمل‌ها نگاه کنید تا از مورد تایید بودن آن‌ها مطمئن شوید.
• همچنین می‌توانید مستقیماً به وب‌سایت‌های هر یک از این برچسب‌های مستقل بروید تا ببینید آیا سازنده مکمل با مهر تأیید فهرست شده است یا خیر.

به دنبال مکمل‌های ویتامین B۱۲ باشید که حاوی فولات هستند نه اسید فولیک 

فولات ویتامین B۱۲ است که به طور طبیعی در بسیاری از غذا‌ها یافت می‌شود، اما اسید فولیک شکل مصنوعی فولات است و باید از مصرف آن اجتناب کرد.

• مصرف مکمل‌های حاوی اسید فولیک در واقع می‌تواند درحالیکه کمبود ویتامین B۱۲ دارید، کمبود ویتامین B۱۲ را پنهان کند. مصرف بیش از حد اسید فولیک نیز می‌تواند خطر ابتلا به برخی سرطان‌ها را افزایش دهد.

خوردن غذا‌های حاوی ویتامین B۱۲

ماهی و گوشت گاو بیشتری مصرف کنید 

ماهی‌هایی مانند قزل آلا، ساردین، ماهی تن و هادوک همگی حاوی سطوح بالایی از ویتامین B۱۲ هستند. صدف‌ها به طور طبیعی سرشار از ویتامین B۱۲ هستند. همچنین، محصولات گوشت گاو، از جمله جگر گاو، سرشار از ویتامین B۱۲ هستند. سعی کنید ماهی و گوشت گاو بیشتری را با خوردن حداقل یک وعده در روز به رژیم غذایی خود اضافه کنید.

ماست، پنیر و تخم مرغ بیشتری مصرف کنید 

محصولات لبنی مانند ماست و پنیر، و همچنین تخم مرغ، منابع غذایی بالایی از ویتامین B۱۲ هستند. غلات سبوس‌دار همچنین دارای سطوح بالایی از ویتامین B۱۲ هستند. با خوردن یک کاسه غلات سبوس‌دار در روز برای صبحانه همراه با میوه، غلات کامل گندم را به رژیم غذایی خود اضافه کنید.

اگر گیاهخوار هستید از مکمل‌های ویتامین B۱۲ استفاده کنید 

ویتامین B۱۲ در سطوح بالا در غذا‌های گیاهی یافت نمی‌شود، بنابراین افرادی که رژیم غذایی گیاهی دارند باید مطمئن شوند که منابع غذایی بیشتری از ویتامین B۱۲ دارند. گیاهخواران و وگان‌ها باید مکمل‌های ویتامین B۱۲ را برای جلوگیری از ابتلا به کمبود ویتامین B۱۲ در نظر بگیرند.

آشنایی با فواید ویتامین B۱۲ 

با مصرف ویتامین B۱۲ شانس ابتلا به کم خونی را کاهش دهید 

B۱۲ برای تولید هموگلوبین کافی در بدن ضروری است. اگر دچار کمبود ویتامین B۱۲ شوید، ممکن است نوعی کم خونی به نام کم خونی مگالوبلاستیک نیز ایجاد شود. هنگامی که به این شکل از کم خونی مبتلا شوید، می‌توانید علائمی مانند خستگی، کاهش اشتها، کاهش وزن و یبوست را تجربه کنید.

همچنین ممکن است احساس سوزن سوزن شدن یا بی‌حسی در دست‌ها و پاها، مشکلات تعادلی، درد دهان یا زبان و افسردگی داشته باشید. مصرف مکمل‌های ویتامین B۱۲ و مصرف بیشتر غذا‌های حاوی ویتامین B۱۲ می‌تواند به جلوگیری از ایجاد کم خونی کمک کند.

با مصرف ویتامین B۱۲ در دوران بارداری از نقایص مادرزادی جلوگیری کنید 

اگر مادر باردار هستید، باید از مصرف مکمل‌های ویتامین B۱۲ و خوردن غذا‌های غنی از ویتامین B۱۲ در دوران بارداری و در دوران شیردهی اطمینان حاصل کنید. این می‌تواند احتمال نقص‌های مادرزادی را در کودک شما کاهش دهد، مانند نقص لوله عصبی، اختلالات حرکتی، تاخیر در رشد و کم خونی مگالوبلاستیک.

با مصرف ویتامین B۱۲ از خود در برابر بیماری قلبی محافظت کنید 

نشان داده شده است که ویتامین B۱۲ به کاهش شانس ابتلا به بیماری قلبی، سرطان، بیماری آلزایمر، افسردگی و پوکی استخوان کمک می‌کند.

• مصرف ویتامین B۱۲ و همچنین فولات و ویتامین B۶ می‌تواند سطح هموسیستئین، ماده‌ای که به عنوان یک نشانگر زیستی برای بیماری قلبی عمل می‌کند را در سیستم بدن کاهش دهد. اگرچه مصرف ویتامین B۱۲ نمی‌تواند از بیماری قلبی جلوگیری کند، اما می‌تواند به طور قابل توجهی شانس ابتلا به آن را کاهش دهد. 

منبع:اینفو