کاهش اتلاف غذا برای ایجاد جوامع پایدار حیاتی است، با توجه به منابع گسترده‌ای که برای تولید و توزیع غذا مورد نیاز است.
کد خبر: ۷۳۳۹۹۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۱۹
کبد بیش از ۵۰۰ عملکرد را برای حفظ سلامت بدن شما انجام می‌دهد. مهمترین عملکرد‌های کبد شامل تجزیه سموم در بدن، ذخیره ویتامین‌ها و مواد معدنی، تولید صفرا برای کمک به هضم، مقاومت در برابر عفونت‌ها و حذف باکتری از جریان خون هستند.
کد خبر: ۷۳۳۲۲۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۱۸
این سوپ برای گیاه‌خوار‌ها که بسیار به تغذیه خود حساس هستند، مناسب است.
کد خبر: ۷۲۹۴۵۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۱۱
پروتئین یک ماده ضروری برای عملکرد سیستم ایمنی، بازسازی عضلات و سلامت عمومی است، بسیاری از سبزیجات به طور شگفت‌انگیزی سرشار از پروتئین است و می‌توان آنها را به راحتی در وعده‌های غذایی گنجاند، این مواد غذایی علاوه بر پروتئین حاوی مقدار زیادی ویتامین، مواد معدنی و فیبر است. در ادامه به بررسی تعدادی از سبزیجات حاوی پروتئین می‌پردازیم:
کد خبر: ۷۲۳۶۱۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۰۱
سبزیجات ی همچون کلم بروکسل، اسفناج، کلم بروکلی و نخودفرنگی حاوی پروتئین است.
کد خبر: ۷۲۳۵۰۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۰۱
سبزیجات ی همچون کلم بروکسل، اسفناج، کلم بروکلی و نخودفرنگی حاوی پروتئین است.
کد خبر: ۷۲۳۴۸۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۰۱
متخصصان تغذیه می‌گویند سبزیجات تازه اگر در دسترس باشند، مطمئناً بهترین گزینه برای مصرف روزمره هستند.
کد خبر: ۷۲۲۷۷۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۲۹
اغلب سبزیجات منجمد گزینه‌ای مناسب و مقرون به صرفه برای جایگزینی سبزیجات تازه محسوب می‌شوند. تهیه و آماده سازی آنها نیز به مراتب ارزان‌تر و آسان‌تر است، ماندگاری بیشتری دارد و می‌توان آنها در طول سال خریداری کرد.
کد خبر: ۷۲۲۳۵۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۲۹
متخصصان تغذیه می‌گویند سبزیجات تازه اگر در دسترس باشند، مطمئناً بهترین گزینه برای مصرف روزمره هستند.
کد خبر: ۷۲۱۸۲۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۲۸
دانشمندان می‌گویند نه‌تن‌ها نوع غذایی که می‌خورید بر نحوه سوخت‌وساز بدن تاثیر دارد، بلکه ترکیب و ترتیب مصرف این غذا‌ها نیز بسیار مهم است.
کد خبر: ۷۱۸۹۹۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۲۲
رژیم غذایی سرشار از سبزیجات برگ دار و آجیل ممکن است بهترین راه برای محافظت از پیچیده‌ترین اندام بدن باشد.
کد خبر: ۷۱۷۵۱۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۲۰
افرادی که غذاهای غنی از منیزیم مانند اسفناج و بادام می‌خورند ممکن است مغز بزرگ‌تر و سالم‌تری داشته باشند.
کد خبر: ۷۱۷۴۲۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۲۰
آلوده‌ترین میوه و سبزیجات جهان؛ توت فرنگی رتبه اول را دارد. میوه‌ها و سبزیجات اجزای کلیدی یک رژیم غذایی سالم هستند، پس باید از سلامت این گروه از مواد غذایی مطمئن شد، یعنی میوه و سبزیجات ی که تهیه می‌کنیم بایستی عاری از هر نوع آلودگی و آفت کش‌ها باشد. طبق گزارشات EWG، امسال ۷۵ درصد از کل محصولات تازه نمونه برداری شده دارای بقایای آفت کش‌های بالقوه مضر هستند که این میزان در برخی از محصولات بیشتر است.
کد خبر: ۷۱۶۵۷۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۱۸
اگر به پوکی استخوان مبتلا هستید، باید تا جایی که می‌توانید آن دسته از مواد مغذی را که استخوان‌هایتان را محکم و قوی میکنند مصرف کنید.
کد خبر: ۷۱۶۳۱۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۱۸
حسگر مبتنی بر هوش مصنوعی او با تجزیه و تحلیل طول موج‌های نوری که از میوه‌ها و سبزیجات منعکس می‌شود، به دقت تشخیص بیش از ۸۵ درصدی دست یافته است.
کد خبر: ۷۱۳۰۸۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۱۲
آجیل‌ها به خاطر طعم خوشایند و دسترسی آسان محبوب هستند، اما طعم خوشایند تنها دلیل محبوبیت آنها نیست. دانشمندان سال‌هاست که مزایای سلامتی مصرف منظم آجیل‌ها را توصیه میکنند.
کد خبر: ۷۱۰۰۰۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۰۵
نتایج تحقیقات جدید نشان می‌دهد افرادی که علاقه به خوردن شیرینی دارند یا به اصطلاح «دندان شیرین» دارند، ممکن است با خطر ابتلا به برخی بیماری‌ها مانند دیابت نوع ۲ و افسردگی مواجه شوند.
کد خبر: ۷۰۹۹۹۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۰۵
انواع سبزیجات نقش بسیار مهم و اساسی در یک رژیم غذایی سالم دارند. فواید سبزی خوردن توسط گروه‌های مختلف پزشکی در ایران ثابت شده است. این گروه از مواد غذایی به حفظ سلامت عمومی بدن کمک بسیار زیادی میکنند. به واسطه سبزی خوردن می‌توانید بسیاری از بیماری‌های مزمن گوارشی را درمان کنید.
کد خبر: ۷۰۹۹۴۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۰۵
خوراک سبزیجات رژیمی نوعی غذای سالم، مقوی و بسیار خوشمزه است که از ترکیبات سبزیجات ی مانند لوبیاسبز، سیب زمینی، گوجه فرنگی و... تهیه می‌شود.
کد خبر: ۷۰۹۸۰۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۰۵
ریزش مو پس از زایمان را می‌توانید با مصرف خوراکی‌هایی که حاوی مواد مغذی برای رشد مو هستند؛ جبران کنید. علل و نحوه درمان ریزش مو پس از زایمان را بخوانید.
کد خبر: ۷۰۹۲۷۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۰۳