کد مطلب: ۱۰۶۸۹۵۴

|

|

نگارمگ سبک زندگی آشپزخانه نگار و آشپزی

۱۷ خرداد ۱۴۰۵ - ۱۸:۴۵

با چند قلم مواد اولیه ساده به سبک قناد‌های معروف کیک هل درست کنید

با چند قلم مواد اولیه ساده به سبک قناد‌های معروف کیک هل درست کنید

برای دریافت دستور کیک هل با ما همراه باشید

به گزارش مجله خبری نگار،کیک هل

مواد لازم برای کیک هل:

شکر: ۲پیمانه

آرد: ۲ و ۱/۲پیمانه

تخم مرغ: ۴عدد

روغن مایع: ۱پیمانه

ماست: ۱پیمانه

بیکینگ پودر: ۱قاشق چای‌خوری

هل آسیاب شده: ۲قاشق مرباخوری

گلاب: ۲قاشق سوپ‌خوری

پودر پسته: برای تزئین

طرز تهیه کیک هل:

مانند سایر کیک‌ها ابتدا زرده و سفیده تخم مرغ را از هم جدا می‌کنیم. سفیده را هم می‌زنیم تا سفت شود و از تخم مرغ زنی نریزد. زرده را با شکر هم می‌زنیم تا سفید شود بعد روغن و ماست و هل و گلاب را به آن اضافه می‌کنیم و هم می‌زنیم.

بعد سفیده را با موادمان مخلوط کرده با لیسک خیلی آرام هم می‌زنیم. آرد و بیکینگ پودر را مخلوط کرده روی مواد الک می‌کنیم و خوب مخلوط هم می‌زنیم.

قالب مستطیلی به ابعاد ۲۰*۳۰ و به قطر ۵سانتی متر را چرب می‌کنیم و مواد کیک را درون آن می‌ریزیم و در فری که یک ربع قبل گرم شده با دمای ۲۰۰درجه سانتی گراد به مدت ۴۵دقیقه می‌پزیم. بعد از پخت برش زده روی آن پودر پسته می‌پاشیم.

منبع: کاویاب

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

گزارش خطا

برچسب ها: کیک آرد

ارسال نظرات

انتشار یافته: |

در انتظار بررسی: |

غیر قابل انتشار:

قوانین ارسال نظر