امیر خان، پزشک بریتانیایی و متخصص طب داخلی، اظهار داشت که خوردن نخود به کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی و سرطان روده کمک می‌کند.
کد خبر: ۹۱۵۴۲۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۱۳
آش یارمه نوعی آش محلی در بجنورد است که با نوعی سبزی کوهی به نام چریش که در فصل بهار در کوه‌ها می‌روید درست می‌کنند.
کد خبر: ۸۹۹۳۴۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۱۸
فلافل آبادان
کد خبر: ۸۹۲۱۴۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۰۶
کتلت نخود نوعی کتلت بسیار خوشمزه و مقوی گیاهی است که نخود از مواد اصلی تشکیل‌دهنده آن است.
کد خبر: ۸۹۱۷۳۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۰۴
کوفته کرمانشاهی
کد خبر: ۸۸۵۴۳۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۲۵
آش خشکبار یکی از غذا‌های محلی در استان همدان است.
کد خبر: ۸۸۱۷۷۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۲۰
شلمین یا شلم را بیش‌تر در زمستان‌ها می‌خورند ولی همانند ترخینه در بهار یا تابستان تهیه می‌شود.
کد خبر: ۸۷۷۴۱۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۱۵
نخود پلو با گوشت غذای خوش‌مزه‌ای است که با نخود فرنگی درست می‌شود.
کد خبر: ۸۷۴۴۸۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۱۰
خوراک نخود
کد خبر: ۸۷۱۱۱۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۰۵
مطالعه‌ای جدید نشان داده است که نخود می‌تواند برای سلامت قلب فواید چشمگیری داشته باشد.
کد خبر: ۸۶۴۱۶۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۲۵
مطالعه‌ای جدید نشان داده است که نخود می‌تواند برای سلامت قلب فواید چشمگیری داشته باشد.
کد خبر: ۸۶۲۲۱۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۲۲
حمص به طور سنتی در خاورمیانه با نان پیتا یا نان عربی سرو می‌شود، اما گسترش آن در غرب، نحوه خوردن آن را به طور اساسی تغییر داده است، به طوری که اکنون با سبزیجات خام سرو می‌شود.
کد خبر: ۸۶۱۲۰۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۲۱
یافته‌های یک تحقیق جدید نشان می‌دهد که افزودن روزانه نخود و لوبیای سیاه به رژیم غذایی، راهکاری ساده و مؤثر برای تقویت سلامت قلب و کاهش التهاب است. این مطالعه علمی ثابت می‌کند که مصرف منظم نخود و لوبیای سیاه می‌تواند بدون نیاز به دارو‌های گران‌قیمت، به بهبود سلامت قلب و کنترل التهاب بدن کمک کند و جایگزینی طبیعی برای رژیم‌های پیچیده باشد.
کد خبر: ۸۴۴۳۶۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۲۴
گاهی سلامتی نه در دارو‌ها بلکه در آشپزخانه پنهان است. نخود و لوبیای سیاه، این مبارزان خاموش علیه بیماری‌های مزمن، اکنون بیش از پیش مورد توجه علم تغذیه قرار گرفته‌اند
کد خبر: ۸۴۳۱۴۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۲۲
حمص یکی از انواع غذا‌های لبنانی و نوعی پوره یا دیپ گیاهی است که ماده‌ی اصلی آن نخود پخته‌شده است. در کنار نخود ، معمولاً از طحینه (ارده کنجد)، سیر، آب‌لیمو و نمک استفاده می‌شود. در برخی نسخه‌ها، ادویه‌هایی مانند زیره نیز به ترکیب اضافه می‌شود.
کد خبر: ۸۴۲۲۲۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۲۰
نخود آب اغلب در سفره‌خانه‌های سنتی یا در کنار خیابان روی چرخ‌دستی پخته و عرضه می‌شود وطرز تهیه نخود آب بسیار آسان است
کد خبر: ۸۴۲۱۲۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۲۰
یافته‌های یک تحقیق جدید نشان می‌دهد که افزودن روزانه نخود و لوبیای سیاه به رژیم غذایی، راهکاری ساده و مؤثر برای تقویت سلامت قلب و کاهش التهاب است. این مطالعه علمی ثابت می‌کند که مصرف منظم نخود و لوبیای سیاه می‌تواند بدون نیاز به دارو‌های گران‌قیمت، به بهبود سلامت قلب و کنترل التهاب بدن کمک کند و جایگزینی طبیعی برای رژیم‌های پیچیده باشد.
کد خبر: ۸۴۱۹۱۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۲۰
آش مصطفی یکی از غذا‌های محلی اراکی‌ها است
کد خبر: ۸۳۴۹۹۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۰۸
کوفته نخود ی یکی از چندین غذای سنتی و محلی تویسرکانی هاست.
کد خبر: ۸۳۴۲۸۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۰۸
قُمنَبیت به معنای نبات قم است.
کد خبر: ۸۳۴۲۴۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۰۷