ماهی یکی از سالم‌ترین غذاهاست که خوردن آن پروتئین ، چربی‌های سالم و طیف وسیعی از مواد مغذی مورد نیاز بدن را تامین می‌کند.
کد خبر: ۶۹۲۲۶۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۲۹
اگر چه رژیم غذایی خاصی برای تسکین افسردگی وجود ندارد. با این حال، یک رژیم غذایی سالم ممکن است به عنوان بخشی از درمان کلی به شما کمک کند. در یک سری از تحقیقات همچنین مشخص شده افراد چاق و افرادی که غذا‌های ناسالم می‌خورند بیشتر در معرض خطر ابتلا به افسردگی هستند.
کد خبر: ۶۸۹۳۲۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۲۳
تحقیقات نشان می‌دهد مصرف پروتئین با کیفیت بالا به سیری و مدیریت قند خون کمک می‌کند و مصرف بهینه آن نقش چشمگیری در رسیدن به وزن ایده‌آل دارد.
کد خبر: ۶۸۸۸۸۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۲۲
به گفته محققان، قدمت پروتئین دفاعی «ویپرین» در انسان به حدود ۲ میلیارد سال پیش برمی‌گردد.
کد خبر: ۶۸۸۸۶۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۲۲
محققان با ترکیب ابریشم و سلولز موفق به ساخت فیلتری شدند که می‌تواند مواد شیمیایی و آلاینده‌های سرسخت را از آب حذف کند.
کد خبر: ۶۸۷۹۰۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۲۰
پژوهشگران دانشگاه «ام‌آی‌تی» یک تعامل را در سطح اتمی شناسایی کرده‌اند که از شکسته شدن پیوند‌های پپتیدی توسط آب جلوگیری می‌کند و می‌تواند دلیل حفظ شدن کلاژن در فسیل دایناسور‌ها را توضیح دهد.
کد خبر: ۶۸۷۵۴۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۱۹
محققان دانشگاه رایس با بررسی انواع پروتئین ها، نقشه راهی برای برهمکنش میان این پروتئین ها به منظور تولید نانوحباب‌ها ترسیم کردند.
کد خبر: ۶۸۷۵۰۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۱۹
پروتئین درمانی مو و درمان کراتینه، رطوبت و آبرسانی لازم را برای مو‌ها فراهم می‌کند که تمام موخوره و خشکی را تحت کنترل قرار می‌دهد.
کد خبر: ۶۸۶۴۳۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۱۷
پروتئین ها یکی از سه گروه اصلی مواد مغذی هستند که حیات بدن به آنها وابسته است. پروتئین ها، مولکول‌های درشتی هستند که مانند یک تسبیح که از دانه‌های کوچکتری تشکیل شده، از واحد‌های کوچکتری به نام اسیدآمینه تشکیل شده‌اند و به علت داشتن عامل نیتروژنی از دو گروه دیگر کربوهیدرات‌ها و چربی‌ها متمایز می‌شوند. پروتئین ها، نقش‌های بسیار متنوع و مهمی در بدن ایفا می‌کنند. سلول‌های بدن برای ادامه فعالیت خود به پروتئین ها وابسته هستند.
کد خبر: ۶۸۵۸۹۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۱۶
« پروتئین » در رشد و نمو، تشکیل و حفظ عضلات و استخوان‌ها، سیستم عصبی، ایمنی، خون‌رسانی، تنفس، گوارش و تمام فعالیت‌های حیاتی بدن بسیار مهم است.
کد خبر: ۶۸۵۶۹۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۱۶
خواص بامیه برای سلامتی بدن بیشتر به دلیل مقادیر بالای فیبر محلول موجود در آن است.
کد خبر: ۶۸۴۳۲۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۱۳
داشتن یک رژیم پر پروتئین مناسب باید با پزشک یا متخصص تغذیه مشورت کرد تا از میزان سلامت آن مطلع شد.
کد خبر: ۶۸۴۳۲۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۱۳
نتایج یک مطالعه جدید نشان داده‌اند که پروتئین تائو، که به‌طور معمول به عنوان عامل توسعه آلزایمر شناخته می‌شود، در واقع نقشی حیاتی در محافظت از مغز در برابر رادیکال‌های آزاد و ترویج پیری سالم ایفا می‌کند. نتایج یک مطالعه جدید نشان داده‌اند که پروتئین تائو، که به‌طور معمول به عنوان عامل توسعه آلزایمر شناخته می‌شود، در واقع نقشی حیاتی در محافظت از مغز در برابر رادیکال‌های آزاد و ترویج پیری سالم ایفا می‌کند.
کد خبر: ۶۸۴۱۲۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۱۳
متخصصان تغذیه و سلامت تاکید دارند همه افراد باید روزانه مقدار مناسبی پروتئین دریافت کنند.
کد خبر: ۶۸۴۰۸۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۱۳
وقتی صحبت از پروتئین می‌شود، برخی آجیل‌ها بیشتر از بقیه می‌درخشند؛ در واقع، برخی از مغز‌ها به اندازه تخم مرغ غنی از پروتئین هستند.
کد خبر: ۶۸۲۹۷۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۱۱
جایگزین‌های پروتئین های حیوانی می‌توانند سلامت، طبیعت و امنیت غذایی را افزایش دهند، اما هنوز به بازار نفوذ نکرده‌اند.
کد خبر: ۶۸۲۰۷۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۰۹
برای تهیه یک معجون خنک تابستانی که هم چربی‌سوز باشد و هم برای مشکلات گوارشی مفید، می‌توانید از دانه‌های چیا استفاده کنید.
کد خبر: ۶۸۰۶۱۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۰۶
در سال‌های اخیر، تعداد افرادی که به دلایل مختلف از جمله سلامتی، حمایت از حقوق حیوانات یا باور‌های مذهبی به رژیم‌های گیاهخواری روی می‌آورند، رو به افزایش است.
کد خبر: ۶۷۹۹۱۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۰۵
تخم مرغ نمونه پروتئین کامل است که همواره بهترین انتخاب برای خانوارهاست. ولی در مواد غذایی دیگری نیز پروتئین وجود دارد که معمولا نادیده گرفته می‌شود.
کد خبر: ۶۷۹۷۵۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۰۵
راهکار‌های مهم رفع دفع پروتئین کلیه را در ادامه بخوانید.
کد خبر: ۶۷۹۰۳۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۰۳