به گزارش مجله خبری نگار، تحقیقات دانشگاه فدرال ویچوسا (برزیل) در زمینه تغذیه و سلامت، تبلیغ روغن نارگیل را به عنوان یک راه حل جهانی برای کاهش وزن زیر سوال برده است. روغن نارگیل، اگرچه به خاطر فوایدش برای پوست و سطح قند خون شناخته شده است، اما ممکن است در مبارزه با اضافه وزن کمتر از آنچه قبلاً تصور میشد، مؤثر باشد.
طبق اطلاعات منتشر شده در پورتال PubMed، مطالعهای که روی پانزده زن با چربی اضافی بدن انجام شد، نشان داد که روغن نارگیل فوق بکر (VCO) تأثیر قابل توجهی بر متابولیسم انرژی و نشانگرهای خطر قلبی عروقی ندارد. علاوه بر این، VCO منجر به تغییرات منفی در سطح اسیدهای چرب، کلسترول، گلوکز و شاخص مقاومت به انسولین نمیشود.
با این حال، این مطالعه همچنین نشان داد که روغن نارگیل ممکن است بر پاسخهای اشتها تأثیر داشته باشد. شرکتکنندگان در مطالعه گزارش دادند که پس از مصرف روغن نارگیل، احساس گرسنگی کمتری داشته و احساس سیری و رضایت بیشتری داشتهاند.
این یافتهها اهمیت در نظر گرفتن روغن نارگیل را نه تنها به عنوان یک ماده غذایی با فواید بالقوه برای سلامتی، بلکه به عنوان عاملی مؤثر بر پاسخهای اشتها برجسته میکند. دادههای دقیق تحقیقاتی ممکن است به افراد کمک کند تا با در نظر گرفتن فواید بالقوه و محدود روغن نارگیل در زمینه مدیریت وزن، تصمیمات آگاهانهای در مورد رژیمهای غذایی و عادات غذایی خود بگیرند.
*این اطلاعات صرفاً جهت اطلاعرسانی ارائه شده و به عنوان توصیهای برای درمان بیماریها نمیباشد.