آشپزی - صفحه 55

برچسب ها - آشپزی

کوبه مرغ یک غذای محبوب و معروف بین‌المللی که نباید از دستش بدی!

کوبه مرغ، کپه مرغ یا کبه مرغ یکی از غذا‌های لذیذ و خوشمزه عربی با گوشت مرغ است. طعم و مزه بی‌نظیر کبه یا به قول عرب زبان‌ها، کیبه عربی باعث شده تا در لیست غذا‌های محبوب بین‌المللی قرار بگیرد.
کد خبر: ۶۲۹۹۸۵   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۰۵

دستور پخت این مرغ لذیذ و آبدار را از دست نده

یکی از روش‌های خاص پخت بهترین روش پخت مرغ که تا‌به‌حال نمی‌دانستید روشی است که طی آن مرغ با سسی غلیظ و مزه‌دار شده طبخ می‌شود که در این مطلب به آموزش تهیه این مرغ خوشمزه می‌پردازیم.
کد خبر: ۶۲۹۹۱۰   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۰۵

اگر بدنبال تنوع در غذا هستید این کدو پلوی معرکه را به روش اصل سیستانی‌ها درست کنید

کدو پلوی سیستانی یکی از غذا‌های محلی و خوشمزه استان سیستان و بلوچستان است که از ترکیب برنج با گوشت، کدو سبز و کشمش تهیه می‌شود.
کد خبر: ۶۲۹۸۸۵   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۰۵

روش صحیح آماده سازی چیپس بازاری با چند قلم مواد ساده و ارزان

چیپس یکی از تنقلات خوشمزه و پرطرفدار است که به راحتی می‌توان در خانه تهیه کرد. طرز تهیه چیپس ساده را در این مطلب آموزش داده‌ایم.
کد خبر: ۶۲۹۸۸۳   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۰۵

عاشقان غذا‌های تند این جوجه کباب خاص و آتشی مکزیکی را حتما امتحان کنید + نکات کلیدی

جوجه کباب مکزیکی یکی از انواع غذا‌های کبابی است که با مرغ تهیه شده و به دلیل طعم پر ادویه و تند و تیزی که دارد امروزه جزو غذا‌های بسیار پر طرفدار در همه جای دنیا محسوب می‌شود که شما می‌توانید این غذای بسیار خوشمزه را هم به شکل با استخوان و هم بدون استخوان تهیه کنید.
کد خبر: ۶۲۹۸۸۲   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۰۵

کشف طعمی جدید که با کدو پلوی سیستانی تجربش می‌کنید!

کدو پلوی سیستانی یکی از غذا‌های محلی و خوشمزه استان سیستان و بلوچستان است که از ترکیب برنج با گوشت، کدو سبز و کشمش تهیه می‌شود.
کد خبر: ۶۲۹۸۲۹   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۰۵

همه چیز درباره اثرات ضد عفونی کننده اکلیل کوهی بر بدن

بسیاری از بیماری‌ها را می‌توان با دارو‌های گیاهی یا بهتر بگوییم با گیاهان خوراکی که خواص درمانی و دارویی دارند برطرف نمود. رزماری گیاهی مسکن و شفابخش و … است.
کد خبر: ۶۲۹۷۱۶   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۰۵

آموزش تهیه پلوی مخلوط مجلسی و مقوی

پلوی مخلوط یکی از انواع غذا‌های خوشمزه و محبوب ایرانی است که از ترکیب برنج با مرغ یا گوشت، انواع سبزیجات و ادویه تهیه می‌شود.
کد خبر: ۶۲۹۳۱۴   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۰۴

اگر ته چین شما هم وارفته و زشت می شود حتما این نکات را بخوانید

علت وا رفتن ته چین معمولاً عدم رعایت نسبت مناسب مواد اولیه در تهیه‌ی آن است. مثلاً اگر تخم مرغ یا ماست در نسبت صحیح با برنج استفاده نشود، ممکن است ته چین وا رود.
کد خبر: ۶۲۸۹۵۰   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۰۳

با پودر کرم کارامل و تخم مرغ این کیک همه پسند و خوش طعم را برای عصرانه آماده کنید

