بامیه به دلیل داشتن ویتامین، پتاسیم و خواص ضد التهابی برای رفع درد زانو مفید است. در ادامه از فواید بامیه برای زانو درد بیشتر می‌خوانید.
کد خبر: ۷۲۳۰۹۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۳۰
در بین فهرست غذا‌های ایرانی، خورش قورمه سبزی با آن عطر و بوی دل انگیز جایگاه ویژه‌ای دارد.
کد خبر: ۷۲۲۳۵۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۲۹
خورشت کدوحلوایی با ماش جزو این خورشت هاست که طبخ متفاوت آن باعث می‌شود تا تجربه دلپذیری داشته باشید.
کد خبر: ۷۱۶۷۵۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۱۸
خورش لوبیا سبز یکی از انواع خورش‌های خوشمزه ایرانی است که در شهر‌های مختلف کشور با روش‌های متفاوتی طبخ می‌شود. این خورش را می‌توانید با گوشت قرمز یا گوشت مرغ تهیه کنید.
کد خبر: ۷۱۵۱۶۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۱۵
لیز و لزج شدن خورشت بامیه مشکلی است که نتیجه کار را متفاوت با انتظار شما میسازد برای همین از پخت آن منصرف می‌شوید ولی برای این مشکل، راهکاری داریم که در ادامه به آن پرداخته‌ایم.
کد خبر: ۷۱۳۳۳۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۱۲
شامی کباب لرستان یا شامی کوو یکی از غذا‌های خوشمزه این استان است که طرفداران زیادی دارد. همراه ما باشید تا طرز تهیه این غذای فوق العاده لذیذ رو ببینید.
کد خبر: ۷۱۱۷۷۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۰۹
کمتر کسی پیدا میشه که خورشت کرفس جز غذا‌های موردعلاقش باشه. خورشت کرفس رو هم با مرغ می‌تونید درست کنید و هم با گوشت خورشت ی
کد خبر: ۷۱۱۵۸۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۰۹
خورشت ها یکی از متنوع‌ترین انواع غذا‌ها هستند که اگرچه پخت آنها محدود به زمان خاص و مواد غذایی مشخصی نیست، اما برخی از آنها تحت عنوان خورشت های فصلی شناخته می‌شوند. خورشت فسنجان کدو حلوایی در زمره این خورشت ها قرار دارد.
کد خبر: ۷۱۱۰۳۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۰۸
خورش کرفس قرمز نوعی روش پخت خورش کرفس است که با رب گوجه فرنگی و مرغ طبخ می‌شود و رنگ این خورش به جای سبز، قرمز است.
کد خبر: ۷۰۹۳۵۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۰۴
این خورش طعم بسیار خوشمزه‌ای دارد که بی‌شباهت به خورش گوشت چرخ‌کرده نیست.
کد خبر: ۷۰۷۹۹۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۰۱
خورش کدو حلوایی یکی از انواع خورشت های خوشمزه و خوشرنگ پاییزی است که از ترکیب کدو حلوایی با آلو خورشت ی، مرغ یا گوشت تهیه می‌شود.
کد خبر: ۷۰۵۴۱۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۲۶
اولین مرحله از طرز تهیه خورشت قورمه سبزی با مرغ این است که مواد آن را آماده کنید. برای این کار ابتدا لوبیا را بشویید و به مدت حداقل ۸ ساعت داخل آب بگذارید تا نفخش گرفته شود. هم زمان سبزی خورش قورمه سبزی را آماده کنید. برای این کار سبزی‌های قورمه سبزی را ریز خرد کنید. اگر از شنبلیله خشک استفاده می‌کنید حتما آن را ۱۰ دقیقه در آب خیس کرده و بعد آبکشی کنید
کد خبر: ۷۰۴۰۰۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۲۳
استفاده از اشکال مختلف آلو تقویت کننده و تنظیم کننده‌ی دستگاه هاضمه است و طبیعی ترین، بهترین و بی خطرترین راه معالجه یبوست و بواسیر می‌باشد. در حفظ سلامتی کبد موثر بوده و باعث سم زدایی از سیستم گوارشی می‌شود. همچنین در مبارزه با عفونت و تب‌های روده‌ای بسیار حائز اهمیت است. پژوهشگران معتقدند از آلو مىتوان به عنوان ضدعفونىکننده غذا استفاده کرد. آلوخواص ضد میکروبى دارد که مىتواند خطر آلودگى گوشت را کم کند. افزودن آلو یا عصاره آن به گوشت به میزان قابل توجهى از رشد میکروب‌ها جلوگیرى مىکند. یکی از توانایی‌های آلو سیاه و آلو بخارا، قابلیت جذب بالای آهن می‌باشد که محققان یافته‌اند که این قابلیت بدلیل وجود ویتامین C موجود در آن می‌باشد.
کد خبر: ۷۰۱۹۰۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۱۸
از قدیم خورشت ها پای ثابت سفره ایرانی‌ها بوده و جزو غذا‌های محبوب خانواده‌ها محسوب می‌شوند. خورشت هایی که معمولا در کنار برنج ساده یا نان سرو شده و انواع مختلف دارند. برخی از این خورشت ها با هویچ درست می‌شوند و طعم دلپذیر آنها باب دل اکثر افراد است.
کد خبر: ۷۰۱۳۹۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۱۷
خورشت دروغگو یا دورگو یکی از غذا‌های سنتی استان گیلان است که اصالت آن به شهر «لشت نشا» از توابع رشت می‌رسد. خورش دروغگو یک غذای کاملا گیاهی مناسب شام و ناهار است.
کد خبر: ۷۰۰۰۶۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۱۵
«گل کلم مگه مال شوری و ترشی نیست؟! تو خورش چیکار می‌کنه؟!» یکی از سبزیجات پرفایده و کم ادعا گل کلم است. شاید کمتر به نظر برسد، اما خورش این سبزی آنقدر جذاب است که اگر یک بار آن را امتحان کنید تمام ذهنیتتان به هم خواهد ریخت!
کد خبر: ۶۹۹۵۲۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۱۳
خورش ترشی قیمه یکی از انواع غذا‌های اصیل و سنتی استان آذربایجان است که از ترکیب گوشت با لوبیا چشم بلبلی، آلو خورشت ی و پیاز داغ تهیه می‌شود.
کد خبر: ۶۹۷۷۷۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۱۰
خورش قیمه بدون گوشت نوعی غذای گیاهی است که بدون گوشت در ترکیباتش تهیه می‌شود و برای گیاه‌خوران غذایی مفید و مقوی است.
کد خبر: ۶۹۳۲۵۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۳۱
خورشت ها انواع و اقسام مختلفی دارند و این بار قرار است با خرفه این خورشت خوشمزه را تهیه کنید. خرفه یک گیاه علفی یک ساله است که طعم شیرین یا ترش دارد و برگ ها، ساقه ها، گل‌ها آن خوراکی است و صورت گسترده در اروپا و آسیا مورد استفاده قرار می‌گیرد.
کد خبر: ۶۹۲۷۳۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۳۰
خورشت داوود پاشا یکی از محبوب‌ترین غذا‌های خاورمیانه است که با قلقلی و سس گوجه‌فرنگی تهیه می‌شود و می‌توانید آن را همراه با برنج نوش جان کنید.
کد خبر: ۶۹۱۸۷۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۲۸