در این مقاله هفت روش برای مصرف ماکارونی در قالب رژیم با شاخص گلایسمی پایین را معرفی می‌کنیم.
کد خبر: ۳۹۰۳۰۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۰/۲۷
کمبود اسیدفولیک در بدن ارگان‌های جنین را دچار مشکل می‌کند
کد خبر: ۳۹۰۱۲۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۰/۲۶
وقتی صحبت از تغذیه سالم می‌شود، میان‌وعده‌ها دارای پروتئین عالی هستند. آن‌ها می‌توانند شما را سیر نگه دارند و کالری و پروتئین اضافی را تامین کنند.
کد خبر: ۳۸۶۷۷۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۰/۲۰
برای فرار از نفخ، از خوردن غذا‌ها و خوراکی‌های سرشار از فیبر و پروتئین اجتناب کنید. با این حال، این مبارزه علیه گاز‌ها ممکن آثار ناخوشایندی بر سلامتی‌تان داشته باشد.
کد خبر: ۳۸۶۳۱۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۰/۱۹
بسیاری از افراد به دنبال راهی برای کاهش مصرف قند در رژیم غذایی خود هستند. زیرا قند ماده‌ای بسیار ناسالم است و اغلب در غذا‌های فرآوری شده، نوشابه‌ها و شربت ذرت با فروکتوز بالا یافت می‌شود.
کد خبر: ۳۸۴۴۶۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۰/۱۵
تمپه (به انگلیسی: Tempeh) یک محصول تخمیر شده سویا است و یک جایگزین گوشت گیاهی محبوب است و چه گیاهخوار باشید چه نباشید، می‌تواند یک مکمل مغذی برای رژیم غذایی شما باشد.
کد خبر: ۳۸۳۹۷۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۰/۱۳
راه‌های بسیاری برای از کاهش سریع وزن وجود دارد. بااین‌حال، بسیاری از آن‌ها شمارا گرسنه و ناراضی خواهد نمود. اگر شما اراده آهنین نداشته باشید، گرسنگی باعث می‌شود تا به‌سرعت در این نوع رژیم‌های غذایی تسلیم شوید.
کد خبر: ۳۸۳۰۲۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۰/۱۱
آیا شما هم از طعم انواع ماهی لذت می‌بردید، آیا غذا‌های دریایی را دوست دارید؟ اگر پاسخ شما مثبت است، پس این مطلب را از دست ندهید، زیرا درباره فواید شگفت‌انگیزی درباره ماهی قزل‌آلا است که شمارا به مصرف بیشتر آن، تشویق می‌کند. ماهی قزل‌آلا یکی از محبوب‌ترین و پرفروش‌ترین انواع ماهی در جهان است. این ماهی تقریباً غذای اصلی در هر کشور اروپایی است و حتی مردم امریکا نیز آن را دوست دارند!
کد خبر: ۳۸۲۶۴۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۰/۱۱
پودر پروتئین فقط برای بدنسازان نیست. چیزی است که برای همه افراد قابل استفاده است و قطعا راه خوبی برای افزودن پروتئین به رژیم غذایی فردی است، اما سوالی که پیش می‌آید این است که آیا در روند کاهش وزن می‌تواند موثر باشد؟
کد خبر: ۳۸۲۶۲۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۰/۱۰
برخی از مردم نگران این هستند که میوه‌های پر قند مانند موز می‌توانند چاق کننده باشند.
کد خبر: ۳۸۰۷۵۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۰/۰۶
همه ما دنبال راه‌های تخصصی و پیچیده برای لاغری و کاهش وزن هستیم، اما بعضی کار‌های ساده و تغییر عادات روزانه در وضعیت سلامت و تناسب اندام ما می‌تواند خیلی موثر باشد، رعایت این نکات فقط به تغییر عادات بستگی دارد و نیازی نیست که طبق برنامه خاصی عمل کنید! تعدادی از این موارد در ادامه گفته ذکر می‌شود که می‌تواند در تغییر قدم به قدم و ساده زندگی به همه ما کمک کند.
کد خبر: ۳۸۰۶۹۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۰/۰۵
خبر خوب درباره کینوا این است که می‌تواند به شما کمک کند نیاز روزانه خود به پروتئین را تأمین کنید. کینوا منبع خوبی از پروتئین است و ۸ گرم پروتئین در هر فنجان پخته شده (۱۸۵ گرم) را فراهم می‌کند. کینوا اغلب به عنوان یک پروتئین کامل شناخته می‌شود. به این دلیل که حاوی تمام ۹ اسید آمینه ضروری است که بدن شما به تنهایی قادر به ساخت آن‌ها نیست.
کد خبر: ۳۷۵۵۸۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۹/۲۲
پژوهشگران گروه بیوفیزیک دانشگاه تربیت مدرس، نرم افزار بیوانفورماتیکی تحت وب به نام EasyModel برای مدل سازی پروتئین با استفاده از نرم افزار Modeller طراحی کردند.
کد خبر: ۳۵۰۱۸۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۷/۱۹
یک مطالعه جدید از محققان دانشگاه کمبریج می‌تواند بینش جدیدی را در مورد متاستاز در بیماری سرطان ارائه کند.
کد خبر: ۳۴۶۹۵۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۷/۱۱
بر اساس تحقیقی که توسط محققان برزیل و دانمارک برای مقایسه اثرات رژیم‌های غذایی محدودکننده پروتئین و کالری انجام شد، کاهش مصرف پروتئین می‌تواند به کنترل سندرم متابولیک و برخی از علائم اصلی آن مانند چاقی، دیابت و فشار خون بالا کمک کند.
کد خبر: ۳۴۲۵۳۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۶/۳۱
دانشمندان می‌گویند یک پروتئین موسوم به CHIP می‌تواند سیگنال‌های طولانی‌مدت مانند گیرنده‌های انسولین در سلول را به تنهایی بهتر از حالت جفتی کنترل کند و می‌تواند کلید زندگی طولانی‌تر باشد.
کد خبر: ۳۳۹۲۵۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۶/۲۳
فرقی نمی‌کند از ترکیبات دافع حشرات استفاده کنید یا لباس آستین بلند، زیرا به نظر می‌رسد پشه‌ها همیشه راه خود را به سمت شما پیدا می‌کنند. اکنون محققان می‌گویند که مکانیسم پشت این توانایی در پشه‌ها را پیدا کرده‌اند.
کد خبر: ۳۲۶۸۷۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۵/۲۸
تحقیقات جدید دانشگاه "ییل" می‌تواند نور جدیدی را بر آنچه "ماده تاریک ژنوم" نامیده می‌شود، بتاباند.
کد خبر: ۳۱۸۹۴۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۵/۱۱
هوش مصنوعی "الفبت" تمام پروتئین‌های شناخته شده را ترسیم کرد
پایگاه داده ساختار پروتئین شرکت "الفبت" موسوم به "آلفا فولد" اکنون شامل بیش از ۲۰۰ میلیون پروتئین شناخته شده است که امید‌ها را برای درمان انواع بیماری‌ها زنده نگه می‌دارد.
کد خبر: ۳۱۶۷۴۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۵/۰۷
براساس مطالعه جدیدی که در موسسه ملی بینایی (NEI) آمریکا روی موش‌ها انجام شده است، از دست دادن فاکتور رنگدانه پروتئین مشتق از اپیتلیوم یا PEDF که از سلول‌های پشتیبان شبکیه محافظت می‌کند، ممکن است باعث ایجاد تغییرات مرتبط با افزایش سن در شبکیه شود.
کد خبر: ۳۱۲۰۷۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۴/۲۸