پژوهشگران دانشکده زیست‌شناسی دانشگاه تهران، توانستند با استفاده از نانوذرات سلنیوم حاصل از نوعی مخمر، رشد باکتری‌ها و قارچ های بیماری‌زا را متوقف کنند.
کد خبر: ۷۲۱۵۴۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۲۷
این قارچ حاوی ترکیبی است که به نظر می‌رسد سرطان را درمان می‌کند.
کد خبر: ۷۲۰۸۴۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۲۶
آمانیتا فالوئیدس نام یک نوع قارچ سمی است که پس از مصرف، فرد را دچار علائم گوارشی می‌کند.
کد خبر: ۷۲۰۷۴۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۲۶
دانشمندان موسسه تحقیقات کشاورزی کریمه برای توسعه دستگاه جدیدی برای مبارزه با بیماری‌های قارچ ی گیاهی با استفاده از اشعه ماوراء بنفش ثبت اختراع کرده اند.
کد خبر: ۷۲۰۶۹۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۲۶
سوپ قارچ و پیاز یکی از انواع سوپ‌های رستورانی غلیظ و خوشمزه است که از ترکیب پیازداغ کاراملی با قارچ ، شیر و... تهیه می‌شود.
کد خبر: ۷۲۰۱۲۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۲۴
یافته‌های یک پژوهش نشان می‌دهد تقریباً همه زنان باردار در معرض سم قارچ ی زآرالنون (zearalenone) قرار دارند که مانند استروژن در بدن عمل می‌کند، اما پیروی از رژیم غذایی سالم از آنها در برابر خطر‌ها این سم محافظت می‌کند.
کد خبر: ۷۱۸۱۷۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۲۱
ساندویچ مرغ و قارچ خانگی غذایی با طعم‌های خوشمزه است که می‌توانید آن را هر زمان از روز تهیه کنید. مرغ پروتئین لازم بدن را مهیا می‌کند و برای رشد و ترمیم عضلات ضروری را فراهم می‌کند، در حالی که قارچ ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان‌های ضروری مانند سلنیوم ارائه می‌دهد.
کد خبر: ۷۱۶۵۹۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۱۸
مدیر جهاد کشاورزی کوهسرخ از آغاز برداشت میوه به در این شهرستان خبر داد.
کد خبر: ۷۱۶۲۵۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۱۷
برای کسانی‌که دسترسی مناسب به نور خورشید ندارند تامین ویتامین D برای بدن کمی سخت می‌شود، اما هنوز مواد غذایی‌ای وجود دارند که می‌توانند ویتامین مورد نیاز بدن انسان‌ها را تامین کنند.
کد خبر: ۷۱۵۲۷۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۱۵
پس از فاجعه چرنوبیل، دانشمندان تکه‌هایی از رویش‌های سیاه را روی دیواره‌های رآکتور شماره ۴ مشاهده کردند؛ قارچ هایی که با کمال تعجب، به نظر می‌رسد جایی که تشعشعات بیشتر است، رشد میکنند.
کد خبر: ۷۱۴۹۹۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۱۵
پس از فاجعه چرنوبیل، دانشمندان تکه‌هایی از رویش‌های سیاه را روی دیواره‌های رآکتور شماره ۴ مشاهده کردند؛ قارچ هایی که با کمال تعجب، به نظر می‌رسد جایی که تشعشعات بیشتر است، رشد میکنند.
کد خبر: ۷۱۴۶۹۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۱۵
پژوهشگران قارچ نادر و هوشمندی را کشف کردند که قادر است بیاموزد و به خاطر بسپارد.
کد خبر: ۷۱۳۱۰۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۱۲
پژوهشگران قارچ نادر و هوشمندی را کشف کردند که قادر است بیاموزد و به خاطر بسپارد.
کد خبر: ۷۱۲۸۱۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۱۱
نتایج تحقیقات پژوهشگران آلمانی درباره قارچ های سمی نشان داده است که سم در برخی از این دسته قارچ ها به صورت یک مولکول پیش‌درآمد و نهفته است و در زمان بریده شدن یا خوردن شدن به عنوان سازوکاری محافظتی، مولکول سمی در آنها فعال می‌شود.
کد خبر: ۷۱۱۰۵۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۰۸
نتایج تحقیقات پژوهشگران آلمانی درباره قارچ های سمی نشان داده که سم در برخی از این دسته قارچ ها به صورت یک مولکول پیش‌درآمد و نهفته است و در زمان بریده شدن یا خوردن شدن به عنوان سازوکاری محافظتی، مولکول سمی در آنها فعال می‌شود.
کد خبر: ۷۱۰۶۹۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۰۷
دانشمندان با نانوذرات فلورسنت فعال‌شونده با نور، گام بزرگی در درمان هدفمند قارچ ها برداشتند. دانشمندان با نانوذرات فلورسنت فعال‌شونده با نور، گام بزرگی در درمان هدفمند قارچ ها برداشتند.
کد خبر: ۷۱۰۲۳۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۰۶
تولید سالانه ۶۰۰ تن قارچ خوراکی در شهرستان بن
سرپرست مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان بن گفت: هفت واحد تولیدی قارچ خوراکی در شهرستان بن فعال هستند که پنج واحد آن با مجوز مشاغل خانگی و ۲ واحد به صورت صنعتی با مجوز نظام مهندسی فعالیت میکنند.
کد خبر: ۷۰۵۸۶۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۲۷
نتایج یک بررسی حکایت از آن دارد که قارچ ها می‌توانند بدون آنکه مغز داشته باشند، در مورد برخی مسائل تصمیم‌گیری کنند، اشکال را شناسایی کرده و حتی از مهارت‌های حل مسئله بهره‌مند هستند.
کد خبر: ۷۰۵۴۶۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۲۶
خوراک قارچ یکی از انواع غذا‌های گیاهی بسیار خوشمزه و بسیار سالم و مقوی است که می‌تواند یک پیشنهادی عالی برای افرادی باشد که در برنامه غذایی روزانه خود از هیچ گوشتی استفاده نمی‌کنند و دارای رژیم‌های غذایی گیاهی و سالم خواری هستند.
کد خبر: ۷۰۵۱۳۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۲۵
تصور کنید: یک موجود بدون مغز در حال تصمیم‌گیری. به نظر غیرممکن می‌رسد، درست است؟ اما دانشمندان ثابت کرده‌اند که این یک خیال علمی نیست، بلکه یک واقعیت است. آنها دنیای شگفت‌انگیز قارچ ها و توانایی عجیب آنها در نشان دادن شناخت پایه‌ای را بررسی کرده‌اند، حتی بدون داشتن مغز.
کد خبر: ۷۰۴۲۲۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۲۳