شکلات تلخ اگر در حد اعتدال و در خالصترین شکل آن (با محتوای بالای کاکائو) مصرف شود، فواید بسیاری برای سلامتی دارد. این فواید ریشه در ترکیب غنی از فلاونوئید شکلات تلخ دارد که دارای خواص آنتی اکسیدانی و ضد التهابی است و میتواند بر سلامت قلب، تنظیم فشار خون، عملکرد مغز، خلق و خو، محافظت آنتی اکسیدانی و حتی سلامت پوست تأثیر مثبت بگذارد.
کد خبر: ۵۹۵۴۰۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۰۱
شکلات تلخ سرشار از ترکیباتی به نام فلاونوئیدها است؛ فلاونوئیدها نوعی آنتی اکسیدان هستند که به دلیل فواید بسیاری که برای سلامتی دارند، مفید شناخته میشوند. از همین رو، خوردن شکلات تلخ خالص در حد اعتدال مزایای قابل توجهی برای ارتقای سلامت کلی دارد.
کد خبر: ۵۸۴۷۸۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۰۹
«فلاونول» که یکی از ترکیبات موجود در گیاه کاکائو است، خواص آنتیاکسیدانی و ضد التهابی دارد با این حال متخصصان تغذیه میگویند شکلات تلخ که از این گیاه تهیه میشود کالری، چربی و قند افزوده نسبتا بالایی دارد و باید در مصرف آن میانهروی کرد.
کد خبر: ۵۸۰۷۴۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۰۱
بهتازگی در تحقیقی جدید مشخص شده که مصرف شکلات تلخ در کاهش فشار خون تأثیر دارد.
کد خبر: ۵۶۸۰۲۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۰۷
مشغله زیاد در دنیای مدرن امروزی مجالی برای استراحت مردم نگذاشته است. این مساله میتواند روی سلامت مغز تاثیر منفی بگذارد. استرس روزانه، خستگی، کمبود مواد مغذی و غیره، عملکرد مغز را به شدت تحت تأثیر قرار میدهند و میتوانند روند به خاطر سپردن اتفاقها و رویدادها در مغز را مختل کنند.
کد خبر: ۵۵۰۹۵۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۰۵
شکلات فقط یک شیرینی نیست، بلکه یکی از منابع اصلی لذت غذایی و آرامش است و به عنوان یک خوراکی نقشی محوری در ایجاد خلق و خوی شادتر و متعادلتر در افراد دارد.
کد خبر: ۵۱۸۴۳۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۰۳
منیزیم یک ماده معدنی ضروری است که در عملکردهای مختلف بدن نقش اساسی دارد.
کد خبر: ۵۱۶۷۵۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۳۰
شکلات تلخ طرفداران زیادی دارد که نمیتوانند از خوردن آن صرف نظر کنند؛ زیرا طعم بسیار خوبی دارد و سرشار از مواد مغذی است.
کد خبر: ۵۱۴۴۴۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۲۴
بعضی افراد میگویند که در طول روز بههیچوجه نمیخوابند، فعالیت زیادی دارند و در مصرف نوشیدنیهای کافئیندار هم زیادهروی نمیکنند، اما شبها نمیتوانند درست بخوابند. گاهی اوقات این مشکل به تماس بیشازحد با نور آبی وسایل دیجیتال مثل موبایل برمیگردد، اما گاهی اوقات هم بعضی از خوراکیها و مواد غذایی میتوانند چنین مشکلی را بهوجود بیاورند.
کد خبر: ۵۱۳۶۹۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۲۳
شکلات تلخ طرفداران زیادی دارد که نمیتوانند از خوردن آن صرف نظر کنند؛ زیرا طعم بسیار خوبی دارد و سرشار از مواد مغذی است.
کد خبر: ۴۸۴۳۳۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۵/۲۳
عضو هیات علمی و متخصص تغذیه دانشگاه علوم پزشکی بوشهر گفت: مطالعات نشان داده مصرف پودر کاکائو و شکلات تلخ میتواند در پیشگیری از سکته مغزی و قلبی موثر باشد.
کد خبر: ۴۷۴۳۴۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۳۰
پزشکان اعلام کردند که برخی از مواد غذایی مانند سیر و شکلات تلخ ، تغذیهای امیدوارکننده برای جلوگیری از لخته شدن خون هستند.
کد خبر: ۴۵۴۹۰۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۱۷
همه میدانند که مفیدترین شکلات، شکلات تلخ است. محتوای دانههای کاکائو که حداقل ۷۰ درصد در آن کاکائو باشد برای بدن مفید است.
کد خبر: ۴۵۱۷۰۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۱۰
خوردن شکلات به عنوان یک مُسکن میتواند از بروز بسیاری از دردهای طبیعی در قسمتهای مختلف بدن جلوگیری کند.
کد خبر: ۴۴۲۰۳۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۱۹
پژوهشها نشان داده است که شکلات تلخ دارای مقادیر قابل توجهی از «آنتی اکسیدانها» است که این موضوع شکلات را به عنوان عضوی مهم و حیاتی برای برنامههای غذایی انسان تبدیل کرده است. در ادامه واقعیتهایی درباره شکلات را میخوانید.
کد خبر: ۴۴۱۴۷۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۱۸
کیک شکلاتی ایتالیایی یکی از انواع کیکها شکلاتی میباشد که ترد و خوشمزه است و بسیار راحت تهیه میشود. این کیک با شکلات تختهای و پودر کاکائو در فر تهیه میشود و برای روز ولنتاین و تولدها مناسب است.
کد خبر: ۴۱۸۹۴۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۲/۲۹
به گفته محققان مصرف روزانه حدود ۴۰ گرم شکلات تیره به مدت دو هفته، سطوح هورمونهای استرس در افراد دارای استرس بالا را کاهش میدهد.
کد خبر: ۴۰۶۰۳۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۱/۲۹
تمام محصولات کاکائو در جهان مقبولیت زیادی به دست آوردهاند. در میان این محصولات، شکلات سرشار از فلاوانول است؛ مادهای که در انگور، سیب، تمشک، حبوبات، چای سبز و ... نیز وجود دارد.
کد خبر: ۴۰۵۴۶۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۱/۲۸
شکلات تلخ بیش از ۶۵ درصد با مقدار زیادی کاکائو ترکیب شده است. به دلیل داشتن مقدار زیادی کاتچین و پلی فنل (نوعی آنتی اکسیدان) میتواند به بهبود وضعیت بیماران قلبی کمک کند. همچنین شکلات تلخ با درصد بالا در تنظیم فشار خون هم مؤثر است.
کد خبر: ۳۹۳۵۰۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۱/۰۳
بیشتر عشاق شکلات تلخ به دنبال تحقیقاتی هستند که نشان میدهد این شکلاتها فواید بسیار مهمی برای سلامت بدن دارند و بیشتر منجر به بهبود سلامت قلب میشود. اما در حقیقت این یک امتیاز برای توجیه اعتیاد به شکلات محسوب میشود، اینکه شکلات عمر را طولانی میکند. ولی باید در این باره نظر متخصصان را نیز بدانید که معتقدند خوردن روزانه چه مقدار شکلات تلخ ضرری ندارد.
کد خبر: ۳۸۰۲۵۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۰/۰۴