کیک کارامل یکی از انواع کیک‌های عصرانه خوشمزه است که از ترکیب پودر کرم کارامل با مواد کیک طبخ و همراه با سس کارامل سرو می‌شود.
کد خبر: ۶۲۸۰۲۹   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۰۲

با کمی تنوع در پخت ته چین هنرنمایی کنید و مزه های جدید را امتحان کنید

کد خبر: ۶۲۸۰۲۷   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۰۲

به سبک شمالی‌ها باقلا قاتق درست کنید و از خوردنش لذت ببرید

باقلا قاتق یک غذای محلی مشهور و بسیار خوشمزه‌ی خطه‌ی شمال ایران است که در این بخش طرز تهیه “باقلا قاتق” گیلانی را آموزش می‌دهد.
کد خبر: ۶۲۷۶۹۳   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۰۱

آیا می‌دانید نحوه پخت لپه تاثیر بسزایی در داشتن خورشت جا افتاده لعاب دار دارد؟

لپه، یکی از حبوبات مغذی و پرکاربرد در آشپزی ایرانی است که از آن در تهیه‌ی انواع خورش ها، آش‌ها و سوپ‌ها استفاده می‌شود.
کد خبر: ۶۲۷۳۲۲   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۳۱

از این کوکوی محشر و مجلسی برای دورهمی‌ها غافل نشوید

«سلیقه‌ی خوبتو نشون بده! بذار میزت تو ذهن همه بمونه!» کوکو‌ها همانقدر که می‌توانند ساده و راحت آماده بشوند و برای یک وعده‌ی سبک به شما کمک کنند تا به بقیه کارهایتان هم برسید، به همان میزان هم می‌توانند مجلسی و شیک باشند!
کد خبر: ۶۲۶۷۷۲   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۳۱

شوربای ماست؛ یک غذای حاضری اما مقوی

شوربای ماست یا قاتیق شورباسی یکی از غذا‌های سنتی و اصیل ایرانی است که از ترکیب ماست با دوغ، پیازداغ و گردو تهیه می‌شود و بسیار مقوی و خوشمزه است.
کد خبر: ۶۲۶۷۴۹   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۳۰

اگر به دنبال یک غذای متنوع هستید سالاد تن ماهی را امتحان کنید

سالاد تن ماهی یکی از انواع سالاد‌های سرد است که از ترکیب تن ماهی با انواع سبزیجات مانند کرفس، پیازچه، جعفری و... تهیه می‌شود و بسیار خوشمزه است.
کد خبر: ۶۲۶۷۲۶   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۳۰

ته‌چین ورامینی یک غذای قدیمی که برای خوردن این غذای لذیذ و بی نظیر لحظه شماری می‌کنید

ته‌چین ورامینی یکی از غذا‌های سنتی و بسیار خوشمزه ایرانی است که از ترکیب برنج با لوبیا چشم بلبلی و گوشت تهیه می‌شود و بسیار خوشمزه و مقوی است.
کد خبر: ۶۲۶۵۷۱   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۲۹

سه سوته این پنکیک‌های دلچسب در درست کنید

پنکیک با روغن زیتون صبحانه ای مقوی و سبک است که برای ایجاد تنوع در صبحانه های معمولی گزینه مناسب و خوشمزه ای می باشد.
کد خبر: ۶۲۶۵۲۳   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۲۹

ته‌چین ورامینی؛ بهترین ترکیبی که در عمرتان خورده اید

ته‌چین ورامینی یکی از غذا‌های سنتی و بسیار خوشمزه ایرانی است که از ترکیب برنج با لوبیا چشم بلبلی و گوشت تهیه می‌شود و بسیار خوشمزه و مقوی است.
کد خبر: ۶۲۶۱۰۲   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۲۸

برای پخت چلو گوشت لذیذ و مجلسی این نکات مهم و طلایی را رعایت کنید

چلو گوشت جزء غذا‌های اصیل و مجلسی ایرانی است که در کنار ته چین، زرشک پلو با مرغ، باقالی پلو و انواع کباب پای ثابت مهمانی‌ها و مجالس است. چلو گوشت غذای نسبتا ساده‌ای است، اما مثل همه غذا‌های دیگر نکات و فوت و فن‌هایی دارد که اگر رعایت کنید در نهایت غذای خوشمزه و لذیذی خواهید داشت.
کد خبر: ۶۲۵۶۴۰   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۲۷