خطرات رژیم‌های آبمیوه

دکتر یلنا سولوماتینا، متخصص تغذیه، اشاره می‌کند که رژیم‌های آبمیوه ایده جدیدی نیستند، به کاهش وزن کمکی نمی‌کنند و ممکن است در درازمدت به سلامتی آسیب برسانند.

به گزارش مجله خبری نگار، این پزشک می‌گوید رژیم آبمیوه اساساً بر کاهش کالری استوار است، زیرا بدن کالری بیشتری نسبت به آنچه مصرف می‌کند می‌سوزاند، بنابراین شروع به استفاده از ذخایر چربی برای انرژی می‌کند و همچنین کربوهیدرات‌ها، چربی‌ها و پروتئین‌ها را تجزیه می‌کند که منجر به کاهش وزن می‌شود.

با این حال، سولوماتینا هشدار می‌دهد که آب میوه حاوی قند‌هایی مانند فروکتوز، گلوکز و ساکارز است که بدن ممکن است همیشه قادر به جذب سریع آنها نباشد و منجر به ذخیره آنها به صورت چربی شود. مصرف مکرر این رژیم غذایی ممکن است به مقاومت به انسولین و پیش دیابت، به ویژه در افرادی که استعداد ژنتیکی یا نقص ژنتیکی دارند، کمک کند و به طور بالقوه ابتلا به دیابت را تسریع کند.

این متخصص توضیح می‌دهد که کاهش وزن اولیه به دلیل کمبود کالری و مواد مغذی ضروری، به ویژه پروتئین، که برای سلامت مو، ناخن و پوست بسیار مهم است، رخ می‌دهد. با ادامه رژیم غذایی، بدن شروع به ذخیره چربی می‌کند و متابولیسم را کند می‌کند. پس از بازگشت به رژیم غذایی عادی، بدن مواد مغذی را به بافت چربی توزیع می‌کند و حفظ وزن را دشوار می‌سازد.

سولوماتینا نتیجه می‌گیرد: «جوانان سالم می‌توانند پس از این رژیم غذایی بهبود یابند، اما برای کسانی که مشکلات سلامتی دارند، آسیب می‌تواند شدید باشد. رژیم‌های غذایی آبمیوه راهی سالم برای کاهش وزن نیستند، زیرا فشار زیاد و غیرضروری بر بدن وارد می‌کنند.»

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری