یک مطالعه اخیر توسط دانشمندان موسسه غذا، تغذیه و سلامت (سوئیس) که در پورتال Nature Food منتشر شده است، توجه را به شکلات میوه‌ای کامل جلب می‌کند که در آن شکر با ژلی ساخته شده از آب و پوست میوه کاکائو جایگزین می‌شود. این ژل طعمی مشابه شکلات تلخ کم‌شکر دارد و فواید سلامتی قابل توجهی برای مصرف‌کنندگان، محیط زیست و کشاورزان دارد.
کد خبر: ۸۹۳۷۹۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۰۸
اگر می‌خواهید از فواید قلبی–عروقی شکلات تلخ بهره‌مند شوید، متخصصان توصیه می‌کنند شکلاتی را انتخاب کنید که دست‌کم ۷۰ درصد کاکائو داشته باشد.
کد خبر: ۸۹۱۰۴۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۰۳
نتایج مطالعه‌ای تازه نشان می‌دهد که مصرف هم‌زمان چای سبز و شکلات تلخ می‌تواند به‌طور قابل‌توجهی سلامت قلب را تقویت کرده و خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی–عروقی را کاهش دهد.
کد خبر: ۸۶۹۴۵۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۰۲
نتایج یک پژوهش بیانگر این است که مصرف روزانه چای با تکه‌ای کوچک شکلات تلخ ممکن است از سلامت قلب حمایت کند.
کد خبر: ۸۶۸۲۱۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۳۱
نتایج مطالعه‌ای تازه نشان می‌دهد که مصرف هم‌زمان چای سبز و شکلات تلخ می‌تواند به‌طور قابل‌توجهی سلامت قلب را تقویت کرده و خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی–عروقی را کاهش دهد.
کد خبر: ۸۶۶۴۰۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۲۹
نتایج یک پژوهش بیانگر این است که مصرف روزانه چای با تکه‌ای کوچک شکلات تلخ ممکن است از سلامت قلب حمایت کند.
کد خبر: ۸۶۵۷۲۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۲۸
دوستداران شیرینی دلیل دیگری هم برای افزودن تکه‌ای از خوراکی مورد علاقه‌شان به رژیم غذایی‌شان دارند. آخرین شماره مجله Health نتایج تحقیقات در مورد فواید شکلات تلخ برای بدن انسان را منتشر کرده است.
کد خبر: ۸۶۳۸۴۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۲۵
در دنیای مدرن، شکلات همچنان یکی از محبوب‌ترین دسر‌ها است که لذت طعم و ارزش غذایی را با هم ترکیب می‌کند.
کد خبر: ۸۵۹۲۵۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۱۷
شکلات تلخ ، این خوراکی محبوب، تنها یک میان‌وعده خوشمزه نیست؛ بلکه ممکن است به دلیل ترکیبات خاصش، نقشی مهم در حفظ سلامت مغز ایفا کند.
کد خبر: ۸۵۵۶۶۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۱۲
آیا تا به حال فکر کرده‌اید خوراکی‌هایی که تصور می‌کنیم ناسالم‌اند، ممکن است کلید سلامت روده ما باشند؟ متخصصان تغذیه این ۶ غذای بدنام را دوست دارند، چون در واقع برای روده و سلامت کلی مفیدند.
کد خبر: ۸۴۷۱۹۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۲۹
شاید سخت باشد باور کنید شکلات خوردن برای سلامتی خوب است، اما برخی پژوهش‌ها نشان داده‌اند خوردن روزانه شکلات تلخ ممکن است به‌راستی به کاهش فشار خون کمک کند.
کد خبر: ۸۴۶۴۴۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۲۷
آیا تا به حال فکر کرده‌اید خوراکی‌هایی که تصور می‌کنیم ناسالم‌اند، ممکن است کلید سلامت روده ما باشند؟ متخصصان تغذیه این ۶ غذای بدنام را دوست دارند، چون در واقع برای روده و سلامت کلی مفیدند.
کد خبر: ۸۴۶۲۴۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۲۷
مصرف منظم چای و شکلات تلخ به‌دلیل وجود فلاوان-۳-اُل‌ها می‌تواند فشار خون را کاهش داده و سلامت عروق را تقویت کند.
کد خبر: ۸۴۰۴۸۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۱۷
نتایج یک مطالعه علمی نشان می‌دهد که مصرف روزانه شکلات تلخ می‌تواند همانند داروی کاهش فشار خون عمل کند.
کد خبر: ۸۴۰۳۰۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۱۷
شکلات تلخ همراه با بادام می‌تواند تأثیر مفیدی بر سطح کلسترول خون داشته باشد.
کد خبر: ۸۳۷۱۲۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۱۲
با قرار دادن برخی خوراکی‌ها در رژیم غذایی خود مانند شکلات تلخ ، چای سبز و... می‌توانید از سفید شدن مو‌های خود تا حدودی پیشگیری کنید.
کد خبر: ۸۳۶۹۰۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۱۱
مطالعات علمی متعددی نشان داده‌اند که مصرف شکلات تلخ می‌تواند در کاهش شدت درد‌های قاعدگی موثر باشد
کد خبر: ۸۳۲۹۸۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۰۵
تحقیقات بالینی در مورد اثرات شکلات بر سلامت، به ویژه بر سلامت قلب و عروق، در سال‌های اخیر شتاب گرفته است.
کد خبر: ۸۳۲۲۷۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۰۴
دکتر آنتونینا استارودوبوا، متخصص تغذیه در وزارت بهداشت مسکو، اعلام کرد که شکلات تلخ برای قلب و عروق مفید است.
کد خبر: ۸۳۱۲۰۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۰۲
احتمالاً درباره فواید خوردن شکلات برای سلامتی چیز‌هایی شنیده‌اید، اما یک تیم تحقیقاتی آمریکایی اخیراً دریافته است که شکلات تلخ برخی خطرات را برای سلامتی به همراه دارد.
کد خبر: ۸۲۲۰۱۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۱۸